Макар че оценката на виното може да дойде естествено за някои, първото ми впечатление беше, че вкусът му е на остаряла вода с вкус на оцет и не е годен за пиене. Въпреки това, със семейство от ентусиасти на виното и желание да ме видят да пие елегантни напитки за възрастни, ми се иска да мога да се науча да го харесвам (или поне да понасям чаша или две).
Дори и да не изглежда привлекателно сега, виното е това, което получавате безплатно на сватби, това е един от най-честите подаръци за получаване от някой, когото не познавате много добре, инауката ни казва, че това е наистина полезно за вашето здраве. Звучи си струва за мен.
Ако искате да станете елегантни, да вземете повече безплатни напитки и да живеете вечно, опитайте някои от съветите и триковете от моето питейно пътешествие и започнете да опознавате новия си най-добър приятел: вино.
Прегърнете момичешката си страна
Снимка на Мег Колдуел
Най-лесното вино за свикване е розе, защото плодовите вкусове помагат да се смекчи вкусът на виното. Реших да подчертая този ефект, като ям едновременно силни, безплатни плодове като малини. Помислете за това като за преследвач: една глътка вино, една малина, повторете, докато се напиете.
Първата марка, която купих за моите винени приключения, беше Женска вечер , което горещо препоръчвам. Все още е един от любимите ми, защото те имат много страхотни вкусове и се предлагат и в много големи бутилки.
Пазете го Light
Снимка на Мег Колдуел
След като усвоих розе (което все още ми е любимо), преминах към бяло вино. На този етап нещата могат да станат малко сложни, тъй като има много повече разнообразие. Открих, че е най-добре да започнете със сладко бяло вино, а не сухо и да изберете бутилки с по-ниско алкохолно съдържание, тъй като те обикновено са по-меки на вкус. Разбира се, ако искате да получите най-много алкохол за парите си, можете да преминете към закупуване на бутилки с по-високо съдържание на алкохол, след като се научите да харесвате виното. Black Tower е чудесен за изпробване, тъй като има сладък вкус, но не е прекалено силен.
можеш ли да ядеш кожата на кивито
#SpoonTip: Въпреки че обикновено са сладки бели вина, не опитвайте Шардоне или други „Дъбови“ вина . Те са ужасни, ако не сте типичен винопиец. Не казвайте, че не съм ви предупредил.
Бебешки стъпки
Снимка на Мег Колдуел
Докато любовната ми връзка с бяло и розе вино е разцъфнала, връзката ми с червеното все още е сложна. Има нещо там, но понякога просто имам нужда от своето пространство. В момента го правим бавно, което препоръчвам и за вас. Пийте го бавно, в малки количества.
Скокът от бяло и розово до червено е голям, за който ще е необходимо сериозно свикване. Когато за първи път изпих пълна чаша червено вино, отне ми почти час, за да го преживея и се почувствах странно сит, сякаш беше храна. Моля, не приемайте това като предизвикателство за захранване и го разклатете. Повярвайте ми, няма махмурлук, който да е толкова реален като махмурлуса с червено вино.
И накрая, ако всичко друго се провали, винаги можете просто да хвърлите куп произволен сок и плодове във всякакъв вид вино инаправете проста сангрия. Всички обичат сангрия.
