Обичам да пътувам до Ню Йорк повече от всяко друго място по света. Защо? Оживен е от хора и възможности и, което е по-важно, достъп до невероятна, несравнима храна.
как да извадите петна от бели дънки
По време на последното ми пътуване до там, направих задължителна спирка на любимата за всички времена дестинация, Магнолия пекарна . И не просто някоя от веригата Magnolia Bakeries, поръсена из цяла Ню Йорк, а оригиналният магазин на улица Bleecker. Това е малко място с огромното си име, но неговите скромни размери позволяват сладката миризма на сладки лакомства да насити напълно стаята, когато влезете в заведението.
Снимка от Джейми Какаваро
Бях буквално дете в магазин за бонбони, когато стъпих на вратата. Исках да се гмурна направо през стъклото, но използвах някакво ограничение. Трябва да подчертая „някои“. Ето какво ядох и какво трябва да ядете и вие там.
Бананов пудинг
Снимка от Джейми Какаваро
Класика и задължително, ако никога не сте били в Магнолия. Дори и да сте били в Магнолия, пак трябва да я поръчвате всеки път, когато отидете. Вкусът му е на банан, вафлени вафли и дъги. Перфектен за типично изживяване с пекарна Magnolia.
Шоколадов бананов пудинг
Снимка от Джейми Какаваро
Шоколадовата версия на оригиналния им пудинг беше новост за 20-годишнината им, но е толкова вкусна, че не бих се изненадала, ако остане в менюто завинаги. Това беше невероятно изживяване с храна и може би любимото ми лакомство от всичко, което поръчахме. Беше меко, беше сладко, беше шоколадово. Това накара всяка слюнна жлеза в устата ми да се запали от нейната вкусотия. Познаването на Oreos ме накара да се почувствам като дете, но деликатността на парчетата банан някак ме накара да се почувствам по-възрастен.
Вземете този шоколадов пудинг възможно най-скоро и изречете молитва Магнолия да го държи на рафтовете дълго след това 20-годишнината на пекарната минава.
Шоколадови тарталети
Снимката е предоставена от @magnoliabakery в Instagram
Ще призная, че това не беше любимият ми артикул, но отново, кексчетата не са моето избрано лекарство. Моето лекарство по избор е всичко с фъстъчено масло и шоколад, към което ще се върна съвсем скоро. Това беше шоколадов кекс, обикновен и прост.
Със сигурност по-добре от нещо извън пътеката на пекарната на средния ви хранителен магазин, но толкова добро, колкото си мислите, че вкусът на стандартния шоколадов кекс от истинска пекарна е. Не е изненадващо, не е особено специално. Но със сигурност сигурен избор, ако сте фен на шоколада върху шоколада.
Бар с фъстъчено масло Icebox
Снимка от Джейми Какаваро
Имам любовна връзка с фъстъчено масло, особено в комбинация с шоколад. О, боже мой. Както вече споменахме, това е моето лекарство по избор. Наслоени с крекер от греъм, карамел, някакъв вид сметана от фъстъчено масло, крем сирене и гарнирани с чаши от фъстъчено масло на Reese. Просто, omg.
Германска шоколадова торта
Снимка от Джейми Какаваро
как да повишим телесната температура над 100
Толкова богат, толкова влажен, толкова упадъчен. Какво повече бихте могли да искате в десерт? Това всъщност беше случайна поръчка, тъй като служителите започнаха да я боксират, преди да разберат, че не сме я поискали. Когато им казахме, че филийката не е наша, те щедро ни казаха, че имат допълнителни филийки и ние все пак можем да я вземем. 10 точки за пекарна „Грифиндор Магнолия“ и техния страхотен персонал. Кокосовата карамелена глазура от пекан върху тази филия торта ме продаде при първото хапване. Определено добър избор в случай, че го поръчате нарочно.
