Имате обичайното си място за хранене в Тайланд или мексиканския ресторант, но Сейнт Луис има цял свят от възможности за храна извън вашите традиционни продукти за изнасяне, които само чакат да бъдат проучени. Ако сте готови да бъдете авантюристични, в Сейнт Луис има толкова много автентични ресторанти и етнически кухни, които да опитате. Не се притеснявайте, ако се чувствате съкрушени от броя на опциите - това ръководство ще ви помогне да опитате кухните на 24 различни страни и съм готов да се обзаложа, че не сте опитали поне няколко от тези добре приети ресторанти.
Етиопски: Мескерем
Етиопска кухня не включва свинско или черупчести от всякакъв вид поради различни религиозни ограничения, които са повлияли на храната в страната. Това означава, че кухнята е чудесна за вегетарианци и любители на говеждо месо. Основата от повечето етиопски ястия се нарича гъба, ферментирал плосък хляб инженера . За да ядете етиопска кухня, откъсвате парче инжера с ръце, използвате я, за да загребвате храната си и пускате цялото нещо в устата си. За хората, които искат да излязат от обичайната си рутина с нож и вилица, тази кухня е нещо, което определено трябва да се опита.
Афганистан: Sameem
Афганистан главни култури са пшеница, царевица, ечемик и ориз, така че очаквайте много от това, когато вечеряте в афганистански ресторант. Очаквайте семейно хранене в Sameem, където цялата ви група може да опита да опита нови неща. Yelp рецензентът Саид А. го нарече „истинска истинска афганистанска храна“, Флоренсия П. твърди, че „техният хумус е най-добрият, който съм имал“. Опитайте опцията „Mixed Grill“ в менюто и вземете комбинация от месо на скара, за да можете да опитате по малко от всичко.
Бразилски: Бразилия
В Бразилия живите сини, жълти и зелени от националното знаме на Бразилия могат да се видят в ресторант South Grand. 'Това е като да вземете малка мини ваканция' казва съсобственикът на ресторанта, Рейчъл Карвальо. „Получаваш онова топло, щастливо, спокойно чувство, което имат бразилците.“ Коренните зеленчуци като маниока и ямс, както и плодовете като манго, папая и ананас съставляват голяма част от Бразилска диета , както и основното им основно ястие от ориз и боб. В Brasilia опитайте ананасовата тропическа напитка - сервира се в цял ананас!
не знам какво да ям за вечеря
Саудитска Арабия: Палмовите дървета
Кухнята на Саудитска Арабия е трудно да се намери в Съединените щати, а в Сейнт Луис Палмовите дървета е градската само Саудитски арабски ресторант. В началото на вашия хранене , подарявате ви фурми и чаша арабско кафе, подправено с кардамон и шафран. Ще забележите тези подправки в много от ястията, които включват позната средиземноморска храна като хумус и фалафел, както и храна, която никога досега не сте харесвали Абсолютно , ястие от ориз с агнешко, пилешко или скариди, доматено пюре и микс от подправки.
Турски: Шиш
Точно както в The Palm Trees, и в Sheesh ви се представя подарък в началото на вашия хранене . Тук това е традиционна турска супа на домати, наречена езогелин с ориз, червена леща и български. Менюто предлага традиционни ястия като шам-фъстъци (смляно агнешко, смесено със смлени шам-фъстъци, лук и подправки), Iskender Kebabs (агнешко на скара, поднесено с пикантен доматен сос, масло, кисело мляко и пита) и g озлема (Турски блатове, пълнени със сирене и спанак). Турция е известна и с уникалното си кафе - фино смляно кафе се приготвя нефилтрирано и се добавя захар по време на действителния процес на приготвяне. Определено трябва да опитате в Sheesh.
30 дневно предизвикателство за вода преди и след
Виетнамски: Mai lee
Mai lee е открит в средата на 80-те години като първият виетнамски ресторант в Сейнт Луис. Първото място имаше само шест таблици и само 10 елемента от менюто. Оттогава семейният ресторант е променил местоположението си и вече разполага с над 200 елемента от менюто. Меню елементи включват различни Фо ястия, както и добре (супа с фиде от фиде), чао (оризова каша) и Бан ми (Сандвичи във виетнамски стил). Докато сте там, определено се насочете към техните пролетни ролки - дори има възможност да конструирате свои собствени с техните пружинни ролки „Направи си сам“.
Непалски: Хималайски Йети
Хималайски Йети предлага както автентична непалска, така и индийска кухня, две кухни, които са много различни, но работи добре заедно чрез споделените им подправки. Меню предмети в Хималайски Йети включват Момо (непалска кнедличка, пълна с месо или зеленчуци, която се потапя в чатни) козе кори с кости или алоо боди ра тама ко таркари (ястие от черноок грах, бамбукови издънки и картофи в сос от тамаринд). Тук определено има по нещо за всеки.
Персийски / ирански: Кафе Наташа
Кафе Наташа е създадена през 1983 г. от духа на съпрузите и съпрузите на Bahrami, и е кръстена на дъщеря им. Днес тя все още е семейна и оферти същите персийски специалитети като шафран пилешки кабоб и различни хореш (Персийски яхнии), които се сервират от самото начало. Кафене Наташа също предлага щастлив час за хумус, който можете да ядете, всеки вторник от 16 до 19 часа, така че ако някога ви се прииска хумус, веднага се оттеглете там.
Босненски: Grbic
Може да се изненадате да разберете, че Сейнт Луис се гордее с най-големият Босненско население извън Европа. Има изчислено 50 000 до 70 000 босненци в града и дори има квартал в южната част на Сейнт Луис, наричан Малката Босна. Грбич е градският най-дълго бягане Босненски ресторант - тук има босненска храна, както и храна от цяла Източна и Средна Европа. Наскоро отвориха и нов, по-непринуден ресторант, наречен Лимони в Саут Сити.
Марокански: Байда
Байда е Сейнт Луис първо Марокански ресторант . Интересното е, че ресторантът е собственост и се управлява от мароканско семейство Мескини, но техен главен готвач е американец на име Джереми Бауман. Боуман е бил преподаван на рецептите и техниките за готвене в Мароко от самите мескини. но мескините го научиха добре и храната е вкусна. Докато сте там, опитайте a тажин , основен продукт от мароканската кухня или нареченият сладък, богат сладкиш с месо нека го.
как да направите себе си като храна
Тайландски: Кинг и аз
Мнозина се кълнат в тайландската храна на Blue Elephant на разумни цени, но това може да се дължи на факта, че никога не са опитвали автентичната, обширна тайландската The King And I Thai меню . През 1980 г. това място е открито като първият тайландски ресторант в града. Тайландският крал и аз предлага тайландски фаворити като p до тайландски , стр ad виж ew , и tom yum супа, както и много интересни коктейли като Lychee Martini или Spray Tan (Thai Iced Tea, Sweat Tea Vodka, Khalua и Malibu Rum).
Индийски: Хавели
Haveli е автентичен индийски ресторант, който е особено чудесен за тези, които не са супер запознати с индийската храна и се нуждаят от описания меню елементи. Ако искате да опитате разнообразие от различни специалитети, изберете бюфет, предлаган както по време на обяд, така и по време на вечеря. В противен случай поръчвайте класики като тандури, виндалу, тика масала , или сомос а-ла количка и очаквайте надеждно качество от всичко.
Ливански: Кедрите в Сейнт Реймънд
- Сряда. Благословена сряда, ' Yelp потребителят Monique F. започва своето ревю. В сряда за обяд в катедралата 'Сейнт Реймънд' в Сулард, тълпи от политици а адвокатите правят обедните си почивки в The Cedars, нелепо евтино и нелепо вкусно кафене. Позовавайки се на него като „най-добре пазената тайна в Сейнт Луис“, Моник твърди, че това е „най-добрата ливанска храна някога“. Това определено е скрит скъпоценен камък на етническите кухни в Сейнт Луис.
Корейски: U-City Grill
Друг скрит скъпоценен камък на етническите кухни в Сейнт Луис е U-City Grill. WashU ' Любимата закусвалня Loop hole-in-the-wall не предлага много - в менюто на корейската храна има само девет елемента. Но това, което получавате, е пълно с вкус и приготвено с любов от собствениците г-н и г-жа Сим. Освен това всичко е супер евтини —Когато всеки елемент от менюто е около $ 7, можете да напълните стомаха си, без да изпразвате портфейла си. Просто не забравяйте да спрете до банкомат по пътя - това място е само в брой.
Никарагуански: Фританга
Двете най-големи основни храни в Никарагуа несъмнено са тяхната царевица и оризът и бобът им ( забавен факт : ориз и боб дори се ядат на закуска в Никарагуа). Но има толкова много повече в тяхната уникална кухня - докато сте във Fritanga, вземете нашата зона за комфорт и опитайте ястия като репочета , печено , или натрошено месо, и определено опитайте поне един от многото им препарати на живовляк. И за да измиете ароматната си храна, Yelp рецензенти обожават Rumtarindo, коктейл от ром и сок от тамаринд.
Мексикански: Къси панталонки
Може да сте обвързани с Mission Taco или El Burro като вашият мексикански ресторант в Сейнт Луис, но има цяла област Сейнт Луис, богата на автентична мексиканска храна: улица Чероки. Улица Чероки има много чудесни възможности, но Chaparritos е един от най-добрите. Много малък, но оживен мексикански ресторант, Chaparritos е толкова евтин, колкото и вкусен. Такасите са около 2 долара, но ако искате малко повече храна, вземете комбинация от три с ориз и боб за 9,99 долара. Чипсът и салсата са безплатни и вкусни.
Тайвански: Тай Ке
Китайската храна е голяма част от етническите кухни в Сейнт Луис (проверете Olive Boulevard за всички най-автентични места), но тайванската храна често се забравя. Тай Ке е първо и само тайвански ресторант в Сейнт Луис, предлагащ автентична кухня от малкия остров. Ако се чувствате авантюристично, опитайте супа от свинска кръв, задушено свинско ухо или пикантно мърморене на меню , но ако искате да останете в зоната си на комфорт, не се притеснявайте - можете също да поръчате познати ястия като пържени юфка и хрупкаво пиле.
Японски: Японски ресторант на Нобу
Не, това не е същият Нобу, при който отивате в Лос Анджелис, за да забележите известни хора, които вечерят на скъпо суши. В Нобу в Сейнт Луис очаквайте повече от обичайното ви калифорнийско търкаляне. На Нобу специализира в минималистично, висококачествено сашими, а също така предлага ястия с юфка и Donburi (японски купи с ориз). Не се спирайте от идеята за суши тук в Средния Запад - Нобу се гордее с прясна риба, като някои риби дори са долетял директно от Япония.
лошо ли е да ядем портокалови кори
Ямайски: Карибска наслада
Карибската наслада е донесена в Сейнт Луис от семейната двойка Крисана Литъл и Дани Руфа, местни жители на Югоизточна Ямайка. Мястото е супер заведение без излишни украшения и главно за изнасяне, с разходка за поръчка (само в брой). Ако отидете, бъдете готови за топлина, тъй като, според Литъл , „всичко е много пикантно“ и „почти всичко е задушено“. Следващия път, когато сте там, не забравяйте да опитате ямайски специалитети като ackee и солена риба, callaloo , идиот пилешко, телешко баничка и козе къри.
Перуански: Манго
Започната от местните жители на Перу Нори и Хорхе Калво през 2004 г., Манго остава актуален и аплодиран 14 години по-късно. В сравнение с повечето други етнически кухни в Сейнт Луис в този списък, Mango определено е по-скъп, така че го запазете за специални случаи и няма да ви разочарова. Ако сте над 21, опитайте писко кисело - направено с писко (Перу национална напитка вид ракия), сок от лайм, яйчен белтък и прост сироп.
Нека това бъде вашето ръководство за излизане от зоната си на комфорт, за да опитате кухня, която никога преди не сте опитвали. Докато познанията за различните етнически кухни в Сейнт Луис обикновено са ограничени до италианско, мексиканско и японско суши, определено ще си струва да се отклоните от обичайните си Pastaria или Seoul Taco, за да изпитате вкусен свят извън балона си.
