На 18 февруари, Gus’s World Famous Fried Chicken , франчайз, първоначално разположен в района на Западен Тенеси, обяви на страницата си във Facebook, че през 2015 г. франчайз ще бъде открит в Ноксвил, заедно със седем други нови франчайзи в Лос Анджелис, Филаделфия, Атланта, Форт. Уърт, Канзас Сити, Чикаго и Сейнт Луис.
Ако сте от района на по-големия Мемфис (колкото са много студенти от UTK,), знаете точно колко вълнуваща е тази новина. Някои от любимите ви храни в Мемфис най-накрая ще ви бъдат на разположение целогодишно . Няма нужда от шофиране през уикенда или училищни почивки, за да поправите пърженото си пиле. Аз самият като мемфиец разбирам шумотевицата.
Студенти от UTK от други области може би си мислят: „Добре, още пържено пиле, това е страхотно и всичко. Но вече имам Cane’s, Zaxby’s и нека не забравяме оригиналния Gus’s- Gus’s Good Time Deli. Каква е голямата работа? '
Позволете ми да ви просветля, бедна душа.
Снимката е предоставена от потребителя на Flicker Дарън и Брад
Gus’s работи в бизнеса повече от 60 години. Първоначалното им местоположение се намира в малък град, наречен Мейсън, Тенеси, който е малко на изток от Мемфис. Ресторантът започва като семеен ресторант и продължава да бъде семеен и до днес. Така че знаете, че в храната има любов от първа стъпка.
Gus’s не е бързо хранене. Ресторантите с пържени пилета, които познавате и обичате в Knox, сега не се сравняват с вкуса на домашния стил на Gus’s Fried Chicken. Добрата храна отнема време, а с Gus’s си струва чакането. Рецептата е тайна, но всеки би могъл да разпознае уникалния пикантен вкус, който Gus’s е направил, че е запазена марка. Независимо дали сте избрали гърда, бедро, крило или крак, все пак можете да очаквате хрупкавата хрупкавост, която идва с пилето им.
Знаете, че Gus’s е традиционно заведение за хранене в южната част, когато като странични опции има нещо повече от пържени картофи и коул слава. С страни, включително мак и сирене, печен фасул, картофена салата, пържен ориз и дори цели халапеньо, можете да ядете там няколко пъти и никога да не хапвате едно и също хранене два пъти.
Цената е идеална и разумна и за студенти. С опцията за чинии можете да получите храна с три пилешки крилца, печен фасул, коул слава и хляб за под $ 6. Споменах ли, че те също сервират алкохол за клиентите в магазините? Всъщност не можете да получите много по-добре от това.
Снимката е предоставена от потребителя на Flickr Евън Блазер
Ако все още не сте развълнувани от пърженото пиле на Гус в Ноксвил, не съм сигурен какво още може да ви развълнува. Може би самият опит на ресторанта ще ви направи всичко ясно. Въпреки че официалната дата на откриване и местоположението тепърва трябва да бъдат обявени, всички ще наблюдаваме страницата им във Facebook за съобщения като ястреб (или пиле?).
Говорейки за себе си и всички останали мемфианци, присъстващи на UTK, казвам, елате при нас, Gus’s. Ще се радвате, че решихте да участвате във франчайз с нас.
За да поддържате стомаха си междувременно разгледайте тези ресторанти в Ноксвил:
- Вижте защо Ray’s Place е най-добре пазената тайна на кампуса
- Ежедневни специални ресторанти в Ноксвил: Изчерпателният списък
- Knoxville’s Top 5 Fab Fries
