Животът в Сан Луис Обиспо през последните три години беше невероятно преживяване. Сгушен на половината път между Лос Анджелис и Сан Франциско, SLO предлага красиви плажове, невероятни походи и вкусна храна. Но ако нещо ми липсва у дома от деня, в който заминах за колеж, това е автентична мексиканска храна.
Ако някога сте били в района на залива, знаете, че ресторантите не се забъркват, когато става въпрос за вкусна храна. Независимо дали желаете тайландски, индийски, японски, кубински или мексикански, гарантирано ще намерите автентично място някъде в района на залива.
След като се обадих в дома на Bay в продължение на близо двадесет години и много опити и грешки, открих най-добрите автентични мексикански ресторанти, които Bay Area може да предложи.
Лос Панчос, Пачеко
С няколко места в целия Източен залив, Лос Панчос е предпочитан от местните жители. Този семеен ресторант сервира автентична мексиканска храна от 1991 г. и предлага пълно меню от мексикански специалитети, гарантирано да задоволи вашите желания. Няма как да сбъркате с традиционния BCR: боб, сирене и оризово бурито. Това е просто, но перфектно и силно пристрастяващо. Освен своите буррито, Лос Панчос е известен и с домашно приготвения боб. Направено с вкусни подправки и гарнирано с жак сирене Monterey, ще видите това капризно потапяне в мечтите си. Опитайте с малко чипс или задушен отгоре на такос, независимо от начина, по който го ядете, обещавам ви, че това бобче ще промени живота ви
Ново кафе Мека, Питсбърг
New Mecca Cafe е известен с легендарния си боб и домашно приготвените брашнени тортила чипс. Това автентично малко кафене сервира снизходителна и успокояваща мексиканска храна, привличайки клиенти от цялата зона на залива. Някои от най-популярните им артикули са техните хрупкави тако и сирене енчилада. Кремообразният боб и пухкавият ориз ще се стопят в устата ви и можете да им се насладите, увити в тортила, сами или с домашните си брашнени тортила чипс.
Забавен факт : Дългогодишният собственик на New Mecca Cafe се грижеше за съблекални за Oakland A’s, San Francisco Giants и San Francisco 49ers, така че знаете, че храната е законна.
La Taqueria, Сан Франциско
Тази такрия, разположена в района на Мисията, е дом на един от най-добрите бурито в района на залива (и вероятно страната). Почти всички в Сан Франциско ще се съгласят с вас, оттук и ежедневните дълги опашки. La Taqueria е известен със своите без ориз бурито в стил 'Ел Дорадо', които са на скара до съвършенство. Когато поръчате своето бурито или тако „в стил El Dorado“, ще получите идеално златиста, хрупкава тортиля с разтопен интериор. Без значение какво поръчате тук, направете си услуга и го направете „в стил Ел Дорадо“.
Taqueria El Farolito, Сан Франциско
На последно място, но със сигурност не на последно място е Taqueria El Farolito. Този мексикански ресторант, разположен в квартал Мисия, сервира автентична мексиканска храна до малките часове на нощта. Въпреки че ще трябва да издържите дълга опашка, със сигурност си струва чакането. Хората се редят на опашка около блока за техните безумно вкусни супер бурито, тако и суиза кесади. Те зареждат своите бурито със заквасена сметана, авокадо, мариновано месо, ориз и боб, придавайки му точното количество кремообразност. Допълнете бурито с някои от техните домашни салси и ми благодарете по-късно.
Въпреки че считам тези места за най-добрите мексикански ресторанти в района на залива, търсенето ми на автентична мексиканска храна е търсене, което никога няма да свърши. Районът на залива е дом на едни от най-добрите храни в страната. Ако не сте се осмелили далеч от американска храна, предлагам да резервирате пътуване до залива и да проучите цялата храна, която тя предлага.
