Яйцата отговарят на четирите критерия, които учениците от колежа търсят, когато пазаруват храни, което ги прави идеалният продукт за месоядни и вегетарианци:
- Икономични са около 20 ¢ яйце.
- Те са пълни с протеини, витамини и минерали.
- Те се приготвят бързо и лесно.
- Те са вкусни.
Основното оплакване, което чувам от приятелите си относно яйцата, е, че им е писнало да ядат бъркани яйца. Казват, че яйцата са скучни и скучни. Това, което приятелите ми пренебрегват да осъзнаят, е, че яйцата са една от най-гъвкавите храни в супермаркета. Можете да ги приготвите по толкова много различни начини.
Продължете да четете и ще откриете седем метода за приготвяне на яйца. Седем метода означава, че можете да се наслаждавате на яйцата си по различен начин всеки ден от седмицата.
1. Пържени
Снимка от Сюзън Бийн
Пържените яйца са един от най-лесните препарати. Всичко, от което се нуждаете, е горещ тиган, малко масло или олио, яйце и нещо, с което да го обърнете. Просто напукайте яйце в тиган със средна температура, изчакайте да стане хубаво и златисто кафяво, обърнете го, оставяйки другата страна да се готви за няколко секунди, и след това сервирайте.
Снимка от Сюзън Бийн
има ли дюнките понички без глутен меню
Колко време готвите яйцето ще определи колко течен е жълтъкът. Про-съвет: Поставете това яйце върху зеленчуци, ориз или препечен хляб, за да повдигнете всяко ястие. Можете да намерите още предложения тук по-подробен набор от инструкции тук .
2. Твърдо сварени
Снимка от Сюзън Бийн
Ако нямате време и обичате да приготвяте храната си предварително, твърдо сварените яйца са начинът да отидете. Всичко, от което се нуждаете, е малка тенджера, малко вода, яйце и прибори, с които да извадите яйцето. Просто поставете яйце в тенджера с вода, която го покрива с един инч, оставете водата да заври и след това махнете тенджерата от огъня и я покрийте, оставяйки да престои около десет минути.
Снимка от Сюзън Бийн
След като вашето твърдо сварено яйце е готово, обелете го и му се насладете самостоятелно, в салата или в порция от пикантни яйца че бичиш за всичките си приятели. За по-подробни инструкции как да сварите силно яйце, Натисни тук .
3. Омлет
Снимка от Сюзън Бийн
Омлетите определено са една от моите закуски. Очевидно не съм сам, когато казвам това, както се вижда от огромните омлет линии в трапезарията на моето училище всяка дадена сутрин. Омлетите са идеалният съд за натоварване със зеленчуци , месо или сирена.
За да направите омлет, напукайте и бъркайте яйцата в купа и след това ги изсипете в среден тиган, покрит с масло или масло. Разбъркайте яйцата, докато започнат да се слеят, след това ги оставете да седнат за момент, преди вие (с едно движение на китката) да ги обърнете на другата им страна.
Не се притеснявайте, винаги можете да използвате чиния, за да обърнете яйцата, ако се притеснявате да направите бъркотия. Пълнежът може да бъде добавен на този етап или преди да излеете яйцата. За по-подробни инструкции, Натисни тук .
4. Бракониерен
Снимка от Сюзън Бийн
защо сладоледът на Breyers не се топи
Пашираните яйца са свещеният граал на порно храни. Течният жълтък, когато се врязвате в тези пухкави облаци на небето, моли да се снима. Повечето хора са твърде сплашени, за да се опитат да приготвят поширано яйце. Не се притеснявайте, защото можете дори да ги направите в a микровълнова печка.
The традиционен начин да ги направите е като поставите яйце в задушаваща тенджера с вода за около 3-5 минути. Професионален съвет: добавете няколко капки оцет, за да предотвратите отделянето на белтъците. Следващия път, когато искате да впечатлите приятелите си, поднесете ги като яйца Бенедикт или сложете няколко паширани яйца върху тост с авокадо. Повярвайте ми, няма да бъдете разочаровани.
5. Разбъркано
Снимка от Сюзън Бийн
е печен сладък картоф, добър за вас
Бърканите яйца са може би най-основният препарат за яйца там. Те са лесни за правене и могат да бъдат повишени, за да бъдат идеалната закуска, обяд или вечеря. За креативни начини да подобрите играта си с бъркани яйца, Натисни тук .
За да опростите, всичко, което трябва да направите, е да разбъркате яйца в купа, да ги изсипете в тиган, покрит с масло или масло и непрекъснато да ги разбърквате, докато вече не текат. За перфектната рецепта, Натисни тук .
6. Меко варено
Снимка от Сюзън Бийн
Меко варено яйце е идеалният продукт за закуска или добавка към всяка купа рамен. За разлика от твърдо свареното яйце, меко свареното яйце има течен жълтъчен център, който е идеален за потапяне на препечен хляб. И все пак външността на меко сварено яйце запазва същата консистенция и текстура като твърдо свареното яйце.
Най-сложната част от меко сварено яйце е извличането му от черупката му. Някои хора ядат яйцето направо от черупката с лъжица, докато други предпочитат да го белят - по-хитрият вариант, според мен. Ако например искате да го поставите в купа с рамен, ще трябва да използвате последния метод.
Полезни съвети за белене на меко сварено яйце може да се намери тук . За инструкции как да сварите идеално меко яйце, Натисни тук .
7. Слънчева страна нагоре
Снимка от Сюзън Бийн
Този препарат по същество е същият като пърженото яйце. Единствената разлика е, че не преобръщате яйцето, а го покривате за минута-две, за да оставите белтъците да се приготвят на пара. Това е предпочитаният метод, ако искате да увеличите максимално количеството течен жълтък, което имате.
Снимка от Сюзън Бийн
Ето го - седем различни начина за приготвяне на яйца. Независимо дали ги пържите, бъркате, бракониерствате или ги варите, яйцата са вкусни и питателни. На моите приятели, които някога са смятали яйцата за скучни, какво трябва да кажете сега? Не знам за вас, но сега наистина бих могъл да отида за яйца. Последен съвет: вземете готвене и яжте повече яйца.
