Всички сме крещили за сладолед, особено в горещ летен ден, но питали ли сме се някога „Здрав или нездравословен сладолед?“ Оказва се, че някои сладоледи са по-здравословни от други, но сладоледът не е толкова лош, колкото всички си мислим.
Съставки за сладолед
Типичните съставки за сладолед са мляко, захар, мляко или растителна мазнина, аромат (а понякога и цвят). Някои продукти също включват стабилизатори и емулгатори. Използват се стабилизатори, за да се позволи на продукта да има по-дълъг срок на годност, а емулгатори като яйчни жълтъци се използват за поддържайте сладоледа гладък.
Защо сладоледът е здравословен
Ползите за здравето от сладоледа са, че той осигурява повече енергия от пълномасленото мляко 137 калории на енергия според Министерството на земеделието на САЩ и е чудесно за някой, който се опитва да наддаде на тегло.
Също така съдържа витамини и минерали като калций и фосфор. Калций и фосфор работете заедно за изграждане на здрави зъби и кости и помагайте предотвратяват остеопорозата .
Halo Top Сладолед
Halo top сладоледът е с по-ниско съдържание на мазнини, въглехидрати, захар и има повече протеини от средния сладолед. Пинта шоколад Halo Top сладолед има само 280 калории и съдържа мляко и сметана, яйца, еритрит, пребиотични фибри, концентрат на млечен протеин, органична тръстикова захар, какао с високо съдържание на мазнини, растителен глицерин, морска сол, органична дъвка от рожков, органична гума от гуар и органична стевия.
Защо сладоледът е нездравословен
Сладоледът е нездравословен, тъй като е енергийно гъста храна и има високо съдържание на въглехидрати, захар и мазнини. С брой въглехидрати при около 15 грама в порция с половин чаша , 20-30 грама захар в зависимост от вкуса и 10-20 грама мазнини. Всички тези съставки, ако се консумират ежедневно във високо количество, могат да доведат до наддаване на тегло.
И така, сладоледът е здравословен или нездравословен?
Сладоледът не е нито здравословен, нито нездравословен. Съществуват здравословни и нездравословни съставки и някои продукти съдържат различни и повече съставки от други. Въпреки че съдържа добри и лоши съставки, сладоледът не е ваш враг.
Има и ползи за здравето и най-хубавото е да го консумирате умерено, както всеки друг десерт. Затова седнете и се насладете на топки от любимия си сладолед в тези горещи летни дни.
