Лов на вкусен вегетариански и / или вегански ресторант в Чикаго, град с над 700 пържоли просто само в района на река Север се оказва трудно. За щастие обаче има много места под радара във Ветровития град за онези вегетарианци и вегани, които ще утолят глада ви. Ето някои от най-добрите вегетариански и вегански места в Чикаго. О, и нека не забравяме за онези приятели, които ядат месо, които просто не искат месо за всяко хранене.
1. Чикагската вечеря - Без месо от '83
Адрес: 2333 N. Milwaukee Ave (Logan Square), 3411 N. Halsted St.
Описание: От 1983 г. този основен ястие в Чикаго предлага иновативни вегански продукти и вегетариански ястия. Известно със своите тайландски чили крила с подходящ за вегани сос за потапяне в ранчо, това място разполага с обширно меню, което ще впечатли всеки веган или вегетарианец. Споменах ли списъка с вегетариански млечни шейкове?
две. Умен заек
Адрес: 2015 W Division St.
Описание: Clever Rabbit е вегетариански ресторант в сърцето на Wicker Park. Не пропускайте да опитате салата от кале (на снимката по-горе) с хрупкаво зеле, ябълки фуджи, бадеми, овъглена билка и ябълков винегрет.
3. Chicago Raw
Адрес: 131 N.Clinton St. & 51 W.Huron St.
Описание: Този сок бар определено е един от най-добрите, които можете да намерите в центъра на Чикаго. Прегърнете вашия #basic и опитайте купата на асаи. Или се отдайте на някоя веганска пица, приготвена с кора от пшенични плодове, сирене кашу и сос маринара. Тук наистина не можете да сгрешите.
Четири. Лятна къща Санта Моника
Адрес: 1954 г. Н. Халстед Св.
какво казва любимият ти бонбон за теб
Описание: Докато не изцяло веган или вегетарианец, Summerhouse Santa Monica няма да разочарова. Естетиката е невероятна, а храната е още по-добра. Трябва да опитате препечен хляб с авокадо (вегани, поръчка без яйцето) и изумрудена салата от зеле, с настъргано брюкселско зеле, местни ябълки и препечен бадем.
5. Поли Джи
Адрес: 2451 N. Milwaukee Ave.
Описание: Този ресторант е най-доброто място както за вегетарианци, така и за вегани. В менюто има цяла секция за веганска пица в тази рустикално-шикозна дупка за пай на площад Логан. Не пропускайте да опитате заешки пай, включващ италиански домати, чесън, бебешка рукола, бебешки спанак, домашно приготвен вегетариански колбас от копър, червен лук, мариновани ананаси и соева чили глазура.
6. Pick Me Up Caf е
Адрес: 3408 Н. Кларк Св.
Описание: Pick Me Up Cafe е перфектен ресторант на едно гише за вегани, вегетарианци и любители на месото в Чикаго. Ресторантът е много колоритен, което го прави гореща точка през уикендите, когато е отворен 24 часа. Веганските палачинки са умопомрачителни, така че съм чувал.
7. Ляво крайбрежие
Адрес: 2878 N. Lincoln Ave.
Описание: Това веганско / вегетарианско горещо място ще ви остави да се чувствате здрави и сити. Отворено за закуска, обяд и вечеря, менюто на Left Coast варира от студено пресовани сокове до опаковки и салати. Не забравяйте да опитате купата Açai на левия бряг, която съдържа плодове açai, боровинки, ягоди, малини, банан, бадемово масло, мака на прах, конопени семена, гранола и кокос.
8. Кухня Lyfe
Адрес: 413 N. Clark St., 270 E. Ontario St., 831 N. State St.
Описание: Lyfe Kitchen има по нещо за всеки. Този ресторант се състои от множество менюта, включително „яжте всичко“, „вегетарианско и веганско“ и „без глутен“. На снимката по-горе е Бургерът от Турция и Кале Цезар, идеални за нашите здрави, всеядни и месоядни приятели.
9. Кормилото
Адрес: 2311 W. North Ave.
Описание: Handlebar предлага седем дни в седмицата вегетарианска и веганска комфортна храна за закуска, обяд и вечеря. Това е супер малко място с топла и удобна естетика. На снимката по-горе е Vegan Diablos с авокадо.
10. Сладко зелено
Адрес: 623 N State St., 1000 W. Randolph St., 150 N. Michigan Ave, 1 N. Dearborn St.
Описание: С множество места в Чикаго, Sweet Green е едно от най-добрите вегетариански / вегански места за бърза хапка. Това заведение за хранене е специализирано в салати, но предлага много възможности за хранене, като топли купи. Това е вашата дестинация за проста, сезонна, здравословна храна.
Сега, достатъчно четене. Яжте!
