Може би си мислите: „Защо бих могъл да пия житна трева?“
Е, за да отговоря на този въпрос, житната трева всъщност е изненадващо пълна с хранителни вещества витамини А, С и Е, както и желязо, калций, магнезий, хлорофил и аминокиселини . Може да се консумира по различни начини, като например сок, капсули, таблетки, хапчета или прах.
Пшеничната трева под формата на сок (пшенична трева) е безспорно най-доброто средство за консумация, тъй като запазва най-естественото си състояние. Прахът от метличина обаче е чудесен втори вариант и може да бъде удобно поръчан онлайн.
Въпреки че суровата пшенична трева със сигурност не е най-апетитната храна, прахът от пшенична трева може да се смесва с смутита, шейкове или сокове, за да се увеличи вкуса, докато се опаковат в цяла купчина жизненоважни хранителни вещества, които иначе може да липсват. Следват само няколко потенциални ползи.
Неутрализиращи токсините
The хлорофил в пшеничната трева балансира нивата на рН в телата ни и прави околната среда по-малко кисела. Поради токсините от околната среда и тези, които консумираме с преработени храни (особено мазнини), се произвеждат по-високи нива на киселина и могат да доведат до ацидоза. Пшенична трева обаче е алкализиращ , и следователно може да помогне подобряване на здравето на костите и управление на някои хронични заболявания.
Увеличаване на производството на кислород
Според Американско общество за борба с рака , Wheatgrass също облагодетелства кислорода производство чрез богатото си съдържание на хлорофил. Тъй като хлорофилът е с високо съдържание на кислород, повече кръв се доставя в кръвта и производството на хемоглобин (кислород-носещият протеин в нашите червени кръвни клетки) се повишава.
Намаляване на холестерола, подобряване на храносмилането и повишаване на имунитета
Пшеничната трева също понижава холестерола, като блокира усвояването му в организма. Според Клиника Майо , метличина помага на храносмилането и повишава имунитета, като унищожава вредните бактерии в храносмилателната система.
Други облаги
Според Клиника Майо и Национален център за биотехнологична информация , други ползи от пшеничната трева включват намаляване на високото кръвно налягане, помощ при управление на артрит и кожни заболявания като псориазис и екзема, подобряване на нарушенията на кръвната захар (диабет) и прочистване на черния дроб.
трябва ли естественото фъстъчено масло да се съхранява в хладилник
Пшеничната трева може да помогне при различни медицински състояния и да подобри цялостното здраве. Трябва обаче никога заменете дневния си прием на пресни плодове и зеленчуци - истинските основи на здравословния начин на живот.
