Коктейлите са привлекателни по няколко причини: за някои хора коктейлът им дава увереността да правят неща, от които обикновено се страхуват. За други това е еликсирът по избор, който да придружава нощ на релакс.
Баровете са рай за подобни желания. Въпреки това, средният бар може да бъде неподдържан, скучен и, което е по-важно, липсва в отдела за атмосфера. Поради това баровете често се възприемат като места, които човек се надява да напусне с минимален спомен за нощта.
технологията унищожава качеството на човешкото взаимодействие
Е, не ми пука за този образ. Въпреки че барът близо до дома ви може да е под номинал, мога да кажа с абсолютна сигурност, че има места на магия, където изкуството и напитките се пресичат и осигуряват най-спиращите дъха изживявания, които можете да си представите. В тази статия съм на мисия за цивилизиране, подчертавайки три бара, които трябва да опитате по света, и техните възхитителни коктейли .
1. Бар Connaught
Бар Connaught е водещият бар на известния хотел Connaught в Лондон, Великобритания. Този бар е посветен на изобразителното изкуство и е наречен най-добрият бар в света от множество експерти в индустрията. Техните „миксолози“, известни още като бармани, са известни със своите уникални смеси и специални подходи към класическите коктейли. Самите стени на бара са текстурирани в платинено сребърно листо за стилен тон. Проектиран от David Collins Studio, този бар изобразява английско и ирландско кубистично изкуство от 20-те години на миналия век. С три различни тематични менюта, това заведение се отличава в играта на коктейли, както и със стил и елегантност. Ако някога сте в Лондон и желаете една нощ на релаксация и размах, не пропускайте това изживяване.
Един от техните най-очарователни коктейли е Mulata Daisy, творение на Ago Perrone (директор на Mixology в Connaught Bar). Вдъхновена от истинската любов, тази наградена съвременна класика е непобедима. Съчетава Bacardi Heritage 44% ром, крем де какао, пресен сок от лайм, пудра захар, семена от копър и Galliano L' Autentico
2. Данте
Първоначално открит в Гринуич Вилидж, Данте съществува от 1915 г. Известно е, че е място за срещи на хора от всички сфери на живота: известни актьори, музиканти и обикновени работещи хора се събират тук за питие. Данте дори е регистриран като забележителност на Ню Йорк. През годините се трансформира в кафене с модерна италианска кухня, коктейли от световна класа и награждавана бар програма. През 1971 г. той е поет от Марио Флота-старши, след което съседи от общността и известни личности се обърнаха към Данте, за да им даде вкус на Италия. Някои от най-забележителните лица, които са минали оттук, са Ал Пачино, Алек Болдуин, Упи Голдбърг, Джери Сейнфелд и Боб Дилън.
През 2015 г. семейство Флота решава да се раздели с кафенето и бъдещето на Данте е предадено на малко австралийско семейство, базирано в Ню Йорк. Семейството е останало вярно на италианското наследство на Caffe Dante, като същевременно е поело влияние от глобалните съставки.
Един от най-популярните им фирмени коктейли, наречен Fluffy Margarita Royale, се приготвя с Olmeca Altos, Dry Orange Curaçao, пухкав клементин, лайм, шафран, просеко и хавайска лава сол.
3. Непохватните
Разположен в сърцето на историческа Атина, The Clumsies отвори през 2014 г. и сега е класиран като третият най-добър бар в света. С два други бара в Лондон и Ню Йорк, The Clumsies е мястото, където трябва да бъдете. Въпреки факта, че този бар е разположен на няколко нива с различни стаи за общуване, има топло, интимно усещане от момента, в който пристигнете.
Всеки коктейл е различно, изискано изживяване. В центъра на всяко творение е сиропът по поръчка, създаден в тяхната кухня; чрез използване на иновативни техники, тези сиропи улавят истинските вкусове на ястията, които възпроизвеждат.
Известен фаворит е Greek Salad Gimlet, освежаващ коктейл, смесващ джин Star of Bombay с сърдечна гръцка салата (бавно приготвена вода от домати с краставица, червен пипер, маслини и риган), задържащ гръцкия елемент и богати средиземноморски вкусове.
Това са само някои от баровете, които трябва да опитате по света. Това, което ги отличава от другите барове, е просто - другите барове ви продават продукт, докато тези барове ви продават изживяване. Затова ви питам следното: на кой ще отидете първо?
