Sriracha Eggs Benedict That’s Spice Up Your Sunday Brunch

Яйцата Бенедикт винаги са били за неделен брънч: елегантен, вкусен и обикновен удоволствие за тълпата. Но нека ви попитам това - какво би се случило, ако подправим онзи неделен брънч с малко сос Шрирача?

Днес говори за Шрирача и как тази нова тенденция подправя всяка закуска . Но не се спряхме на закуски. Този горещ продукт е гласуван за # 1 лют сос в цялата вселена, защото и двете вкусно и здравословно . Сега това е голямо. Така че, само като добавите нотка на Sriracha към холандския сос, вие не само подправяте традиционния си брънч, но и подкрепяте лютия сос №1 във Вселената.

Калифорнийски яйца Бенедикт

• Време за подготовка:10 минути
• Време за готвене:15 минути
• Общо време:25 минути
• Порции:две
• Среден

Съставки

• 12 супени лъжици несолено масло, стайна температура
• 6 големи жълтъци
• 1/2 чаша вряща вода
• 2 чаени лъжички пресен лимонов сок
• 1 щипка черен пипер
• 1/4 чаена лъжичка чеснова сол
• 1/4 чаена лъжичка морска сол
• 1 чаена лъжичка Сос Шрирача
• две яйца, поширани
• две Английски кифли
• 1 авокадо, нарязано на тънки филийки
• 1 голям домат, тънко нарязан
• 1/2 чаша Сирене Монтерей Джак, натрошено
• Зелен лук (за гарнитура)

• Етап 1

  Поставете топлоустойчива купа върху тенджера с едва кипяща вода, поставена на средна температура

  
  
  
  
  

• Стъпка 2

  Разбийте маслото и яйчните жълтъци заедно до гладка смес.

  
  
  
  

• Стъпка 3

  Бавно добавете врящата вода към сместа, като разбърквате непрекъснато.

  
  
  

• Стъпка 4

  При непрекъснато разбиване сместа се загрява, докато се сгъсти. Това трябва да стане след около 10 минути.

  

• Стъпка 5

  Свалете тенджерата от огъня. Внимателно разбъркайте лимоновия сок, черния пипер, морската сол, чесновата сол и Шрирача.

  мога ли да храня котето си пиле всеки ден

  

• Стъпка 6

  Бъди сигурен за бракониерства яйцата .

• Стъпка 7

  Масло и препечете английската кифла.

  

• Стъпка 8

  Поставете сиренето върху английската кифла.

  

• Стъпка 9

  Поставете нарязаните домати върху сиренето.

  

• Стъпка 10

  Поставете филийките авокадо върху домата.

  

• Стъпка 11

  Отгоре поставете пошираното яйце.

  

• Стъпка 12

  Полейте топлия холандски сос отгоре.

  

• Стъпка 13

  Гарнирайте със зелен лук, сол и черен пипер.