Няма нищо като събуждане сутрин преди сутрешния прилив и приготвяне на моята лична чаша кафе. Без дълги редове, без грешки по моя поръчка, никой не диша през рамото ми. Понякога обаче сутрешният ритуал става монотонен, така че когато имам възможност да преобразя кафето си, винаги го приемам. След някои неуспешни опити за добавяне на уникален вкус към кафето ми, открих някои съставки, които добавят изискан вкус и осигуряват някои допълнителни ползи за здравето на любимата ви сутрешна напитка.
Можете да добавите тези съставки към утайката си от кафе преди предпочитания метод за приготвяне на кафето. Лично аз обичам да използвам френска преса и просто да добавям каквото си искам със сухата си утайка от кафе, преди да налея горещата вода и след това да продължа процеса на приготвяне на кафе, както обикновено.
1. Джинджифил
Veganbaking.net на Flickr
какво се случва, ако ядете лош банан
Хвърляне на чаена лъжичка от прясно смлян джинджифил заедно със сухата утайка от кафе добавя пикантност към кафето, но винаги можете да промените количеството джинджифил в зависимост от вашите предпочитания. С всяка глътка кафе ще можете да усетите изтръпването на езика си. Джинджифилът помага при лошо храносмилане и има страхотен вкус с кафе. Не сте луди по джинджифила? Опитайте да добавите канела.
2. Канелена пръчка
TALMADGEBOYD на Flickr
Добавянето на около половината канелена пръчица с порция суха утайка от кафе е любимият ми начин да подобря вкуса на кафето си. Ароматът на канела добавя малко сладост и дървесност към кафето. Малко канела изминава дълъг път, така че можете да добавите толкова или толкова, колкото искате, в зависимост от небцето. Канелата укрепва храносмилането и облекчава мускулната болка, ревматизма и артрита.
3. Кардамон
Фотография на Стивън Джаксън на Flickr
Добавянето на тази подправка към вашето кафе може да му придаде онзи вкус на чай, който познавате и обичате. Няколко пръски кардамон с вашите сухи утайки от кафе ще са достатъчни, за да добавите балансиран вкус към кафето. Кафето от кардамон е чудесно само по себе си, но може да се придружава и от супена лъжица кокосово масло или любимото ви кокосово или бадемово мляко. Кардамонът също има лекарствени приложения, които помагат облекчаване на стомашни спазми и подобряване на кръвообращението, което означава, че помага за облекчаване на стреса!
4. Сушени портокалови кори
bdesham на Flickr
Можете сами да изсушите портокалови кори и се възползвайте максимално от вашите портокали. Препоръчвам обаче да използвате портокали без пестициди и хербициди, тъй като ще използвате кората. Подобно на останалите изброени храни, можете да пуснете няколко парчета портокалови кори заедно със сухата си утайка от кафе, да си приготвите кафето както обикновено и - вуаля! - вашето оранжево кафе е готово. Да не говорим, портокаловите кори имат двойно количество витамин С отколкото плътта и са богат на флавоноиди, които предотвратяват ракови заболявания и сърдечни заболявания.
5. Куркума
Фотография на Стивън Джаксън на Flickr
Чудесата на куркума бяха широко разпространени в мрежата през последните няколко години. С ползи като лечение на депресия, артрит и киселини , бихте си помислили, че тази билка се предлага със солидна цена, но можете да намерите куркума в повечето магазини с различен ценови диапазон, който увеличава достъпността. Обичам да добавя четвърт чаена лъжичка куркума на прах към сухата си утайка от кафе, така че получавам намек за вкуса на куркума, без да е прекалено завладяващ.
фъстъченото масло и сиренето вървят ли заедно
С тези пет съставки можете да създадете своя собствена смес, която да допълни вашата сутрешна (или вечерна) чаша кафе. Превключването на сутрешната ви рутина с нещо просто като добавяне на малко нещо допълнително към кафето ви е чудесен начин да практикувате внимателност и да прекарате малко повече време за обвързване със себе си, вместо да се губите в сутрешната суматоха.
