Това е предупреждение, което изглежда малко ненужно. Етикетът „Внимание: Съдържание горещо“, който се намира на повечето чаши и капаци за напитки за еднократна употреба, логично не трябва да има. Разбира се, поръчали сте тази топла напитка, така че няма да се изненадате, ако е гореща.
Причината, поради която чашите за кафе твърдят, че идва от Liebeck срещу McDonald's Ресторанти изпитание от 1994 г. Едно случайно разливане на кафе в крайна сметка дава на Стела Либек почти 3 милиона долара. Лесно е да се мисли: „Всичко това на горещо кафе?“ Нека изясним фактите по делото и да отбележим как този конкретен съдебен случай е променил завинаги чашите за еднократна напитка.
Проблем със скалиране
През 1992 г. Стела Либек, тогава 79-годишна, беше на пътническото място на колата на внука си, паркирана на паркинга на Макдоналдс. Двамата бяха закусили, а внукът на Либек паркира, за да може да добави сметана към кафето си. Тя държеше пянестата чаша между коленете си и тя се разля в скута й. Лийбек издържа трета степен изгаряния и изискваше кожни присадки на бедрата и слабините.
Тя подаде иск до McDonald's за 20 000 долара, за да уреди медицинските си сметки. Когато Макдоналдс контрира с оферта от 800 долара, тя решава да се обърне към съда.
Юридическият екип на Стела Либек твърди, че кафето McDonald's се държи и продава в твърде високо на температура. Юридически сътрудник измерва температурата на сервиране на кафето в множество ресторанти за бързо хранене и намерен че Макдоналдс е имал най-високата: 180 градуса по Фаренхайт. За справка, 150 градуса вода определено може те изгори в рамките на секунди и идеален температурата на пиене на кафе е между 120 и 140 градуса.
По време на процеса беше разкрито също, че Либек не е бил сам. Повече от 700 души , включително деца, бяха изгорени от кафето на Макдоналдс през десетилетието преди инцидента на Либек - и Макдоналдс знаеше за това.
Последиците
През 1994 г. съдът възложена Стела Либек обезщетение за щети от 200 000 долара (което по-късно беше намалено до 160 000 долара, тъй като съдията установи, че Либек е с 20% вина за нараняванията си). Но именно това привлече вниманието на медиите: журито даде и на Либек 2,7 милиона долара, което се равнява на двудневна печалба за McDonald's в продажбите на кафе. Месец след приключване на процеса, председателят на съдията намален Общата компенсация на Либек от 2,9 милиона до 640 000 долара.
Въпреки че наградата й беше намалена, хората си спомниха тази цифра от 2,9 милиона долара. Случаят на Стела Либек подтикна корпорациите за храни и напитки да бъдат по-предпазливи при сервиране на топли напитки в бъдеще.
Превантивни мерки
Дене Драйдън
Една от грешките на Макдоналдс по време на процеса беше, че техните потребители са не е адекватно информиран на риска от изгаряне, който идва с кафето им. В днешно време сме наясно. След този случай използването на картонени ръкави за чаши стана по-широко разпространена. Технология за горещи напитки еволюирал , предоставяйки ни изваяни капаци с повдигнат отвор за отпиване.
Liebeck срещу McDonald's Ресторанти дори засегна автомобилната индустрия. Ако колата, в която беше Лиебек, имаше държачи за чаши, нараняването й можеше да бъде избегнато. Въпреки че поставки за чаши са били в коли от 50-те години на миналия век, не всички модели са ги имали и инцидентът с Либек доказа, че те са необходими.
И така, предупреждението „Внимание: Съдържание горещо“ има същата функция като картонените ръкави и интелигентните капачки за напитки. Те съществуват, за да ви предпазят от нараняване с горещи течности и от своя страна предпазват компаниите за сервиране на кафе, като ви уведомяват за отговорност . „Внимание: Съдържанието Горещи“ предупреждения са налице, за да ви защитят, но те също така намаляват шанса случай като Либек да се повтори.
Мои колеги ценители на кафе, сега знаете защо чашата ви ви напомня, че е доста горещо. Пийте отговорно.
