Когато си мисля за Коледа, поръчването на бърза храна е почти последното нещо, което ми идва на ум. Предайте пуйката, картофеното пюре и соса от червена боровинка, моля! В Япония обаче децата с нетърпение отброяват дните до Коледа, за да могат да копаят в кофа пържено пиле от KFC със семействата си. Как се утвърди коледната традиция на KFC в Япония и защо тя остава толкова популярна?
Попълване на празнота
Коледа е преди всичко християнски празник, но само 1% от японското население се определя като християнин. През декември ще видите нормалните коледни декорации, украсяващи улиците, но акцентът е върху прекарването на времето със семейството и наслаждаването на времето през годината. В известен смисъл е подобно на американския ден на влюбените, като подаръците се разменят между двойки на изискана вечеря.
Първият KFC, открит в Япония през 1970 г. от Takeshi Okawara. След като подслуша пътуващите, посещаващи Япония по време на коледните празници, заявявайки, че са пропуснали класическата вечеря с пуйка, Окавара видя потенциала да започне нещо, което да облиза пръстите. Неговото прозрение? „Парти барел“.
Въведена през 1974 г. заедно с Кентъки за Коледа кампания , Okawara се надяваше, че The Party Barrel, в който има пържено пиле, може да бъде достатъчен заместител на пуйката. И по чудо беше прав. Без уникални японски коледни традиции свързването на Коледа с пиле от KFC беше лесно. Толкова лесно, че почти веднага придоби популярност в цялата страна.
Предварителната поръчка на Party Barrel се превърна в изключителна японска коледна традиция. За да сте сигурни, че ще получите вашата коледна трапеза, семейства поръчайте своя Party Barrel и потвърдете времето за вземане седмици предварително . Ако не го направите, забавлявайте се да стоите на опашка с часове. Буквално.
Подобно на пуешка вечеря, коледната традиция на KFC в Япония насърчава семействата да се съберат на среща. Изглежда навикът се е заклещил. Дори 40 години по-късно децата и техните родители имат хубави спомени от годишното си пържено пиле. През месец декември търсенето на KFC нараства стремително. Всъщност, близо 3,6 милиона семейства участват в тази уникална традиция.
Парти барел
За около $ 32 (американски), семейната парти барел съдържа пържено пиле, Японска коледна торта и вино. Да, добре сте прочели - японските KFC продават вино). Ако се чувствате допълнително празнично, можете да поръчате Premium Party Barrel с печено пиле или ребра и по избор на страни.
В самата цев има участието на полковник Сандърс, носещ шапка Санта. Ако посетите някой от ресторантите, най-вероятно ще намерите и полковник в естествен размер, облечен като Дядо Коледа. И всички тези празнични партита? Шансовете са големи, че полковникът ще се появи сред другите празнични екстри.
Докато историята за KFC Japan Christmas е страхотна, страхотно се съмнявам, че практиката ще утвърди този край на света. Не знам за вас, но ако някой ми предложи бърза храна за Коледа, може да съм малко обиден. За мен Коледа е да прекарвам време със семейството си. Някои от любимите ми спомени са от прекарването на деня в приготвянето на коледната вечеря и декорирането на празнични лакомства.
Хей, ако сте твърд фен на KFC, това би било добро извинение да пътувате до Япония. Да не говорим, че възприемането на други културни практики винаги е страхотно.
