Очевидно е, че яденето на куп ягоди, покрити с плесен, не е умно нещо. Но какво ще кажете за ягоди, които са малко набръчкани? Или фурми, покрити с бели петна? Ето как да разберете дали плодовете са развалени или е безопасно да се ядат и кога трябва да ги изхвърлите.
1. Тъмнокафяви / меки банани
Ашли Монако
Има някои хора, които се кълнат в петна от банани, докато други са сигурни в това зелени банани царувайте върховно. Кафявите банани всъщност имат по-високо съдържание на антиоксиданти, отколкото жълтите или зелените банани. Тъй като са по-зрели, кафявите банани също са по-лесни за смилане, особено за хора с храносмилателни състояния като синдром на раздразнените черва.
Ако бананите ви миришат или са кашави, плесенясали или изтичащи, те не са добри. Преди вашите петнисти банани да стигнат толкова далеч, използвайте ги и направете малко бананов хляб. По-добре е кухнята ви да мирише на канела, отколкото на плесенясали плодове.
2. Натъртени ябълки и круши
Ашли Монако
По принцип сини ябълки и круши се ядат добре. Има няколко неща, които трябва да проверите, за да сте сигурни, че плодовете ви не са изгнили или плесенясали:
1. Ако по кожата на плодовете има обезцветяване, отлепете кожата от тази област. Ако плътта под тази част е тъмнокафява и кашава, това вече не е добре.
колко калории в остъклена дюнки дюнка
2. Уверете се, че в плодовете няма дупки от насекоми. Това може да направи изложената плът мухлясала. И знаете ли ... грешки. Е в.
как да си направим палачинки леля джемима без яйца
3. Ако можете да изцедите плодовете и те са супер кашисти и излиза сок ... Не мисля, че имате нужда да ви казвам да го изхвърлите.
3. Гъзко грозде
Заместник Миан
Ако гроздето е набръчкано, кашисто или изтича сокове, то започва да се разваля. Технически можете да ги ядете, стига да не са плесенясали. Но няма да има вкус почти толкова добър, колкото зряло, твърдо грозде. За най-добър вкус бих запазил набръчканото грозде от рецепти като тази.
4. Мъскави / набръчкани боровинки
Нора Клиф
Ако по плодовете ви няма видима плесен, може да е трудно да се определи дали нещо не е наред с тях. Ако една боровинка е много сгърчена и набръчкана или изтича някакви сокове, като грозде, тя започва да се влошава.
Плодовете са склонни да се развалят бързо, така че след като запасите за лятото, можете да ги изразходвате и да изпечете нещо с тях или да ги замразите, за да ги запазите по-дълго.
5. Набръчкани ягоди
Чери Мак
най-добрите напитки за поръчка в бар за жена
Съвършено узрялата ягода трябва да бъде ярка, твърда и да мирише сладко. Ако ягода е сбръчкана и обезцветена, може да не е задължително да е изгнила (освен ако няма видима плесен отвън или отвътре), но трябва да се използва в рамките на един ден. Тъй като вкусът на ягодата сам по себе си няма да е толкова добър, по-добре е да използвате набръчкани ягоди в печени изделия.
6 . Дати, които миришат на алкохол или имат бели точки върху тях
Ашли Монако
Нека бъдем реални: фурмите са вкусни, но изглеждат супер странни. Може да е трудно да се разбере дали могат да се хранят, така че, за да разберете дали датата се е объркала, отворете я. Ако забележите черен прах или прах от вътрешната страна, той е плесенясал.
След като разбрах как изглежда плесенясала дата, потърсих онлайн, за да видя дали фурмите със странни, бели точки по тях все още са добре за ядене. Видях някой да казва, че точките са насекоми. Преди да повърна и да съжалявам, че преди съм ял фурми с бели точки, продължих търсенето си, за да проверя дали този човек казва истината.
Да, има МНОГО редки шансове грешките да висят във вашите дати, но тези бели петънца НЕ са какави. Когато фурмите са изложени на топла среда за дълги периоди от време, захарта в тях започва да ферментира (което причинява миризма на алкохол) и да кристализира (какви са белите точки).
Така че не се притеснявайте, не ядете кака от насекоми. Е само прекрасна, естествена захар. Използвайте добре тези красоти и ги направете за десерт.
Аби Райзингър
Натъртено или дефектно парче плод не означава непременно, че е станало зле. Може да е напълно добре или може би трябва да се използва по-бързо. Докато яденето на ябълка с натъртване няма да ви убие, бих ви посъветвал да стоите далеч от всичко с плесен. Запомнете: странният на вид плод не винаги означава лош плод.
