За разлика от по-голямата част от студентите, алкохолът не ме привлича. Краткото звучене не си струва да се нападнат вкусовите ми рецептори всеки път, когато изстреля или отпия сурова комбинация от сок и водка. Лесното смесване с непознати и танцуването предизвикателно на плотове (моята рецепта за добро прекарване) не е възможно без поне няколко унции течна смелост.
Ако небцето ви не може да прегърне мисълта за алкохол, ето списък с коктейли, които можете да направите, които са достатъчно сладки и пикантни, за да преминат теста за вкус, но достатъчно мощни, за да ви гарантират добро прекарване. Затова вземете вашите шейкърски кутии, изпийте и купонясвайте.
Куинс Парк Swizzle
- Време за подготовка:3 минути
- Време за готвене:3 минути
- Общо време:6 минути
- Порции:1
- Среден
- 1 унция прясно изцеден сок от лайм
- 3/4 унции прост сироп
- 4-6 листа от мента
- 1 кубче захар от захарна тръстика Демерара
- 2 унции ром Caña Brava
- Натрошен лед
Съставки
Джаки Фу
-
Етап 1
Добавете кубче захар и обикновен сироп към шейкър. Объркайте старателно (бармана говори за смачкване) захарен куб с пестик или тъп предмет.
как да разбера, че ананасът е узрял
-
Стъпка 2
Добавете листа от мента и натиснете внимателно върху листа около 3-4 пъти, колкото да освободи аромата на ментата, но не и горчивия хлорофил.
-
Стъпка 3
Добавете рома и няколко парченца натрошен лед във формата за шейкър. Разклаща се за 6-8 секунди или докато калайът се охлади, след което се изсипва в охладено стъкло.
-
Стъпка 4
Нагоре с натрошен лед и горчивка от Ангостура. Украсете с клонче мента (пляскайте го няколко пъти, за да активирате аромата) и сервирайте със сламка.
Московско муле
- Време за подготовка:1 минута
- Време за готвене:2 минути
- Общо време:3 минути
- Порции:1
- Лесно
- 2 унции водка
- 6 унция джинджифилова бира
- 1/2 унция прясно изцеден сок от лайм
Съставки
Джаки Фу
можете ли да използвате течност за миене на съдове в съдомиялна машина
-
Етап 1
Изстискайте сок от лайм в стъкло.
-
Стъпка 2
Добавете лед.
-
Стъпка 3
Залейте с бира от джинджифил и добавете кубче джинджифил върху клечка за зъби, ако се чувствате допълнително празнично.
Пеницилин
- Време за подготовка:3 минути
- Време за готвене:2 минути
- Общо време:5 минути
- Порции:1
- Лесно
- 3/8 унции мед
- 3/8 унция джинджифилов сироп
- 3/4 унции лимонов сок
- 2 унции смесен скоч
Съставки
Джаки Фу
-
Етап 1
Добавете всички съставки към шейкър калай с лед. Разклатете добре.
-
Стъпка 2
Прецедете в двойна стъклена (къса) чаша и добавете лед.
-
Стъпка 3
Гарнирайте с кубче джинджифил върху клечка за зъби.
Купата на Pimm
- Време за подготовка:5 минути
- Време за готвене:3 минути
- Общо време:8 минути
- Порции:1
- Среден
- Резен краставица с дебелина 1/2 инча
- 1/2 инча дебел лимон
- 2 унции номер 1 на Pimm
- 4 унции Спрайт
- 2-3 малини
- 2-3 къпини
Съставки
Джаки Фу
-
Етап 1
Смесете краставицата, лимона, малините и къпините в чаша с висока топка.
-
Стъпка 2
Добавете Pimm’s No. 1 и Sprite. Разбъркайте внимателно.
е пълнозърнесто брашно добро за вас
-
Стъпка 3
Напълнете чашата с лед и украсете с резен лимон полумесец и къпина.
Френски 75
- Време за подготовка:2 минути
- Време за готвене:2 минути
- Общо време:4 минути
- Порции:1
- Лесно
- 1/2 унция прост сироп
- 1/2 унция лимонов сок
- 1 унция джин
- 3 унции шампанско
Съставки
Джаки Фу
-
Етап 1
Добавете лед, обикновен сироп, лимонов сок и джин към шейкъра. Разклатете добре.
-
Стъпка 2
Прецедете в чаша за шампанско.
-
Стъпка 3
Най-отгоре шампанско.