Поставянето на метал в микровълновата е лоша идея, ето защо

Когато бях в пети клас, аз и моите приятели имахме това страхотен идея да се направи гигантска гума от куп малки гумички. Не е като да можем просто да си купим гигантска гума (бихме могли). Затова се заехме с изрязването на куп ластици с нормални размери. След около месец имахме достатъчно парчета нарязани гумички, за да напълним малък пластмасов контейнер.



Естествено, приятелят ми Габи го прибира вкъщи и го слага в микровълновата за няколко минути. Вярвате или не, направихме гигантска гума ... но също така изгорихме дупка с четвърт размер направо през пластмасовия контейнер и вероятно почти запалихме огън в къщата й. Виждате ли, деца, има някои неща, които можете и не можете да поставите в микровълнова печка. Около 75% от случаите не можете да поставяте метал в микровълновата ... но какво ще кажете за тези други 25%?



Как работят микровълните?

нова микровълнова фурна

weremonkey на Flickr



Вълшебната кутия ви отнема храната и я връща на топло, в замяна на това получавате рак 20 години по-късно (обещавам напълно, майтап) Според USDA, микровълновата печка захранва електрическа енергия от контакта и с магнетрона (магическо устройство) преобразува мощността в много къси радиовълни (известни още като микро вълни, разбирате ли?). Тези радиовълни се абсорбират от вода, мазнини и захари, което кара молекулите да вибрират много бързо и създават топлина.

Противно на общоприетото схващане, микровълните не готвят храна отвътре. Радиовълните всъщност проникват в храната само от 1 до 1,5 инча в храната. В дебели парчета храна радиовълните не достигат до центъра, а вместо да се нагряват от проводимост на топлина , което е пренос на топлина чрез директен контакт.



Неорганичните материали в микровълновата печка работят по различен начин от храната. Нереактивните и неметални контейнери като керамика, стъкло или пластмаса не поглъщат радиовълните с тази честота. Те не се нагряват както храната ви. От друга страна, металът отразява микро вълните на енергия, а вашата микровълнова печка е облицована с метални листове, така че вълните да са само в малката вълшебна кутия, приготвяща вашата храна, а не в кухнята.

Какво се случва, когато поставите метал в микровълновата печка?

ядене, въглехидрати, вилица, салата, домат, пене, паста, сос

Каролайн Ингалс

Човек сложи метал в магическа кутия. Кутия направи огън. Чао чао къща.



Всъщност има два различни отговора на този въпрос, тъй като дебелината и формата на метала в микровълновата печка определят как ще реагира.

Всяка плоска метална ламарина може да се използва в микровълновата, защото действа точно като стените на микровълнова печка . Отразява вълните. Алуминиевото фолио може да се използва за предпазване на парче храна, така че да не се сготви или може да се използва за приготвяне на по-добри храни, като горещи джобове, които имат алуминиево фолио в опаковката.

Според 'Как работи', малки, тънки и заострени парчета фолио (или метал, като сребърни прибори) не трябва да се поставят в микровълновата печка . Те не могат да се справят с енергийните вълни и бързо се загряват до точката на стартиране на искри и / или пожар. Всички изкривени парчета алуминиево фолио позволяват на вълните да се стичат по него и да създават искри, които палят огън и унищожават вашата микровълнова фурна (и може би къщата ви, ако не обръщате внимание). Моля, не го прави.

как да готвя овес на печката

#SpoonTip: USDA има няколко общи правила за използване на алуминиево фолио че силно препоръчвам да прочетете, преди да опитате да поставите метал във вашата микровълнова печка. Честно казано, наистина мисля, че би било по-умно просто да прехвърлите храната си в друга чиния, ако не искате тази да се готви или ако плочата, която използвате, причинява искри (което означава, че в нея има метал). Необходими са всички 10 секунди, за да смените чиниите или да запалите огън в къщата си. Бъди умен.

Микровълнова пица

Отворете Grid Scheduler / Grid Engine на Flickr

Преди около две години приятелката на моя приятел сложи своя iPhone в микровълновата фурна, защото чу, че ще зарежда телефона по-бързо от нормалното. Не (чао телефон и микровълнова печка) ... Отново има някои неща, които можете и не можете да поставите в микровълнова печка. Бъдете внимателни, когато поставяте метал в микровълновата - бяхте предупредени.

Популярни Публикации