Представете си кекс. Имате гъба и влажна торта с натрупване на перфектно завихрящ се, кремообразен маслен крем или слой удебелена, лъскава глазура (а за тези, които не са знаели, глазурата и глазурата не са едно и също нещо).
колко милиграма кофеин има в чудовище
Според Merriam-Webster, кексът се определя като „ много малка торта, която се пече в тава, оформена като чаша “. Няма нищо в това да ги заливате с планини от лед или от замръзване на маслени кремове, но това е начинът, по който обикновено си представяте такъв.
Може би си мислите, че глазурата или заледяването може да са най-важната част от кексче, или може да вземете салфетка и да я плъзнете веднага, без да се замисляте. За тези, които правят последното, или тези, които искат да опитат нещо ново със своите кексчета, ето 8 различни начина, по които можете да го промените, без да нарушавате удовлетворението от яденето на такъв.
1. Нутела и шоколадова глазура
Снимката е предоставена от patcadsawan на Flickr
Нутела и шоколад се превърнаха в класическа комбинация във всичко отбисквиткида сепалачинки. Просто разтопете равни части от Nutella и шоколад в глазура, която може бавно да се стича върху вашите кексчета, което ги прави малко орехови и вкусни.
2. Гръцко кисело мляко и топинги
Снимката е предоставена от dailyperricone.com
Този топинг е идеален, ако търсите по-лека индулгенция. След като кексчетата изстинат, намажете отгоре малко гръцко кисело мляко с всякаква топинг, която харесвате, независимо дали става въпрос за пресни плодове, шоколадов сироп или мед. Тъй като киселото мляко не е толкова здраво, колкото глазурата или глазурата, или ги изяжте веднага, или ги сложете в хладилника, докато дойде време за сервиране.
3. Шоколадов ганаш
Снимката е предоставена от luisacontreras-87 на Flickr
Разтопете заедно тежкия крем и шоколада по ваш избор, за да получите копринено гладък слой, който да излеете върху вашите кексчета. Може да не е планина от заледяване, но упадъкът ще бъде истински.
4. Тесто за бисквитки
Снимка от Хана Джардина
За всички васбисквитено тестоманиаци там, това е горнището за кексчета за вас. Може да не е толкова гладко като маслен крем, но все пак ще се стопи в устата ви и ще ви даде бисквитка с кексчето. Сега можете да имате два десерта в един.
5. Безе
Снимката е предоставена от SarahSmallwood на Flickr
Някои от вас може да не харесват глазурата, защото е прекалено сладка. Ако случаят е такъв, меренгата осигурява същата пухкава и разтопена в устата текстура като кремообразната глазура, без прекомерната сладост.
#SpoonTip: Като се има предвид, че това е доста празно платно, го облечете с малко лимон или го запалете, за да получите ефект на блат.
6. Маскарпоне
Снимка на Кейти Шнак
С малко сирене маскарпоне, пудра захар и тежка сметана можете да получите свеж, остър топинг, към който можете да добавите всякакви вариации. Това е маслен и богат вкус няма да ви накара да пропуснете замръзване.
7. Разбита сметана и заливки
Снимката е предоставена от Berries.com на Flickr
Всички взехме консервата и напръскахме с малко бита сметана в устата си. Кой казва, че не можем да направим същото върху кексчета? Леката и ефирна текстура наподобява плътно замръзване, но има по-фина сладост. Ако не е достатъчно, можете да добавите допълнителни топинги като плодове или поръси.
8. Компот от пресни плодове
Снимката е предоставена от JeremyMaynard на Flickr
Вместо да използвате плодов компот за пълнене на кексчета, опитайте да го използвате като заливка. Задушете всеки плод по ваш избор с малко захар и вода на умерен огън, докато получите консистенция, подобна на сироп. Полейте малко върху кексчетата и се насладете.
