Как да си направим пилешка супа в бавна печка

Зимата идва. Или зимата вече е дошла, в зависимост от това къде се намирате по света.

пиене на много вода и не пикаене

Любимото ми ястие за зимата е пилешка супа. През последните няколко години трябваше да се задоволя с консервирана супа с пилешки нудъли, докато бях в училище, тъй като нямах достъпна кухня (#dormlyfe). Но сега, когато го направя, след като температурите достигнат под 50 ° F, правя седмична пилешка супа.

Чудесно е за мързелива вечеря, отблъскване на настинка или просто за подгряване, когато нагревателят не работи.

Crock Pot Пилешка супа

• Време за подготовка:30 минути
• Време за готвене:8 часа
• Общо време:8 часа и 30 минути
• Порции:6-8 порции
• Среден

Съставки

• 6 пилешки бутчета
• две моркови
• 1 малък лук
• 6-8 скилидки чесън
• 1 супена лъжица зехтин
• 5 1/2 чаша вода
• Сушени билки, сол и черен пипер (на вкус)

Снимка от Джоселин Хсу

• Етап 1

  Обелете и нарежете лука. Поставете равномерно в бавен котлон (2-3 слоя лук).

  
  
  
  

  Снимка от Джоселин Хсу

• Стъпка 2

  Обелете чесъна и разбийте с широка страна на ножа. Поръсете равномерно върху слоевете лук.

  
  
  
  

  Снимка от Джоселин Хсу

• Стъпка 3

  Измийте, обелете и нарежете морковите. Разпределете върху чесъна и лука.

  

  Снимка от Джоселин Хсу

  как да почистите изгоряла тенджера със сол

• Стъпка 4

  Добавете сол, прясно смлян пипер и сушени билки (италианска подправка). Използвах около 2 чаени лъжички сол и 1 чаена лъжичка черен пипер и сушени билки, но определено можете да добавите още според личните предпочитания.

  

  Снимка от Джоселин Хсу

• Стъпка 5

  Добавете зехтин. Опитайте се да го излеете равномерно върху зеленчуците.

  

  Снимка от Джоселин Хсу

• Стъпка 6

  Обезкостете пилешки бутчета. Опитайте да смачкате костите с ръце, за да счупите хрущяла. Ще придаде на супата ви повече вкус.

  

• Стъпка 7

  Поставете пилешки бутчета в саксията равномерно. Опитайте се да не ги припокривате.

  

  Снимка от Джоселин Хсу

• Стъпка 8

  Добавете вода, докато всичко е потопено. Използвах около 5 1/2 чаши вода.

  

  Снимка от Джоселин Хсу

• Стъпка 9

  Включете бавен котлон и завъртете на „ниско“. Гответе поне 8 часа.

  #SpoonTip: Започнете сутринта, така че супата е готова до вечеря.

  

  Снимка от Джоселин Хсу

• Стъпка 10

  Ако се притеснявате от подправка, опитайте супата между 1 и 4 часа. Добавете още сол, черен пипер и билки, ако е необходимо.

  колко дълго калифорнийските ролки издържат в хладилника

  

  Снимка от Джоселин Хсу

• Стъпка 11

  Сервирайте и се насладете!

  

  Снимка от Джоселин Хсу