Както веднъж каза един мъдър човек: „Искам сестра, на която не мога да се противопоставя, червеният боб и оризът не й липсваха“ - сър Микс много. Не пропускайте този пикантен подход към класическата рецепта, която също е без глутен и евтина. Това ястие се съчетава, като хвърлите произволен асортимент от съдържанието на хладилника в тиган, така че не се колебайте да експериментирате и да го направите сами.
Среден
Време за подготовка: 10 минути
Време за готвене: 25 минути
Общо време: 35 минути
Порции: 4
Състав:
1 ½ чаши ориз басмати
2 супени лъжици зехтин
1/2 бял лук
1 голям домат
2 супени лъжици кимион
3-4 скилидки чесън
4-5 италиански колбаси (предпочитам пикантен италиански Johnsonville)
1 кутия червен боб, отцеден
1 стрък магданоз, нарязан
Сол и черен пипер на вкус
Указания
1. Сгответе ориза. Ако имате незабавен ориз, следвайте инструкциите на чантата. Ако не, погледнететук.
две.Кораи кайма чесън на малки парченца.
3. Нарежете лука на ¼ инчови парчета.
Снимка Антония Дръмонд
Снимка Антония Дръмонд
4. Нарежете домата на ½-инчови парчета.
Снимка Антония Дръмонд
5. Нарежете колбасите на ½-инчови филийки.
Снимка Антония Дръмонд
6. Задушете зехтина, лука, доматите, чесъна, луканката, фасула и кимиона в голям тиган на умерен огън, докато колбасът покафенее и бобът започне да се разделя.
Снимка Антония Дръмонд
7. Добавете сварения ориз в тигана и го оставете да къкри.
8. Добавете накълцания магданоз.
9. Добавете сол, черен пипер и / или допълнителен кимион на вкус.
Снимка Антония Дръмонд
Сервирайте и се насладете. Ако искате сладко оризово ястие да балансира пикантността на този, проверете товакокосов лепкав ориз с манго.
Снимка Антония Дръмонд
колко калории в дюнки понички шоколад матирано поничка
