Омръзна ли ви от същите ви стари напитки? Засилете играта си с алкохол, като въведете някои горчиви във вашата рутина. Ето лъжичката за горчивите и как да ги включите в напитка.
Имаме горчива история (и)
Изключително късно заминаваме за горчивата банда, защото тези течности са открити за първи път в Китай около 7000 г. пр.н.е. Европа също ги използва като лекарство в продължение на много години. Те достигнаха своя връх през 1800-те, но след това изчезнаха, но ние ги връщаме.
как да изхвърляте олиото за готвене екологично
Горчивите по същество са втечнена версия на почти всичко, което идва от Земята. Те са направени от цветя, корени, семена, кора и плодове. Сега знам какво си мислите: защо, по дяволите, бих искал да пия нещо от това ?! Е, оказва се, че няколко капки могат да променят всяка напитка по невероятен начин.
Различни видове горчивина
Горчивите са подправките на алкохолния свят. И двамата подобряват вкуса на напитката, като същевременно предлагат свой собствен обрат. Горчивото може да бъде (свободно) разделено на категории като ядки, плодове, цитрусови плодове, ароматни, билкови и подправки.
Освен типичните ви аромати на ядки, горчивите ядки могат да включват и аромати на шоколад и кафе. Горчивите плодове са сладки и се придържат към един вид плодове на бутилка. Почти всеки вид цитрусов аромат може да се намери в горчива форма, като портокали, лайм, лимон и грейпфрут. На ароматните горчиви липсва доминиращ вкус, вместо това те са съставени от разнообразие от флорални растения, за да допринесат за целия аромат. Билковите горчиви са съставени от (познахте) билки, като мента или лайка, докато горчивите от подправки се състоят от подправки.
Добре, да ги изпием
Вероятно сте имали капка горчивина през живота си, без дори да се усетите. Те могат да бъдат намерени в популярни напитки като Манхатън и класически коктейл от шампанско.
Манхатън се прави с лед, 2 части уиски, 1 част сладък вермут, 1 до 2 тирета ароматни горчивки, портокалова кора и гарнирана с череши Maraschino. Ако предпочитате да пиете алкохол на скалите, налейте си чаша скоч и го сдвоете с цитрусови или подправки. Bittermen's (марка, която прави горчиви) създаде грейпфрут и горчив аромат на хмел, който най-добре се съчетава с коктейли от текила. Ако сте в настроение за намек за плодове, добавете капка горчиво горчиво към вашия ром и кока-кола.
кара ли гарциния камбоджа да наддавате на тегло
Изключително важно е да запомните, че една напитка изисква само няколко капки горчиви, за да му дадат допълнителен удар. Повече от това ще развали вкуса на напитката. Така че излезте там и експериментирайте с горчиви!
