Въпреки че решаваме да „извадим“ продуктите от животински произход от нашия избор на храни, има толкова много неща, които ни правят вегани толкова, толкова щастливи: гуакамоле, рецепти с тофу, сладолед без млечни продукти, Oreos, хумус и много други лакомства. От друга страна обаче, има много неща, които карат средното ви веганско дете да се изкачи по стената, включително:
1. Кръстосано замърсяване
Gif с любезното съдействие на giphy.com
Пържените картофи (и други пържени храни на растителна основа) се пържат в същия фритюрник, който се използва за пържене на пиле и риба? Страхотно . Когато вашият сървър в Chipotle грабне вашите Sofritas със същите щипки, с които тя е грабнала чужди Carnitas? Може да плачете или да не плачете малко. Като вегани искаме възможно най-малко общо с храната, която не расте от земята / дърветата.
2. Прекалено задавани въпроси
Gif с любезното съдействие на giphy.com
„Защо избра да станеш веган?“ „Какво, вие сте веган?“ „Знаете, че вашата диета е фалшива, нали?“ „Не е ли така, наистина ли твърд?' „Не трябва ли просто да хапвате местно или нещо подобно?“
Може също така да запишем как отговаряме на всеки от тези въпроси чрез Voice Memo, просто трябва да натиснем „play“. Не че не оценяваме вашите въпроси, те са просто начин, начин над попита. И не, не трябва просто да хапваме местно или нещо подобно.
3. Стереотипи
Gif с любезното съдействие на giphy.com
Не всички вегани са стереотипните хипстъри, работещи в холистичните аптеки в Уилямсбърг, Ню Йорк. Ние сме учители, студенти, спортисти, журналисти - почти всяка професия под слънцето. Ние сме просто обикновени хора, които са направили различен избор на начин на живот.
4. Неравенство във вегетариански бургер
Gif с любезното съдействие на giphy.com
Когато пазарувате вегетариански бургери, изпадате в доста тежко положение. За повечето марки вегетариански бургери ще откриете, че те съдържат яйца и мляко ... хм, извинете? Нека играят и веганите.
5. Ресторантска политика
Gif с любезното съдействие на giphy.com
Разбира се, ще се насладим на тази идеално скучна зелена салата, която предлага около достатъчно калории, за да ви огладнее отново след около 20 минути. Да моля. Въпреки че в днешно време ресторантите са страхотни с вегетариански възможности, яденето на веган често може да бъде сложно.
6. „Имам приятел, който не съдържа глутен, не е ли същото?“
Gif с любезното съдействие на giphy.com
Не. Вашият приятел просто трябва да избягва определени храни като хляб и тестени изделия. Някои вегани не съдържат глутен, но много процъфтяват от въглехидратите, до които могат да се доберат. Ние просто избрахме да избягваме всякакъв вид храна, която включва животински продукти.
7. „Веган-приятелски“ храни
Gif с любезното съдействие на giphy.com
Беше ли наистина ли необходимо да сложа пармезан в моя хумус? Също така мислех, че този дресинг за салати е добре да се яде, но току-що научих, че сте го сложили много мед в него. Мили Боже , защо направи това? Вкусът му е ужасен. О, добре, просто още една храна от моя списък.
