Лятото мирише на занаятчийски пивоварни и има вкус на 2 за ягоди от 5 долара. Това са плодовете на влажните месеци, на флирта на дълги разстояния и походите на открито, които оставят ярки, червени лъчи по кожата. Ягоди: те са рубинени, сочни и всяко друго чувствено прилагателно, което мога да напиша. Как да съхраняваме ягоди е последното нещо в съзнанието на нетърпеливия ядец.
Въпреки това, колкото и вкусни да са, ягодите не траят вечно. Подобно на авокадото, ягодите имат първостепенен прозорец на зрялост - докато меденият месец свърши и вие останете с каша. Ето как да съхранявате ягоди, така че те да запазят вкуса си, въпреки следобеда и нощите от 85 градуса +, прекарани в шамари на комари от охладителя за бира.
Прочетох няколко статии, за да се подготвя за тази статия, която дискутира измиване на ягоди в оцет , съхранявайки ги в хартиени кърпи в хладилника, или замразявайки ги за дългосрочен план. Събрах тези произволни съвети в най-доброто ръководство „Поддържайте свежите си ягоди AF“. Време е за пътуване до Крогер, тъй като плодовете ви са на път да направят фейслифт.
Как да съхранявате ягоди
- Време за подготовка:15 минути
- Време за готвене:0
- Общо време:15 минути
- Порции:1
- Лесно
- Ягоди
- Бял оцет
- Вода
Съставки
Макензи Пател
-
Етап 1
Първо, отделете плодовете си по времева рамка. Кога ще ги ядете? Плодовете, които ще бъдат изядени през следващите няколко дни до седмица, претендират, че едната купчина дългогодишни ягоди (един месец или повече) влиза в другата.
Макензи Пател
-
Стъпка 2
Отсейте изгнилите ягоди и ги изхвърлете. Развалените или плесенясали ягоди могат да съсипят целия грозд.
Макензи Пател
-
Стъпка 3
За краткосрочните ягоди ги поставете в бял оцет и вода. Източниците варират по отношение на правилното съотношение на водата към оцета, но е безопасно да се предположи, че съотношението 1: 6 (т.е. ¼ чаша оцет и 1 ½ чаша вода) е добре. Оставете ги да киснат за няколко минути - това ще убие всички останали бактерии / спори и ще освежи плодовете.
какво е jj smith green smoothie cleanse
Макензи Пател
-
Стъпка 4
Измийте ягодите в гевгир и ги оставете да изсъхнат на въздух за 15 до 20 минути. Това ще се отърве от вкуса на оцета.
Макензи Пател
-
Стъпка 5
Основният враг на пресните, сочни ягоди е влагата, така че изкоренете това с хартиени кърпи. За да съхранявате правилно ягодите в хладилника, поставете ги в пластмасова Tupperware, облицована с хартиени кърпи. Кърпите ще абсорбират останалата влага и ще предотвратят появата на мухъл.
Макензи Пател
-
Стъпка 6
За по-дълготрайните ягоди ключът към дълголетието е фризерът. Вместо да миете плодовете си, замразявайте ги върху покрит лист за печене (восъчна хартия или найлоново фолио) за 3 до 4 часа. Извадете ги и след това ги поставете в торбичка Ziploc за дългосрочно съхранение.
Макензи Пател
Виждате ли? Съхранението на ягоди е толкова лесно, колкото и събирането им от лозата. Устата ви може да усети вонята на гниещи, презрели ягоди, така че се отнасяйте добре с пресни храни. Има обаче и друг таен метод за вечно пресни ягоди: поглъщайте картонената кутия на едно заседание - не е необходимо съхранение.
