Винаги съм била момиче на Хърши. Всеки Хелоуин се рових в моя Jack-o-Lantern (и след това, с напредването на възрастта, в купата с бонбони) за мини баровете на Hershey’s, чашките на Reese и най-доброто от всички: KitKats.
Добавете името му към дългия списък с бонбони, които звучат като измислени думи, което е, но ето къде историята става готина: „Kit Kat“ не винаги се отнася до шоколада.
какво да сложите върху багел освен крема сирене
Началото
Още в средата на 1700 г. „Kit Kat“ се отнася до пикантни пайове, приготвени с агнешко месо, сервирани в клуб Kit-Cat в Лондон. (По това време Кит беше прякор за името Кристофър, така че, когато Кристофър Кат започва да прави пайове за мъжете, които искат да обсъдят литература, пайовете - и самите клубове - станаха известни като Kit Kats.)
Изглежда далечен скок от овнешко към шоколад - и е така. Но за да направя връзката, малко се разрових в архивите на Hershey’s с шоколадово покритие и Нестле. Здравейте, играч чейнджър.
В началото на 20-ти век производителите на бонбони продаваха бонбони като „добра храна“, поставяйки шоколадово блокче наравно с пълния обяд. Опаковките се хвалеха с всички съставки във всеки бар, като мляко, нуга и фъстъци. А за работниците, които не искаха да отделят време (и да загубят пари), за да седнат за пълен обяд, бонбон беше отговорът.
Погледнете маркетинга за качество на „истинската храна“, използван в лозунгите на KitKat, около 30-те години на миналия век, твърдейки, че KitKats са „най-голямото малко хранене във Великобритания!“ Техниката на използване на маркетинга, за да се предаде „добра храна“, се е завъртяла пълноценно - помислете за текущата кампания на Snickers „Вие не сте вие, когато сте гладни.“
Втората световна война
Но Rowntree’s (първоначалната компания, която произвежда KitKat) е щяла да загуби една от своите добри за вас съставки, пълномаслено мляко, поради недостиг на храна, причинен от Втората световна война. В отговор Rowntree’s трябваше да намали консумацията на мляко, и така се роди KitKat Dark ,сгъната в синя обвивка (вместо традиционната червена).
Тези решетки дори се изпращаха на фронтовите линии. Бързата, евтина енергия се оказа също толкова важна за войниците, колкото и за работниците.
През 1949 г. обвивката се върна в първоначалното си червено фолио и KitKat Dark беше прекратен, за да не „ обърка потребителите да мислят, че оригиналната рецепта е била трайно променена. '
Следващата голяма промяна за KitKat се случи през 1957 г., когато Rowntree’s създаде лозунга „Have a break ... Have a KitKat“ под ръководството на Доналд Джайлс, съвременен от реалния живот на Mad Men’s Дон Дрейпър. Но, ще им отнеме до 2004 г., след неуспешен опит за запазена марка „Have a Break“, да сменят лозунга си. Сега можете да се възползвате максимално от почивката си с KitKat.
Hershey’s срещу Nestlé
Ако някога сте пътували до Европа, ще забележите, че нашият американски KitKat изглежда съвсем различно от европейския си братовчед. Спомням си, че влязох в хранителен магазин в Европа и видях лъскавите опаковки от фолио на KitKats на Nestlé вместо оранжевите решетки на Hershey и си тръгнах крайно объркан.
За да обясня, трябва да се върна към 1969 г. KitKats не продаваха в Щатите. Rowntree’s (и по-нататък KitKat) беше непознат за американците и за скандалния американски сладък зъб. С разрастването на Rowntree в световен мащаб това създаде проблем. Как може да пробие на американския пазар?
Отговорът: партньорство с компания, която американците вече са обичали. Rowntree „продаде американските права за производство и разпространение на KitKat и Rolo на Hershey завинагиY. . '
В нестопанска реч това означаваше, че Hershey’s може да „взема назаем“, но никога да не притежава името KitKat. Hershey’s заплати на Rowntree’s, за да използва името KitKat в произведените в САЩ бонбони. Резултатът? Rowntree получи по-голяма експозиция за своите бонбони и Hershey’s добави нов продукт към сместа си.
Би било като ако оставя съседа си да използва рецептата за бисквитка с шоколадови чипове за една година. Биха ми платили, за да имам достъп до него (както Hershey направи с Nestle) или всеки път, когато продаваха пакет бисквитки на фермерския пазар, щях да получа разфасовка. В края на годината щях да си взема рецептата обратно.
Но сделката на Rowntree с Hershey's е „завинаги.“ И така, когато Nestlé придоби Rowntree’s през 1988 г., то спази първоначалното споразумение , но с една уговорка: Nestlé ще си върне правата върху KitKat, ако Hershey някога се опита да се продаде на друг бизнес.
По същество Nestlé ще открадне рецептата, ако Hershey някога се присъедини към по-голяма компания. Това беше (и продължи да бъде) ефективен начин да се спре Hershey’s да не започне бизнес разговори с конкурент. Ако Hershey загуби KitKat, той ще загуби една от най-големите си икони за бонбони, което в крайна сметка ще намали стойността на компанията.
Ако някога имате шанс, отхапете и двете бонбони: вкусът им е различен. (Или може би това е моята носталгия. KitKat на Hershey’s просто вкусва По-добре. )
Сега ви задавам най-трудния бонбонен въпрос: Как се KitKat? Вече можете да ги номинирате под формата на хапка, размера на закуската (популярен в тикви и хладилници в Хелоуин), в пълен размер или Big Kat (което е еквивалент на един KitKat с нормален размер, навит в една дълга лента). И това е само в Америка. Ако отскочите до Англия, ще намерите KitKat Chunky с пълнеж от мента или кокос.
колко калории изгарям мастурбирам
Хей, Hershey’s, можем ли да вземем малко от това?
