Ако току-що сте се върнали от Седмицата на четенето в Куба, Пунта Кана или някъде другаде, където не е имало сняг до пъпа, вероятно ще преминете през сериозно оттегляне на ваканция.
Заявете (или си върнете) парче от този тропически рай с връщане към пролетната ваканция, като се отдадете на коктейлна каша. Ако сте прекарали седмицата си на четене, желаейки да сте някъде по-топло, имате още повече причина да се отдръпнете и да охладите вкусовите си рецептори.
Slushies не се ограничават до дайкири илимаргаритки. Всъщност всеки вашлюбими коктейлии от смесени напитки може да се направи слуши, когато знаете правилните трикове.
Ще трябва да изберете сгъстител, подходящ за съставките в избраната от вас напитка. Простото смесване на натрошен лед в обичайната ви рецепта ще накара напитката ви да се отдели, образувайки слой лед, плаващ върху напоена версия на избраната от вас напитка.
как да пием бира, без да я опитваме
Ако напитката ви има алкохол с плодов аромат, не се страхувайте. Продължете и сдвоете твърдите плодове с ароматизатора. Тъй като моят шведски коктейл с горски плодове съдържа крем де банан и малина с кисела котка, добавих банан и малини. Просто, нали?
Но какво ще стане, ако напитката ви няма добро сдвояване на плодове? В този случай можете да изберете неутрален сгъстител като сметана, мед, обикновено кисело мляко или сладолед, за да подсладите деня си. Можете също така да опитате различни бар сиропи като гренадин и вар сърдечен, или Торани сиропи, които могат да се използват в много повече от сутрешното ви кафе.
Снимка от Кортни Лейли
Лесно Време за подготовка: 15 минути
Време за готвене: 0 минути
Общо време: 15 минути
Порции: две
винаги слънчево във Филаделфия пиене игра епизод
Състав:
1,5-унция. Малина с кисела котка
1,5-унция. Бананов крем McGuinness
3-унция. Спрайт
1 ½ чаши натрошен лед
½ банан
¼ чаша малини
¼ чаша боровинки за гарнитура
Указания:
1. Започнете с добавянето на обикновените съставки на вашия коктейл към блендера в обичайните им пропорции, като оставите настрана всякакви попсове. Разбъркайте чаша в напитката само накрая, за да избегнете голяма газирана бъркотия по целия кухненски плот.
Снимка от Кортни Лейли
2. Добавете вашия сгъстител (и) в съотношение 4: 3 (коктейлни съставки към сгъстяващата съставка). Количеството на сгъстяващата съставка, от която се нуждаете, ще зависи от плътността на използваната от вас съставка и от това колко плътна ви харесванапитки.
е кожата на сладък картоф здрава
Снимка от Кортни Лейли
3. Направете бърза смес, за да разбиете плодовете на малки парчета, преди да продължите напред.
Снимка от Кортни Лейли
какво е тонизираща вода срещу клубна сода
4. Сега смесете с натрошения си лед. Средно искате да добавите достатъчно лед, за да удвоите количеството, което в момента е в блендера. Блендирайте за около 1 минута или докато коктейлът се смеси напълно и ледът се разпадне на каша.
Снимка на Меган Прендергаст
5. Аксесоарирайте напитката си. Можете да отидете класически с ярък чадър за напитка или да пиете меч, или да бъдете креативни с луди сламки и бита сметана.
Снимка от Кортни Лейли
Предизвикайте себе си, като сложите безплатни слуши заедно. Вземете например „потока от лава“: пина колада, наслоена с оголени ягодови дайкири за едно вълнуващо, замразяващо мозъка тропическо изживяване. За бонус точки добавете малини, банан и боровинки за трицветна гарнитура.
Вижте тези статии за още замразено забавление с алкохол:
- Алкохолни сладкиши ... Това истински живот ли е?
- Превърнете виното си в Sangria Slushy само за 4 стъпки
- Slush and Shake Maker
