Нова година е време за ново начало, обещания за по-добри навици и начало на почти всяка новогодишна диета на всички. Но преди сокът да почисти и да се кълне във всички въглехидрати, не забравяйте да напълните чиниите си със следните храни, за да осигурите късмет през следващата година.
Грозде
Снимка от Лила Сийли
Гроздето е символ на богатство и изобилие в много различни култури. В Испания и Южна Америка този плод е тясно свързан с носенето на късмет през Нова година.
По традиция в полунощ на 1 януари всички празнуващи Нова година трябва да консумират 12 грозде, по едно за всеки следващ месец. Ако гроздето е сладко, съответният месец ще донесе късмет, но ако гроздето е кисело, съответният месец ще донесе лошо състояние. Не забравяйте да изберете добър куп следващия път, когато сте в хранителния магазин.
Не можете да решите дали искате червено или зелено грозде да определи вашата новогодишна съдба? Прочетете за това Гроздово шоудаун и изберете своя победител.
Леща за готвене
Тези малки бобови растения приличат на златни монети и по този начин се смята, че символизират богатство и просперитет. В Италия е обичайно да се яде ястие от свинско и леща точно когато календарът преминава към новата година. Може да имате и леща за закуска, ако празнувате новата година в Бразилия или Германия. Смята се, че яденето на леща като първото хранене през новата година предсказва година на входящо богатство.
Направете някое от тези леща оття е за следващото ви новогодишно парти и гостите ви ще са благодарни.
Чернооките грахчета
Снимка от Лила Сийли
Fergie и Will-I-Am може да не ви донесат късмета, който търсите. Вместо това опитайте да ядете ястие с черноок грах. Южната традиция вярва, че яденето на боб в навечерието на Нова година ще донесе късмет и просперитет. Тази година скрийте монета в чинията, ако се чувствате допълнително суеверни. Който намери монетата, ще изживее просперираща Нова година и ще остави няколко цента по-богат.
Свинско
Чували ли сте някога поговорката „да донеса сланината у дома?“ Прасетата са широко признат символ на богатството и прогреса. Страни като Куба, Испания, Унгария, Австрия, Италия, Швеция и Германия сервират различни ястия, базирани на свинско месо, за празнуването на Нова година.
Опитайте да направите това Свинско котлетче с лавандула за вашите щастливи приятели или тези Бекон-Опаковани дати за да впечатлите гостите си.
Ако не сте ядещи свинско месо, все още имате шанс за добро новогодишно състояние. Чупенето на ментово прасе с малък чук е традиция, започнала в Саратога Спрингс, Ню Йорк. Суеверието предсказва, че ментовото прасе ще донесе просперитет на всички, които участват в разбиването и изяждането на бонбоните.
Торти
Снимка от Лила Сийли
Тортите са съществен елемент за почти всички тържества, така че защо да не изядете вкусния десерт и на Нова година? Много култури по света включват това сладко лакомство, както и подобни сладкиши, в своите новогодишни празници, за да осигурят късмет през следващата година.
Новогодишните торти обикновено са кръгли и някои култури крият специални монети в тортите. Който завърши с монетата, ще има допълнителна доза просперитет и може би счупен зъб. Празнувате Нова година сами? Не се тревожете, направете това Торта с шоколадова чаша за лична доза шоколадов късмет.
След като вече сте настроили менюто си за късмет за празника на Нова година, е време да изпратите поканите и празника. Само имайте предвид, че в Германия е обичайно да оставяте няколко хапки храна в чинията си след среднощния си празник, за да осигурите запасена килера в бъдеще. Така че, яжте! И оставете малко остатъци. Може би вашето щастие ще включва членство във фитнес зала.
Подобни четива
- 10 изключително лесни начина за детоксикация след празниците
- 10 резолюции за храните, които са тук, за да останат
