Шоколадова торта без глутен, без млечни продукти и без захар

Тази торта няма брашно, захар или масло ... обаждате ли се вече на BS? Преди да затворите незабавно тази страница, моля дайте й шанс. Честно ще промени начина, по който виждате десертите завинаги.

Имам нулеви алергии и не съм особен изрод, така че очевидно, когато братовчед ми предложи тази торта на семейно събирание, общите ми мисли бяха в духа на: „ъъъ… не можем ли просто да получим нормална торта като всяка друга година? '

Но аз съм толкова благословен, че тази рецепта се появи в живота ми, защото е абсолютно без вина и по-фуги от всяка обикновена торта, която някога съм имал. Целият вкус, без да добавяте талията си.

Шоколадова торта без брашно

• Време за подготовка:15 минути
• Време за готвене:25 минути
• Общо време:40 минути
• Порции:8-10
• Среден

Съставки

• 1 1/2 чаша бадеми
• 1/2 чаша какао на прах
• 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
• щипка Сол
• 1 1/2 чаша дати без костилки
• 1/2 чаша вода
• 3 Яйца
• 2 супени лъжици кокосово масло
• 2 чаени лъжички ванилия

• Етап 1

  Загрейте фурната до 325 ° F и съберете всички съставки.

  
  
  

  можеш ли да се напиеш от вода за уста

  

  Снимка от Даниел Майер

• Стъпка 2

  Поставете бадемите в блендер (Vitamix работи най-добре) и пулсирайте, докато се смилат на едър прах. Внимавайте да не смесвате твърде много, защото в крайна сметка ще получите бадемово масло!

  
  
  

  Снимка от Даниел Майер

• Стъпка 3

  Комбинирайте бадемово брашно, какао на прах и сода за хляб в голяма купа.

  

  Снимка от Даниел Майер

• Стъпка 4

  Поставете фурмите в блендера и пасирайте, докато се образува гъста каша.

  

  Снимка от Даниел Майер

• Стъпка 5

  Комбинирайте пастата за фурми, яйцата, ванилията и разтопеното кокосово масло в по-малка купа.

  

  Снимка от Даниел Майер

• Стъпка 6

  Добавяйте мокрото към сухото бавно, докато непрекъснато разбърквате, докато тестото е постоянно.

  Забележка: Тестото ще бъде малко настървено заради бадемите. Не се притеснявайте, просто го прави по-добър!

  

  Снимка от Даниел Майер

• Стъпка 7

  Намажете добре и равномерно тавата за печене с кокосово масло.

  

  Снимка от Даниел Майер

• Стъпка 8

  Изсипете тестото в тиган и го изравнете с шпатула.

  

  Снимка от Даниел Майер

• Стъпка 9

  Печете около 25 минути, като проверявате дали клечка за зъби излиза чиста. Аз лично обичам да подготвям моята (около 20 минути), така че тя излиза по-мръсна като брауни.

  храна, която трябва да опитате в Ню Йорк

  

  Снимка от Даниел Майер

• Стъпка 10

  Отгоре поставете пресни плодове или ядки и се наслаждавайте!

  

  Снимка от Даниел Майер