Ако мъдрите съвети на Блеър Валдорф не са достатъчни, за да ви убедят, че това, от което се нуждаете всяка неделя около 11 часа сутринта, е обяд, тогава просто си представете перфектната вафла, пълнена с боровинки, гарнирана с карамелен сос и купчина сладка бита сметана (известна още като най-вкусната чиния в света). Убеден ли сте вече?
Независимо дали сте местен жител на Ню Йорк, просто посещавате уикенда или планирате мечтаното си пътуване до Голямата ябълка, не можете напълно обичайте Ню Йорк, освен ако не сте изпитали истински достоен за Блер Уолдорф нюйоркски брънч.
Барабан, моля. Ето 38-те най-добри места за получаване на вашите мимози, аво тост и вафли, достойни за Insta.
1. Кухня ABC : Union Square
Ако търсите брънч опит от фермата до масата, ABC Kitchen е мястото, което трябва да отидете. Известен особено със своите палачинки с мътеница, остъклени понички и техните бисквити с мътеница и Крофорд-чедър, този брънч е модерен, стандартен и невероятно задоволителен наведнъж.
има ли ябълковите пчели меню без глутен
две. Освежаване : Уест Вилидж
Основната основна храна на Buvette са техните идеално задушени яйца. Те са направени в еспресо машина, колко готино е това? Перфектно за ранни сутрешни самостоятелни закуски, място до бара е начинът, по който можете да отидете в тази добре разположена заведения за хранене в Уест Вилидж.
3. Птици и мехурчета : Долна източна страна
Ако търсите брънч на южна тематика, Birds & Bubbles е вашето решение. Комфортна храна за пържени пилета, ориентирана към пилешко месо, ще имате храна, пълна с емпанади с наденица, пилешко месо и бисквити, напоени със сос от дяволски яйца.
Четири. Dimes : Долна източна страна
Dimes е идеалното място за освежаващ неделен брънч след забавна вечер в града. Вземете си здрави с кифли с матча, обвивки с нори и купички за питайя.
5. Събуждам : Нолита
Счита се за „най-добрата храна за обяд“ от Ню Йорк критикът на ресторанта Адам Плат, Естела е идеалното място за тихо, но смело хранене. Търговските марки включват бурата със салса верде и сандвич с яйце, аво и панчета.
6. Empellon : Гринуич Вилидж
Заседнали сте в Ню Йорк, но искате да сте в Мексико? Направете пътуване до Гринуич Вилидж за такос, пълнен със задушен бекон, френски тост Churro и дяволски яйца със сикил pac (известен още като тиквено семе). По принцип Мексико, нали?
7. Il Buco Alimentari и Vineria : Престой
Този италиански ресторант е обзаведен с тухлени стени и дълги общи маси. Менюто за обяд предлага както супер италиански ястия като печени ньоки, така и италиански вдъхновени класики като пресни вафли, покрити с ягоди и маскарпоне.
8. Философ : Източно селище
Ако търсите богата френска храна, с която да започнете (или да завършите) уикенда си, Le Philosophe е ресторантът за вас. Не съдете за закуска по полузатворения прозорец и външно остарялото меню, защото менюто му всъщност е супер богато и разнообразно. Поръчайте патица с пържено патешко яйце или крепчета с печена гъши дроб и шоколад и гарантирам, че вкусовите ви рецептори ще танцуват.
9. Малко прасе : Gramercy
Известен най-добре със своето изключително обслужване, Maialino обединява италианския и американския вкус, като сервира ястия като сандвичи, пълнени с печено свинско месо и пържени яйца.
10. Кафене Russ & Daughters : Долна източна страна
Russ & Daughters ще ви осигурят модерен обрат на класическия брънч. Това е комбинация от източноевропейска кухня и еврейски вкус в центъра на града, които ще ви оставят заклещени във винилова кабина, отпивайки от мартини за закуска.
единадесет. Сантина : Месоопаковъчен район
готини места за хранене във форт на стойност
Поставена безотказно в стъклена кутия под High Line, тази средиземноморска закуска предпочита морски дарове пред месо в ястия като забележителни рибни сандвичи и фритата от скариди.
12. Нагоре : Кипс Бей
За тези от вас, които пропускат онези калифорнийски вибрации, готвачите в този така наречен ресторант Cal-Ital знаят, че всичко (включително спагети и пица) е по-добре, когато се допълни с пържено яйце.
13. DB Bistro Moderne : Midtown West
Ако просто не можете да решите за какво жадуват вашите вкусови рецептори, DB Bistro Moderne ще ви даде най-класическото ви ястие във вашия най-мързелив момент. Менюто е съставено от американски ястия като класическия омлет от сушени домати и пресен аромат блан.
14. Прилив : Midtown West
За хранене, което поддържа очите ви толкова доволни, колкото вкусовите ви рецептори, ударете Marea в Midtown. Менюто е пълно с богати ястия от морски дарове за изискан брънч.
петнадесет. Барни Грийнграс : Горна Западна страна
Барни Грийнграс е типичното място за истински брънч в Ню Йорк. Това е вашият класически деликатес, където можете да поръчате типичния еврейски багел и изберете от над 20 различни опции за омлет. Резултат.
16. Клуб на вечерята на Джини / Червеният петел : Харлем
Ако искате да промените неделния си брънч само малко, отидете в Харлем за евангелски брънч, пълен с пържено пиле и сладкиши за закуска. Или се отправете нагоре към брънч, съставен от етиопска и шведска вдъхновена соул храна.
е студена вода, полезна за вашето тяло
17. Яковски туршии : Горна Западна страна
Ако съботната вечер не е минала според очакванията и се нуждаете само от малко храна за душа, Jacobs’s Pickles няма да ви разочарова. Менюто варира от сандвичи за закуска до пресни хлебни екстри до домашно приготвени ястия.
18. Марка : Горна източна страна
За тези от вас, които обичат да гледат хората (на вечеря, в библиотеката и дори в бара), The Mark ще ви осигури мястото за гледане на хора, заедно с непредсказуемо меню, безупречно с яйца, палачинки с мътеница и по-леки опции като бананово-горски смутита.
19. Червената ферма : Горна Западна страна / Гринуич Вилидж
Удовлетворете желанията си за кнедли на обяд в Red Farm. Вземете китайския си брънч.
двайсет. Фермата на Аддерли : Ditmas Park
Фермата на Аддерли е перфектният семеен ресторант за онези семейни излети, от които всички се страхуваме. Поръчайте коктейл Solar Lottery (известен още като боров ликьор, коки торино, лимон, прост и IPA) заедно с купа домашна гранола, пилешки шницел или класическо сирене на скара.
двадесет и едно. Fort Defiance : Червена кука
Ако ви липсва Ню Орлиънс, се отправете към Fort Defiance за забележителен коктейл и ястие в южен стил. Менюто има силно влияние на Ню Орлиънс с ястия, включително креолски червен фасул на препечен хляб и вкусна комбинация от тиган царевичен хляб и зелени зеленчуци с паширани яйца.
22. Смит : Midtown / East Village / Lincoln Square
Американската бирария Smith има меню, пълно с богати ястия с нотка на южен вкус. Брънч в The Smith е идеалното място за голяма група, бъркане с ранчеро, аво препечен хляб и френски тост от ванилия, покрити с карамелизирани банани.
2. 3. Делауеър и Хъдсън : Уилямсбърг
За уютен брънч в американски стил в сърцето на Бруклин, Делауеър и Хъдсън ще ви върнат към традиционни деликатеси като раци от Балтимор, пудинг от пържено царевично брашно и канелени понички.
24. Яйце : Уилямсбърг
За тези от вас, които разбират, че неделният брънч е най-важното хранене за седмицата, Egg е най-добрата закуска в Бруклин. Поглъщайте патица, класически палачинки и яйца Rothko на едно заседание.
25. Okonomi : Уилямсбърг
За японско завъртане на класическия си брънч поръчайте японски омлет от Okonomi’s, облечен в тофу раколи и мисо супа. Хранително и вкусно е - какво повече може да ви е необходимо, за да ви изправя на крака навреме за понеделник сутринта?
26. Рейнар : Уилямсбърг
След няколко прекалено много питиета в събота вечер, Brooklyn’s Reynard е перфектното място да се попълните. Със своя дом в наскоро реновиран склад, менюто на Reynard се променя ежедневно, но винаги е пълно с ястия като сандвич с пържено пиле и вашият класически сандвич с яйца и шунка с Greyére. Напълно задоволително.
27. Роберта : Бушуик
Ако жадувате за пица за обяд, Roberta's е мястото за вас. Въпреки че е известно със своите пици (гарнирани с яйца, ако се интересувате от това), менюто е пълно с опции като палачинки с царевично брашно, сандвичи BEC или прости ястия с паста.
28. Кутия за обяд на Fritzl : Бушуик
За евтини обрати на любимите ви ястия за брънч, Fritzl’s Lunch Box е перфектното място за класически хамбургер или обилен омлет, овалван в раци и полят с чипот холандски. Огладен ли си вече?
29. Къща Енрике : Лонг Айлънд Сити
Направете бързо пътуване до Мексико (или Лонг Айлънд Сити), като посетите Casa Enrique за обяд. Ресторантът има индустриално усещане, но обслужването и менюто компенсират външния му вид. Поръчайте ястия като чилакиле (идеалното лекарство за махмурлук), раджас крема и молети с чоризо.
какви са съставките в горещите чиета
30. Куинс Комфорт : Астория
Най-доброто лечение за махмурлук е брънчът в Queens Comfort. Ресторантът е украсен с фигурки на супергерои и други забавни колекционерски предмети. Често има малко чакане, но местните казват, че вдъхновеното от Калифорния меню си заслужава. Поръчайте завъртане на яйцата Бенедикт, макарони със сирене и манджи със сирене и пай за сладолед Oreo за десерт (или основното ви ястие).
31. Кукшоп : Челси
Брънчът в Cookshop е енергичен и забавен на отлично място точно до High Line. С опции, включващи сладкиши с царевично брашно и Jalapeño, бадемов препечен хляб и скандалната купа за закуска на Cookshop, ще имате супер радостен брънч с още по-добра селекция на Bloody Mary’s.
32. Приятел на фермер : Gramercy Park
Приятел на фермер е непрекъснато популярен сред типичните ви неделни късачи. С домашна атмосфера, менюто на ресторанта включва яйца Бенедикт, палачинки от мътеница с ябълки и обилен хеш от царевично говеждо месо.
33. Jack’s Wife Freda : Сохо
Отправете яйце към съпругата на Jack’s Freda за идеално инсталируемия брънч. Това е оживен ресторант с американско-средиземноморски ястия като пилешки кебап, гръцка салата и класическо средиземноморско блюдо за закуска.
3. 4. The Stanton Social : Долна източна страна
За разлика от типичното ви ястие (предястие, предястие, десерт), The Stanton Social предлага брънч, съставен от тапас, направен за споделяне. Как бихте могли да устоите на палачинки Oreo, BLT за раци и френски кнедли от супа с лук? Истината е, че не можете.
35. Root & Bone : Източно селище
Фокусиран върху преживяването от фермата до масата, Root & Bone предлага небрежно, но невероятно запомнящо се преживяване, което съчетава традиционните южни вкусове с по-модерните американски вкусове. Множество ястия от бисквити с мътеница до вафли от елда, покрити със сирене чедър, ще ви накарат да се почувствате като у дома си.
36. Дъщерята на месаря : Tribeca
The Butcher’s Daughter е предимно вегански ресторант и сок бар с дълги общи маси, които създават спокойна атмосфера с ниски усилия. Поръчайте си разбит аво тост Бенедикт с невероятно освежаващ жълт сок (ананас, джикама и лимон) за перфектния неделен брънч.
как да се третира брашно у дома
37. Bubby’s : Tribeca / Високата линия
Разположен в сърцето на Ню Йорк, Bubby’s е горещо място за брънч, което предлага класически американски ястия с местни, пресни съставки. Ястията варират от обикновен пуешки BLT до солен пудинг от хляб, потопен в сос от червени очи.
38. Кафе Cluny : Уест Вилидж
За уютен и вдъхновен от френски брънч, посетете Café Cluny в West Village. Не само аво-тостът BLT, френският тост Brioche и хрупкавата мида се търкалят, но и услугата е изключителна.
Списъкът вероятно може да продължи вечно, но ще трябва да спра до тук. И така, вземете a мимоза от всички 38 от тези безупречни закуски и отидете да си хапнете. Приятен апетит, храна.