Калифорния е прогресивна, модерна, а също и #veganaf. Между големите градове като Сан Франциско, Лос Анджелис и Бъркли има изобилие от вегетариански заведения за хранене за тези от нас, които обичат да го пазят на растителна основа . Не съм сигурен дали други вегани са преживели това, но след като станах веган преди две години, станах ГОЛЕМ хранителен продукт - следователно този списък с вегетариански ресторанти в Калифорния.
Като малко отказ от отговорност: Включвам само всички мои снимки в Калифорния, само за да запазя тази статия компактна.
И накрая, в момента, в който вероятно пропуснахте моето въведение за ...... списък с кофи за ресторанти на хардкор вегански храни.
1. Благодаря ти майко - Сан Франциско
С две места в Калифорния (Сан Франциско и Лос Анджелис), Gracias Madre може да се похвали с органична, фермерска прясна и местна мексиканска кухня с растителна основа. Цената е малко по-висока, но качеството на храната е безупречно: крема от кашу, включен в много от техните ястия, е безценен. Определено съм виновен, че съм поръчал допълнителна страна и съм я изял направо от лъжицата. Това е чудесно място за поръчване на разнообразни ястия извън менюто и споделяне на тапас стил с приятели и семейство.
как да използвам ябълков оцет за слънчево изгаряне
две. Вечно кафе - Оукланд
Сега, Timeless Coffee е доста уникален в моите очи, като се има предвид неговата мисия да сервира само етично произведено кафе и обширната селекция от домашни трюфели, сладкиши, чийзкейкове и основно всичко друго, което някога бихте искали. Това е 100 процента веган и те сервират брънч.
Това място е наистина един от скритите скъпоценни камъни на Оукланд, с не само невероятна естетика, но и някои убийствени елементи от менюто, включително кифлички за закуска (гевреци, пълнени с веганско крема сирене), гурме вафли, сладък сладолед и сандвичи с понички.
Също така, верни думи от не-вегански приятел-гурман: вземете кок за закуска.
3. Trilogy Sanctuary Cafe - La Jolla
Trilogy Sanctuary, отличено с награди студио и кафе за йога La Jolla, напоследък получава доста преса, особено от веганските YouTube. Като изцяло органично, веганско кафене, Trilogy предлага невероятно разнообразие от живи, здравословни ястия както за йоги, така и за храна. В комплект с покрива, предлагащ невероятна гледка към океана на Сан Диего, Trilogy е идеалното място да се насладите на прясно смути от суперхрана и сурово лакомство.
Освен закуски и смути, менюто на това алтернативно кафе включва пълноценна храна, растителни любими клиенти като начос, равиоли, пица, тако и дори чийзкейк.
Четири. Сатурн кафе - Бъркли
Търсите перфектната фънки вечеря в старата школа, на която да отидете с приятелите си за късна закуска през уикенда или за да заситите глада късно вечер? Сатурн кафе може да бъде вашето перфектно място. С местоположения в Санта Круз и Бъркли, тази вегетарианска вечеря има всички класики, включително бургери, пържени картофи, млечни шейкове и палачинки.
Любимата ми част? Масивният лъскав стъклен калъф за десерт, който подражава на всяка невеганска вечеря. Мога да потвърдя, че техният хляб с морковени торти е бил абсурдно добър, както и техните крехки шоколадови кексчета, които ме оставиха в безсъзнание. И да, десертите им имат одобрения от моите приятели, които не са вегани. Готово и готово.
5. Mesa Verde - Санта Барбара
О, Mesa Verde. С изискано меню, фокусирано върху цели местни съставки, този ресторант Санта Барбара е идеалното място за вечеря по специални поводи. Искам да кажа, вижте това занаятчийско блюдо с ядки и сирене. Това не ви ли крещи класическа вечеря?
Неговият минималистичен интериор също осигурява перфектната обстановка за фотосесии в Instagram и след като приключите, можете да се впуснете в различни внимателно изработени чинии, заредени с пресни продукти. Готвачите в органичната, веганска и безглутенова кухня на Mesa Verde имат остро око за презентация, използвайки ядливи цветя, сосове и зашеметяващи гарнитури. По принцип, за обяд, обяд или вечеря, вашите последователи в социалните медии ще изпитват сериозна хранителна завист.
какво да добавя към зеления чай за вкус
6. Йога билка - Глендейл
Yoga-urt, изцяло вегански магазин за замразено кисело мляко, разположен в Глендейл, Калифорния, е посветен на въвеждането на Namaste в живота на клиентите им, както и на някои вегански froyo.
С изобретателни вкусове като кокосов чай, сладки зеленчуци и цвят на лавандула, този магазин за органични лакомства очевидно е в крак с най-новите хранителни тенденции. За тези от вас, които обичат класиката, не се отчайвайте - чувам, че правят невероятни аромати на ванилия, шоколад, фъстъчено масло и тръпчиви аромати.
Те дори правят тако във вторник, където можете да изберете всеки вкус и да създадете свой собствен шоколад-тако. Ако такотата не са вашата скорост (не съм сигурен защо не биха били), Yoga-urt също прави Kombucha плувки с Humm kombucha.
7. Чарли Хонг Конг - Санта Круз
Разположен точно по улицата от любимия ми хипи магазин за здравословни храни, Чарли Хонг Конг е любим на семейството ни от години. Със знака на стената, който твърди „Ние сме органични, защото обичаме вашето тяло“, този небрежен азиатски синтез се стреми да обслужва общността на Санта Круз със здравословна, пълноценна храна (и гигантски порции за зареждане).
Ако има някакъв ресторант, от който непрекъснато жадувам за храна, ще трябва да е Чарли Хонг Конг. Непременно всеки път, когато посещавам Санта Круз, ям тук обяд или вечеря и поръчвам същото нещо. А сега чуйте, защото това е Ястието по поръчка: Гадо Гадо (пържени зеленчуци в черен боб и пикантен органичен сос от фъстъци с жасминов ориз) плюс сладкият тофу от чили чесън е топлото, утешително ястие на мечтите ми.
В допълнение, за разлика от много от местата в този списък, CHK не е напълно веган, така че е чудесно здравословно заведение за вегани и всеядни. Честно казано обаче, как бихте могли да устоите на техния сладък чили чесън тофу ??
колко калории в дюнки понички шоколад матирано поничка
8. Bliss Cafe - Сан Луис Обиспо
Bliss Cafe заема специално място в сърцето ми, като се има предвид, че се намира в центъра на моя университет. Със свежи, местни и органични съставки (усещайки тема тук?), Цялото меню на Bliss Cafe, фокусирано върху храни, има невероятно разнообразие от купи на Буда, къри, бурито, салати и тайна. Винаги, когато вляза, за да хапна да хапна, стоя поне пет минути пред менюто, опитвайки се да реша какво в света искам. Моето посещение? Купата с протеиновия буда (на снимката по-горе) е пълна с кафяв ориз, тофу, задушено зеле, печени картофи, обилна порция аво и сос песто.
С убийствена фъстъчено масло шоколад Acai купа и голямо разнообразие от сокове, смутита и комбуча, Bliss Cafe наистина има нещо за всеки.
9. Cinnaholic - Бъркли
Първо, ако тази снимка не ви кара да гуглите Cinnaholic веднага, вероятно трябва да го направите. Основана от двама предприемачи от Северна Калифорния, Cinnaholic е дом на гурме веган ролки с канела с доставка в цялата страна (да, в цялата страна). Всеки магазин има над 15 различни замръзвания и топинги, от които да избирате, за да персонализирате перфектната си ролка. И не, не е толкова лесно, колкото звучи, повярвайте ми.
Моите изпитани комбинации? Глазура от фъстъчено масло и тесто за бисквитки, или глазура от макадамия с домашно приготвени парчета брауни.
10. Cha-Ya Vegetarian - Сан Франциско
Ча-Я е едно от онези места, които определено са под радара за повечето хора, но когато обичате японската храна толкова, колкото и аз .... това е друга история. Менюто има всички класики - темпура, удон, суши, гьоза, къри, мисо супа - вие го кажете, те го имат.
Между другото, красивият масив от зеленчуци по-горе е всъщност изключително популярната салата от юфка на соба-ча, подредена до съвършенство. Пълна с растения чиния на изкуството, честно.
единадесет. От CHLOE - Лос Анджелис
Досега съм сигурен, че ВСИЧКИ сме чували за от CHLOE. Бургер Guac, някой? Започната от победителя в Cupcake Wars Chloe Coscarelli, By CHLOE е олицетворение на достоен сайт в Instagram. Подобно на основателя си, от CHLOE е изцяло веган и естетически. Говоря за храната и физическите места на ресторанта.
Сега за храната. Салатата от Кале Цезар и сиренето Mac N 'почти ме разплакаха от сълзи на радост. За да завършите ястието си, вероятно трябва да поръчате някои от фирмените десерти на Chloe или някои бисквитки от кейл и сладолед от сметана. Да, добре сте прочели. КАЛЕ .
Е, това е увиване. Това е моят краен резултат веган списък с ресторанти, пекарни, десертни магазини и кафенета в Златния щат, които със сигурност ще пренесат всеки в състояние на блаженство на базата на растения (и ще убият играта ви в Instagram #foodporn).
