Време е да се качите на влака за семена от чиа. Тези малки миниатюрни чудеса със здравословна храна съществуват още от времето, когато ацтеките, маите и инките са ги яли като източник на продължителна енергия за пратениците, за да могат да работят цял ден. Думата chia означава „сила“ на езика на маите. Чувствайте се свободни да направите нормалното и да поръсите тези семена върху кисело мляко или във вашия смути, но ако искате да пренесете опита си на следващото ниво, имам изненада за вас. Как звучи пълна с хранителни вещества чаша за пудинг? Твърде хубаво, за да е истина, нали? Неправилно. Ето една супер проста рецепта за пудинг от семена от чиа.
Лесно
Време за подготовка: 5 минути
Време за готвене: 2 часа
Общо време: около 2 часа или за една нощ, ако решите
Порции: две
Съставки :
1/4 чаша семена от чиа
1/2 чаша ванилия / шоколад кокосово мляко или бадемово мляко
Указания:
1. Измерете 1/4 чаша семена от чиа в купа, чаша или контейнер по ваш избор. Любимата ми марка чиа семена е Spectrum и има много Спектър семена от чиа на Амазонка точно сега.
2. Изсипете 1/2 чаша кокосово или бадемово мляко върху семената.
3. Разбъркайте съставките заедно.
4. Поставете контейнера в хладилника за поне 2 часа. Ако ще ям пудинг от чиа на закуска, тогава обичам да го правя преди лягане и да го оставя в хладилника, докато мога да му се насладя сутрин.
4. Към пудинга можете също да добавите нарязани банани, орехи, нарязани бадеми, канела, сушени плодове или любимите ви миксове!
T op 7 ползи за здравето от семена от чиа:
1. Помощ при отслабване чрез намаляване на апетита за храна. Как Семената от чиа предотвратяват абсорбирането на част от храната, която ядете, във вашата система. Това блокиране на усвояването на калории ги прави чудесен помощник в диетата!
две. По-бързо се почувствайте по-пълни: Те също могат да помогнат на вашата диета, като ви карат да се чувствате сити. Това е така, защото те абсорбират 10 пъти теглото си във вода! Това всъщност е как семената от чиа и млякото образуват пудинга.
3. Отлична хидратация за спортисти: Те са чудесни и за спортисти, защото „чиа гелът“ може да хидратира тялото и да ви позволи да тренирате по-дълго.
Четири. Намалете кръвното си налягане: Има доказателства, които показват, че те могат да намалят кръвното налягане и макар това да не е проблем в колеж, защо да не го предотвратим за в бъдеще?
5. Богат на Омега-3: Те са най-богатият растителен източник на Омега-3 (жизненоважните мазнини, които предпазват от възпаление). Всъщност те съдържат повече Омега-3, отколкото сьомгата. Здравейте светеща кожа!
6. Превантивни ползи за диабет: Тъй като семената от чиа забавят колко бързо телата ни превръщат въглехидратите в прости захари, проучванията показват, че могат да контролират кръвната захар. Това кара учените да вярват, че семената от чиа може да имат големи ползи за диабетиците.
7. Те са подобни на ползите от ленено семе, но са много по-лесни за смилане от организма ви и не е необходимо да се смилат.
