В наши дни протеиновите барове са лудостта, които служат като „здравословни“ закуски в движение за натоварения начин на живот на нашето поколение. По-специално една марка спечели скорошна популярност: Куест бар . Тези опаковани с протеини барове са взели надмощие социална медия като феновете споделят любимите си вкусове и хитри начини за трансформация лентата в бисквитки и дори зърнена закуска .
Снимката е предоставена от Instagram.com/questnutrition
Quest Bars може да се похвали с впечатляващо количество протеини и фибри само с 1 грам захар в един нискокалоричен бар. За всеки съзнателен, зает потребител, баровете Quest изглеждат като перфектната закуска.
какво е торта от червено кадифе срещу шоколадова торта
Въпреки че марката се рекламира като такава, по-внимателен поглед върху етикет на съставките разкрива, че тази лента може да не е толкова здравословна, както някога сме предполагали.
Снимка на Лила Сийли
Понякога невежеството е блаженство, но що се отнася до храната (или хранителните вещества), която консумираме, истината тържествува над всяко желано мислене. И така, ние от Spoon AU направихме собствено малко проучване на някои от съставките зад о-така известния Quest Bar.
Протеинова смес (изолат от суроватъчен протеин и изолат от млечен протеин)
Снимка от Malia Budd
какво правят ананасите за момиче
Макар че суроватъчен белтък се използва позорно от строителите на тялото за повишен мускулен растеж, изолатът от суроватъчен протеин и изолатът от млечен протеин далеч не са естествени източници на протеин. И двата изолата са страничен продукт от фабричното производство на сирене и не могат да бъдат ефективно разградени от организма във високи концентрации.
За мнозина е известно, че тези протеинови източници причиняват усложнения на храносмилането, водещи до подуване на корема, газове и запек. Не благодаря Quest Bar.
Изомалто-олигозахариди (IMO)
Снимка на Лила Сийли
Да, Quest Bar полага усилия да подчертае, че тази съставка е получена от растителни източници. Съставката обаче се добавя само след продължителен метод на обработка, който води до плътен лепкав сироп. IMO е не се разглежда естествено влакно и е по-трудно за храносмилането на тялото ви, причинявайки още по-голямо поражение върху храносмилането ви.
Наистина ли 17 грама фибри и 20 грама протеин в една порция си струват болки в корема?
Сукралоза
Снимката е предоставена от Purepharma.com
Този изкуствен подсладител, известен също като Splenda, се озовава в самия край на списъка със съставки на бара, следвайки няколко други подсладители с ниско съдържание на захар като еритритол и стевия. Съществуват известни спекулации около действителните здравни последици от Сукралозата, но проучвания са установили че сукралозата увеличава шансовете за рак и храносмилателни заболявания.
Независимо от това, изкуствените подсладители са силно обработени съединения, които нямат място в здравословната, балансирана диета.
Снимка на Лила Сийли
Quest Bars могат да бъдат вкусни, удобни форми на високо концентриран протеин. Да не говорим, те са забавни да пекат, готвят и микровълнова в креативни нискокалорични лакомства. Но следващия път, когато посегнете към закуска с протеини, помислете два пъти за това какво консумирате. Има много други по-здравословни възможности за хранителна закуска в движение.
Любопитни ли сте за тези по-здравословни алтернативи? Вижте тези статии:
каква е разликата между черен пипер и бял пипер
- 5 здравословни суапове за вашите любими закуски
- Вместо това вземете тези 5 здравословни закуски на летището
- Домашно бананово фъстъчено масло Гранола Барове
