Докато яденето на портокалова кора може да не изглежда много апетитно или привлекателно, всъщност няма толкова лош вкус. Бързо свиквате с дебелината и текстурата на твърдата кора.
защо диетичната сода е по-лоша от обикновената сода
Ето някои от невероятните ползи за здравето!
1. Намалява високото кръвно налягане и холестерола
Портокаловите кори, бялата пулпа и кората са пълни с хесперидин, флавоноид, за който е доказано, че има тези предимства.
Elzbieta Kurowska, Ph.D., вицепрезидент по научните изследвания в KGK Synergize в Онтарио, Канада, има открити в нейните проучвания че полиметоксилираните флавони (PMF) в портокаловите кори са по-склонни да понижат холестерола, отколкото много лекарства, отпускани по лекарско предписание.
2. Антиалергичен
Кората има нещо в себе си, което пречи на освобождаването на хистамин. Хистамините са химикал, който причинява алергични реакции. Портокалови кори предотвратяването на освобождаването им ги прави потенциално антиалергична храна, която ще помогнете на това кихане и хрема от алергии.
3. Противовъзпалително
Портокалови кори имат подобни свойства към противовъзпалителното лекарство, индометацин.
4. Подобрява здравето на устната кухина
То избелва зъбите и намалява чувствителността . Цитрусите действат и като естествен освежител за дъха.
как се използва фъстъчено масло на прах
5. Подсилва имунната система
Високата концентрация на витамин С и витамин А ще укрепи имунната ви система и ще задържи настинка, кашлица и грип далеч.
6. Антиракова активност
Според изследване, публикувано в списанието BioMed Research International :
- Поради тяхното широк спектър от фармакологични свойства , цитрусовите флавоноиди спечелиха повишено внимание. Натрупващи се in vitro и in vivo проучвания показват защитни ефекти на полиметоксифлавоните (PMF) срещу появата на рак.
PMFs инхибират канцерогенезата чрез механизми като блокиране на каскадата на метастази, инхибиране на подвижността на раковите клетки в кръвоносните системи, проапоптоза и антиангиогенеза.
7. Предпазва дихателната система
Доказано е, че яденето на храни, които съдържат бета-криптоксантин намалете значително шансовете си за рак на белия дроб . Известно е, че портокаловите кори и портокалите съдържат много от това.
Фондация 'Джордж Мателян' пише в своя блог за предимствата на портокала, като казва: 'Изследване, публикувано в септемврийския брой на Епидемиология на рака, биомаркери и профилактика прегледа данните за диетата и начина на живот, събрани от над 60 000 възрастни в Шанхай, Китай. Тези, които ядат най-богатите на критпоксантин храни, показват 27% намаление на риска от рак на белия дроб.
Когато се оценяват настоящите пушачи, е установено, че тези, които също са били в групата, консумиращи най-богатите на криптоксантин храни, имат 37% по-нисък риск от рак на белия дроб в сравнение с пушачите, които са яли най-малко от тези здравословни храни.
Намерете повече информация за този блог тук.
колко калории има суши ролката
8. Подобрява храносмилателната система
Корите съдържат много фибри и неразтворими полизахариди които помагат на храната да се придвижва по-добре през червата и храносмилането да работи безпроблемно.
Прочетете повече за това тук.
9. Помага при отслабване
Той е с ниско съдържание на калории и чудесно влакно, което можете да сложите в смутита или да го нарежете и да ядете като лека закуска.
