Затова ги направих онзи ден и след това, когато отидох в Red Lobster за вечеря за рождения ден на моето гадже. Трябва да кажа, че в кухнята ми бяха много по-добри, отколкото бяха там. Искате ли да го изпробвате? Ако мога да напълня гъби с раци, сирене и вкусна доброта, сигурен съм, че можете и вие. Все още не се продава по идея? Ами просто гледайте видеото за тези пълнени с раци гъби и съм сигурен, че скоро ще се лигавите.
Пълнени гъби
- Време за подготовка:25 минути
- Време за готвене:20 минути
- Общо време:45 минути
- Порции:6
- Среден
- 6 супени лъжици масло
- 1 пакет пресни гъби портабела
- 2 супени лъжици нарязан зелен лук
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- 1 чаша варено месо от раци
- 1/2 чаша меки трохи хляб
- 1 яйце
- 1/2 чаена лъжичка сух копър от плевели
- 3/4 чаша натрошено сирене
- 1/4 чаша бяло вино
Съставки
-
Етап 1
Загрейте фурната до 400 ° F.
как да изхвърляте олиото за готвене екологично
-
Стъпка 2
Отстранете стъблата от гъбите и ги нарежете на кубчета.
-
Стъпка 3
Разтопете 3 супени лъжици масло в тенджера на умерен огън. Разбъркайте стъблата и зеления лук и гответе около 3 минути.
-
Стъпка 4
Отстранете тенджерата от огъня и разбъркайте лимонов сок, месо от раци, меки трохи от хляб, яйце, копър и 1/4 чаша сирене.
-
Стъпка 5
Изсипете съдържанието на тигана в блендер или кухненски робот и смесете / обработете до гладка смес.
-
Стъпка 6
Поставете гъбни капачки в съд за печене. Изсипете 3 супени лъжици разтопено масло върху горната част на гъбите, като ги покриете напълно.
-
Стъпка 7
Напълнете всяка гъбена капачка с пълнеж от раци, като използвате две лъжици и максимално усилие.
какво да заместим с масло в брауни
-
Стъпка 8
Залейте всяка гъба с малко натрошено сирене, след това изсипете бяла победа в тигана около гъбите.
-
Стъпка 9
Печете 15 до 20 минути, докато сиренето се разтопи и леко покафенее.
