Лично аз обичам да се разхождам - това е едно от любимите ми летни занимания. Няма нищо по-удовлетворяващо от завладяване на огромна планина или преход на осем мили през гората. Това ви дава чувство за постижение и понякога може да ви накара да се чувствате буквално на върха на света.
Но за да преминете в действителност през този поход, трябва предварително да ядете неща, които ще ви дадат енергия, гориво и мощ, за да постигнете каквато и да е целта ви. Прочетете нататък, за да откриете кои храни ще направят точно това за вас и което може да доведе до отказване и връщане вкъщи на дивана.
Най-добре
Овесена каша
Снимка от Беки Хюз
Овесените ядки са една от най-добрите закуски, които можете да ядете през всеки редовен ден, но ще бъдат допълнително полезни преди дълъг поход. Поради високото съдържание на фибри и въглехидрати в овесените ядки, те ще ви държат идеално енергични през цялото пътуване. Ако не сте най-големият фен на овесените ядки, опитайте да добавите мед, кафява захар и / или плодове.
За допълнителни протеини можете също да смесите лъжичка протеин на прах или фъстъчено масло, преди да го загреете. Тази версия на овесена каша е направена с чиа и ленено семе, които осигуряват омега-3 и още повече протеини и фибри, за да ви помогнат да смажете похода си.
Постно месо
Снимката е предоставена от tumblr.com
Протеинът е изключително важен макронутриент, особено за туристи. Помага за увеличаване на метаболизма и възстановяване на уморените мускули, които са почти неизбежни при изкачване на стръмна планина.
За да намалите болезнеността на мускулите, опитайте се да изядете малко постно месо, преди да отидете на поход, като пиле, пуйка или риба. Помислете за това пиле cajun с гуакамоле, което служи като вкусен източник на протеини и здравословни мазнини. Ако сте вегетарианец, опитайте тофу или някои от алтернативите, изброени по-долу.
Яйца
Снимка от Кортни Хайер
Яйцата са друг чудесен избор за закуска, пълна с протеини. Сдвоете ги с въглехидрати, за да увеличите производителността, да намалите увреждането на мускулите и да подобрите възстановяването по-добре, отколкото само въглехидратите сами .
Проучванията също така показват, че яйцата с препечен хляб имат 50 процента по-висок индекс на ситост от зърнените закуски, така че те ще ви попречат да хапвате през цялото време, когато сте в туризъм. Ето някои суперкомбинации от яйца и въглехидратикоето ще ви осигури крайно гориво.
Ядково масло
Снимка от Kathryn Stouffer
Друго чудесно сдвояване с вашите яйца е пълнозърнестият препечен хляб с любимия ви ядково масло . Ядковите масла съдържат фибри, протеини и магнезий, които помагат за изграждане на мускулна сила и здраве на костите. Оптималното състояние на мускулите и костите са изключително важни по време на туризъм за продължителен период от време. Уверете се, че сте избрали правилния вид хляб и ядково масло за първостепенни ползи.
Хранителни барове
Снимка от Паулина Лам
Барът за хранене е идеален заместител на храненето преди похода, ако нямате достатъчно време да приготвите нещо. Яденето на каквото и да е блокче обаче няма да го отреже, тъй като някои имат приблизително толкова хранителна стойност, колкото шоколадовото блокче. Изберете такава, която съдържа истински съставки и солидно количество протеини, въглехидрати и други витамини и минерали, за да ви подтикне през всеки поход. Този списък е чудесен източник за това какви барове за хранене трябва и не трябва да купувате в магазина.
Зеленчуци
Снимка на Моли Саймън
Повечето хора не осъзнават, че зеленчуците всъщност съдържат доста голямо количество сложни въглехидрати, които осигуряват по-голяма хранителна стойност от обикновените въглехидрати, които се съдържат в сладки храни. Няколко наистина страхотни зеленчуци, от които можете да избирате, са сладки картофи и моркови. Морковите се правят още по-добре, когато са потопени в хумус или ядково масло, за допълнителни протеини и здравословни мазнини.
Плодове
Снимка от Сантина Ренци
Подобно на зеленчуците, плодовете са друга група храни с високо съдържание на въглехидрати, които спомагат за повишаване на туристическите Ви резултати. Плодове като банани, ябълки и праскови са перфектният избор преди пешеходен туризъм. Направете ги още по-добри, като ги добавите към овесени ядки или гръцко кисело мляко. Гръцкото кисело мляко е пълно с протеини и в комбинация с плодове ще поддържа нивата на енергията ви стабилни през целия ви поход. Опаковайте малко плодове заедно с вас и в похода си, за да ви подхранва, ако започнете да гладувате.
Тестени изделия
Снимка Ашли Хамати
Ако отивате на наистина дълъг поход, пастата е чудесно ядене предварително. Ще ви осигури безумно количество въглехидрати, които ще ви трябват, за да ви подхранват през цялото това ходене. За да добавите още повече хранителни вещества към вашите макарони, добавете пиле или скариди и / или пресни зеленчуци.
Обаче пропуснете сортовете кремообразен сос, тъй като те ще се забъркат със стомаха ви, докато сте на туризъм. Вместо това изберете един от тези домашно приготвени леки сосове, които не изискват сметана или масло, за да ви натежат.
Вода
Снимка от Кирстен Кумар
Водата е може би най-важното нещо, което трябва да консумирате преди туризъм, тъй като хидратацията е от ключово значение, особено ако пътувате в наистина горещ ден. Дори и да не сте жадни, не забравяйте постоянно да пиете вода добре, преди да започнете да започвате (и да пикаете също първо). Водата ще ви охлади по време на прехода, тъй като помага за регулиране на телесната температура. Пиенето му с храна допълнително ще ви помогне да го превърнете в енергия, от която със сигурност ще се нуждаете през цялото си пътуване. И не забравяйте да съберете много вода за пиене, докато пътувате пеша.
Най-лошото
Бургери и пържени картофи
Снимката е предоставена от @joechahwan в Instagram
Мазната бърза храна определено е най-лошата храна, която можете да ядете, преди да отидете на туризъм. Пържените, мазни храни само ще доведат до забавяне и катастрофа в средата на похода. Това е така, защото храните с високо съдържание на мазнини се превръщат в енергия по-малко ефективно от въглехидратите и протеините. Ще ви е необходима цялата енергия, която можете да получите по време на пешеходен туризъм, така че най-добре е просто да избягвате шофирането преди поход и вместо това да приготвите една от гореспоменатите храни.
Сирене
Снимка от Дилън Барт
Сиренето е вкусна вълшебна храна, която може да направи почти всяко ястие невероятно, но ако го ядете преди поход, гарантирам, че мнението ви за сиренето ще се промени в лошо състояние. Тъй като е с високо съдържание на мазнини, той смила бавно в стомаха ви, в крайна сметка се чувствате като тухла, която ви тежи, което затруднява завладяването на туризма по тези стръмни планини.
Принасянето на жертва на сирене за едно хранене може да е трудно, но след като най-накрая завършите похода си, продължете и се поглезете със сирена купа мак и сирене или огромен парче пица. Или и двете , спечелихте го.
Бонбонени барове
Снимка от Мая Детвилер
Въпреки че шоколадът може да ви подтикне леко да започнете екскурзията си, той няма да продължи много дълго. Това ще доведе до скок на кръвната Ви захар веднага щом я изядете. Тогава, Според Келвин Гари, треньор по прецизно хранене, тялото ви разпределя инсулина, за да изведе захарта от кръвта и в тъканите ви, което води до срив на енергийните нива. Упражнението също изпраща захарта до мускулите ви, което може да доведе до двоен енергиен срив, което ви кара да искате да се върнете надолу по планината, вместо нагоре.
Подправки
Снимка от Сарина Раман
Пикантните храни могат да помогнат за изгарянето на повече калории като цяло, но те не успяват да свършат тази работа, ако ги ядете непосредствено преди похода си. Подправките и подправките в остатъците от вашата мексиканска храна могат да причинят киселини или лошо храносмилане, причинявайки спиране на изкачването ви поради дългото им време на храносмилане.
Те ще ви накарат само да подремнете, вместо да тръгнете на дълъг или напрегнат поход. Ако жадувате за нещо смело овкусено и пикантно, вместо това изберете нестабилно, което е с високо съдържание на протеини.
Крем-базирани супи или сосове
Снимка Анна Хиршхорн
Ако ще си хапвате спагети преди похода, уверете се, че не използвате Alfredo или друг вид сос на основата на сметана. Кремообразните храни се усвояват по-дълго, което може да доведе до сериозни болки в стомаха.
Сосовете и супите с тежък крем също отклоняват голям процент приток на кръв към стомашно-чревния тракт и далеч от сърцето, белите дробове и мускулите, което може да ви накара да се почувствате мудни , скорост на удар или водят до крампи. Така че, преди да тръгнете на поход, пропуснете тежките супи и сосове и вместо това изберете по-леки варианти.
Газирани напитки
Снимка от Кирби Барт
Повечето хора изпитват подуване на корема след пиене на газирани напитки, което може да причини голям дискомфорт по време на туризъм. Освен това, това ще ви даде само малък прилив на захар и енергия, ще повиши кръвната ви захар, след което ще доведе до катастрофа. Вместо това, просто пийте малко добра „безобидна ледена вода“, което ще ви направи по-добре, особено в горещите летни горещини.
Мляко
Снимка от Сара Ву
Високата доза млечни продукти непосредствено преди вашия поход може да предизвика известни проблеми, защото е по-трудно смилаема от другите храни. Това причинява реакции като диария, дискомфорт и най-лошото от всичко спазми. Никой иска да започне да се свива, докато тренират, особено ако сте останали на върха на планина или в средата на гората. За да избегнете някой от тези проблеми, опитайте се да не ядете и не пиете млечни продукти в рамките на два до три часа от началото на вашия поход.
Плодови сокове
Снимка от Джоселин Хсу
какво да правя, когато не можеш да ядеш
Докато плодовете са чудесно допълнение към вашия празник преди похода, плодовите сокове нямат същия ефект. Тъй като те обикновено съдържат солидно количество захар, те могат да причинят разстроен стомах по време на похода ви, което определено не искате.
Освен това, тъй като те са източник на прости въглехидрати, вместо на сложни въглехидрати, те ще осигурят само бърз тласък на енергия, но няма да поддържат енергийните ви нива много дълго. Вместо това изберете цели плодове или не забравяйте да пиете сок заедно с други твърди сложни въглехидрати.
