Не много от нас знаят какво е филипинска храна. Във филипинската храна има много повече от просто ориз и рула с яйца, но ние често гравитираме към това, което изглежда познато, защото ниене знам какви са другите ястия.
За да започнете да се опитвате да опитате повече филипинска храна, ние съставихме списък от 10 солени и 10 сладки филипински ястия, които трябва да знаете. Опитайте се да ги забележите на следващото филипинско парти, на което присъствате - и може би вземете чиния, докато сте на него.
Чубрица
Дресинг
Снимката е предоставена от commons.wikimedia.org
Направено с пиле o r свинско месо, a добо се готви с дафинови листа , оцет, соев сос и зърна черен пипер за апетитен аромат.
Лонганиса
Снимката е предоставена от commons.wikimedia.org
Помислете за испанската наденица, която е леко сладка - нещо като чоризо.
Динигуан
Снимката е предоставена от commons.wikimedia.org
Това ястие от свинско месо, напоено със свинска кръв, е филипински деликатес.
Pancit
Снимката е предоставена от flickr.com
Pancit е ястие от тънки пържени ориз юфкасмесен със зеленчуци, твърдо сварено яйце и скариди или наденица.
7-дневен план за диета за отслабване на смути
Пролетни рулца
Снимката е предоставена от flickr.com
Опитайте тези филипински яйчени рулца пресни или пържени със сладко-кисел сос.
Лехон кавали
Снимката е предоставена от commons.wikimedia.org
Потопете това мазно, пържено свинско кафяв сос за допълнителен вкус.
Спагети
Снимката е предоставена от flickr.com
Филипинските спагети са сладки, солени и доста популярни - вижте Джолиби . И да, можете да го сдвоите и с ориз.
Каша
Снимката е предоставена от flickr.com
Sinigang е сърцеразгряващо ястие от месо и зеленчуци, разбъркано в кисело тамаринд бульон.
Тинола
Снимката е предоставена от commons.wikimedia.org
Тинола е ястие на основата на рибен сос, приготвено с папая, пиле, джинджифил и люти чушки.
колко дълго може да седи суши в хладилника
Каре Каре
Снимката е предоставена от Таня Регала
Kare-kare (произнася се „kah-reh kah-reh“) се прави с месо, зеленчуци и шкембе в богат сос от фъстъчено масло.
#SpoonTip: Всяко ястие винаги е съчетано с ориз.
Сладка
Турон
Снимката е предоставена от flickr.com
jj smith 10 day green smoothie cleanse pdf безплатно
Подсладен с кафява захар, туронът е пържено руло от яйца, което може да се напълни с банани, убе или плодове по ваш избор.
Sansrival
Снимката е предоставена от flickr.com
Sansrival е торта с лека хрупкавост направен от маслен крем, меренг и ядки.
Сума от маниока
Снимката е предоставена от commons.wikimedia.org
Това е традиционен филипински десерт: ориз, приготвен в кокосово мляко, след това обвит с пара в палмови листа.
Млечен фланец
Снимката е предоставена от commons.wikimedia.org
Leche flan е основно филипински крем брюле , освен че отгоре няма твърд карамел (но все пак е също толкова добър).
Убе
Снимката е предоставена от flickr.com
Ube е добре обичан лилав ямс, от който може да се направи всякакви вид десерт - мисля, че убе сладолед или дори ube бисквитено масло .
Здравей Здравей
Снимката е предоставена от flickr.com
В буквален превод на „mix-mix“, това е комбинация от сладолед (най-вероятно ube), обръснат лед, сладък боб и кондензирано мляко.
Буко пандан
Снимката е предоставена от flickr.com
Жело, приготвено от листа от кокос и винпин (пандан), buko pandan често се използва в сладкиши или сладолед.
По дяволите
Снимката е предоставена от commons.wikimedia.org
За да не се бърка с испанския експлетив, това е лепкава филипинска оризова торта, която се предлага в асортимент от вкусове.
Ensyamada
Снимката е предоставена от staticflickr.com
Това е малко по-пикантно, но все пак сладко поемане мамон . Но вегетарианци, внимавайте: в него има свинска мас.
Бибингка
Снимката е предоставена от commons.wikimedia.org
защо стомахът ми е толкова чувствителен напоследък
Bibingka е филипинска класика: кокосова оризова торта, облицована с огромен бананов лист.
#SpoonTip: Филипински пекарни като На Валери , Червена панделка и Златокос носят много от тези десерти и не само.
Това не е изчерпателен списък, но се надяваме, че сме предизвикали интереса ви да опитате - или дори да приготвите - филипинска храна.
