Независимо дали сме наясно или не , захарта се намира в много храни, които консумираме всеки ден. Това несъмнено е важна част от нашата диета, но е доста лесно да прекалим и да ядем много повече, отколкото си мислим. В резултат на това компаниите се насочиха към производството на продукти без захар, които използват изкуствени подсладители, които имат за цел да имитират присъствието на захар. Те може да изглеждат като безопасна алтернатива на яденето на големи количества добавена захар, но има някои сериозни последици с различни подсладители, които трябва да се споменат.
храни, които са полезни за вашия глас
Сукралоза
Снимката е предоставена от @enerva на flickr.com
Сукралозата е основната съставка на Splenda, която е може би един от най-емблематичните изкуствени подсладители там. Повечето хора го посягат като алтернатива на подслаждането на кафето си, но сукралозата има редица опасни странични ефекти, включително променя чревната флора, унищожавайки полезните бактерии . Някои от абсорбираните добавки се концентрират в черния дроб и има случаи на свиване на тимусните жлези (което е ключово за нашата имунна система) и черния дроб при животните.
В по-малък обхват може да предизвика кожни обриви, мигрена, подуване на корема и диария. Сукралозата се оценява на вкус около 600 пъти по-сладка от захарта, което е тревожно, ако се замислите. Все пак трябва да се направят изследвания и дългосрочните ефекти все още са далеч от конкретни, но може би трябва да играете на сигурно.
Аспартам
Снимката е предоставена от @equalthailand в Instagram
Често срещан в Equal, аспартамът е не нискокалоричен подсладител и се използва в дъвки, зърнени храни и храни на прах. Това е само основен проблем, ако имате заболявания, включително фенилкетонурия , при които хората не са в състояние да произвеждат аминокиселина, намираща се в аспартама, и тардивна дискенизия, която е страничен ефект на някои шизофренични лекарства.
Стевия
Снимка на Джед Мареро
Стевията е растение от Южна Америка, което съдържа два гликозида, които правят храните сладки. Той варира в нивата на обработка, като се започне със зелената листна стевия, която е най-малко обработена, тъй като това е просто листа от стевия, изсушени и смлени на прах. Най-преработените са променената стевия и Truvia, които съдържат доста добавки и отнема толкова 42 стъпки, които трябва да направите . По време на процеса се добавят определени канцерогени, което прави Truvia 400 пъти по-сладка от захарта.
Ако използвате стевия, уверете се, че тя е в най-чистата форма, тъй като тя може да бъде токсична за тялото ви, ако бъде преработена и произведена.
GIF с любезното съдействие на gifsoup.com
разлика между парче бял и плътен бял тон
Има и други странични ефекти, които идват от консумацията на изкуствен подсладител, включително нарушаване на физиологичните ви функции. Въпреки че в тези съставки може да няма действителна захар, тялото ви отделя инсулин, което е естествена реакция след възприемането на нещо като сладко. Това води до скокове на кръвната захар, което от своя страна увеличава апетита и прекомерното хранене . Устата ни се е обучил да свързва усещането и структурата на храната с нашия калориен прием и тъй като изкуствено подсладените храни не са толкова плътни като подсладените със захар, ние сме склонни да ядем повече.
Този дисбаланс е бил свързан с диабет тип 2 , което напълно отрича причината, поради която някои хора преминават към изкуствени подсладители на първо място. Следващия път, когато искате по-здравословен вариант за привличане на тази захар, вижте тези полезни алтернативи. Бъдете внимателни с начина, по който влагате малко сладост в живота си следващия път - светът на изкуствените подсладители е тъмен и пълен с ужаси.
