Какви известни готвачи и хранителни възможни са изучавали в колежа

Джулия Чайлд

Снимката е предоставена от cntraveler.com



Икона за хранаДжулия Чайлднаправи френското готвене по-популярно и по-малко плашещо в Америка с емблематична готварска книга Овладяване на изкуството на френското готвене. Учи история в Смит Колидж и веднага след това работи като копирайтър в мебелна компания. Едва по-късно в живота тя намери своята ниша в храната, когато се премести във Франция за работата на съпруга си. Там тя посещава известното кулинарно училище Le Cordon Bleu. Джулия също беше шпионин от Втората световна война. Говорете за лоши.



Алтън Браун

Снимката е предоставена от megwood.com



Сега звезда на Food Network и знаменитост готвач със своето шоу Добро хранене , Колежните дни на Алтън Браун включват изучаване на филм в Университета на Джорджия и работа като видеорежисьор. В крайна сметка той се записва в кулинарния институт в Нова Англия с надеждата да започне кулинарно шоу.

Джада де Лаурентис

Снимката е предоставена от celebritychef.tv



Giada е главен готвач на плакати за италианска храна, с нейните успешни предавания на Food Network и готварски книги Всеки ден италиански и Гиада в Хом д. Тя е била специалист по антропология в UCLA, но се е преместила във Франция след колеж, за да присъства на Le Cordon Bleu. Обзалагам се, че е ходила на часове по антропология на храните в колежа.

Боби Флей

Снимката е предоставена от thefamouspeople.com

Боби Флейе известен американски готвач и собственик на ресторант, който винаги е имал страст към храната. Той беше отпаднал от гимназията, който дори не стигна до колеж. Боби работи като автобус, но толкова впечатли шефа си с готварските си умения, че шефът му плати да отиде във Френския кулинарен институт в Ню Йорк. Този талант обаче.



Рейчъл Рей

Снимката е предоставена от enjoywithtaste.com

Рейчъл е известен готвач и нейното шоу 30 минути хранене беше огромен хит в Food Network. В момента тя има свое собствено токшоу, Шоуто на Рейчъл Рей и нейното собствено списание, Рейчъл Рей всеки ден . Тя е завършила специалност „Комуникация и литература“ в университета „Пейс“, но отпада след две години, за да продължи интереса си към храната. Тя си намери работа в Macy’s като момиче на гише и се насочи към управлението на хранителния отдел, преди да го направи голям с шоуто си.

Антъни Бурдейн

Снимката е предоставена от celebchefs.net

Антъни Бурдейн е утвърден готвач и автор и участва в собственото си шоу, Антъни Бурдейн: Без резервации. Работил е в ресторанти за морски дарове, напуснал колежа Васар и решил да отиде в Кулинарния институт на Америка. След това той стана изпълнителен готвач и стана известен след статията си „ Не яжте, преди да прочетете това ”Е публикуван през Нюйоркчанинът .

Марио Батали

Снимката е предоставена от media.mlive.com

Марио Баталие известен готвач и собственик на ресторант, който се фокусира върху италианската кухня и е участвал в няколко готварски предавания на Food Network. Учи испански театър в университета Рутгерс, но се записва в Le Cordon Bleu London след колеж. Той се върна в САЩ и отвори популярните италиански ресторанти Babbo, Otto, Esca и Lupa, базирани в Ню Йорк.

Емерил Лагасе

Снимката е предоставена от images.forbes.com

Emeril има собствена линия кулинарни продукти, готварски шоута и ресторанти. Избирайки да се занимава с храна след гимназията, той отказва пълен превоз до музикалната консерватория в Нова Англия за ударни инструменти и вместо това посещава кулинарното училище в университета Джонсън и Уелс.

Рик Бейлес

Снимката е предоставена от seriouseats.com

Рик Бейлесе готвач, който се специализира в мексиканската кухня и е известен със своите готварски книги и шоу Мексико: По една чиния . Специализира испанска и латиноамериканска и американска култура в университета в Оклахома (и дори обмисля актьорско майсторство!), След което получава докторска степен по антропологична лингвистика в Мичиганския университет. Умна бисквитка, а? След като завършва училище, той започва да пише готварските книги, които го правят известен.

Гордън Рамзи

Снимката е предоставена от amahighlights.com

Гордън Рамзи готвачът, известен с това, че крещи на хората в своите предавания Кухнята на ада и Кухня кошмари . Освен това е успешен собственик на ресторант. Първоначално Гордън искаше да бъде професионален спортист, но получи травма, която сложи край на футболната му кариера, така че той се върна в училище, за да учи хотелски мениджмънт в Техническия колеж в Северен Оксфордшир. След дипломирането си работи с майстори готвачи, като в крайна сметка сам става такъв.

Гай

Снимката е предоставена от slate.com

Гай Фиери е звезда от хранителната мрежа, която е работила на различни работни места в ресторанти, докато е ходила в университета в Невада, Лас Вегас, за да учи мениджмънт на хотелиерството. След колежа той работи като готвач и решава да се яви на прослушване Звездата на следващата хранителна мрежа. Той спечели и скоро след това шоуто си Diners, Drive-Ins и гмуркания стана хит.

Ясно е, че няма прав път да се превърне в голям човек в хранителната индустрия. ДориСтив Елс, човекът, който основава Chipotle, учи история на изкуството в колеж. Независимо какво правите в момента или какво правите след десет години, никога не е късно да станете следващият Антъни Бурдейн.

Популярни Публикации