Вече много години работя в ресторантьорството и мога искрено да кажа, че въпреки че има своите възходи и падения, аз наистина го обичам. Това е нещо, което всеки трябва да изпита поне веднъж, защото това е толкова полезна среда. Ето само няколко ключови неща, които правят работата на ресторанта толкова полезна.
1. Всеки ден е различен
Снимката е предоставена от dailymail.co.uk
Никога не можеш да влезеш в работата и да задържиш каквито и да било очаквания за деня. Можете да отидете до маса и да намерите стар приятел, с когото сте загубили връзка, или Том Ханкс, седнал там. За да цитирам Дисни канал, „Никога няма тъп момент.“
2. Вашите колеги стават велики приятели
Снимка от Черил Чинг
В ресторантьорския бизнес всички вие сте екип, на който си помагате, винаги имате гърбовете си и всички изживявате опита и атмосферата на ресторанта. Най-трудните работници и най-забавните хора работят в ресторантьорството и това, че можем да се присъединим към този вид екип, е много радостно.
3. Клиентите са (обикновено) щастливи
Снимка от Черил Чинг
Храна + социални излети = щастливи хора. Разбира се, уверени сте в няколко кисели ябълки, но ако всичко върви гладко, вашите маси ще оценят вашите усилия. Хората се събират около храна, като партита и събирания, което създава обща атмосфера, която е лека и приятна.
Четири.Безплатен бонус за храна и отстъпки
Снимка от Черил Чинг
Ако вашите събития включват предварително приготвени храни или бюфет, вие имате гарантирани остатъци и ако вашите мениджъри са добри и ви позволяват да го разделите, имате храна за седмицата. Обикновено повечето ресторанти дават страхотни отстъпки за хранене на смени. Дори отстъпките извън смяната обикновено са с около 20% отстъпка за вас и останалата част от вашата група, което означава, че приятелите ви ще ви обичат.
5. Придобийте прехвърляеми житейски умения
Снимката е предоставена от оригиналното качване на Pinterest
Работата в ресторант ви учи на умения, които са от съществено значение за живота, като толерантност, търпение, многозадачност и други.
Казвайки всичко това, не е лесна работа, определено се изисква известна степен на толерантност и търпение. Трябва да можете да оставите лошите дни да се плъзгат, да работите усилено, да подкрепяте екипа си и да поддържате усмивка на лицето си. Работата в ресторанта не е просто работа, това е преживяване и това, което трябва да опитате, дори само веднъж.
Ето още няколко мисли за ресторантьорската индустрия:
- 9 съвета, които трябва да имате предвид в ресторантите
- Дизайн на ресторанти
- Какво студент от колежа не осъзна за работата в сладкарска кухня
