Има някои храни, към които ние, американците, просто гравитираме - като сочни бургери, хрупкави пържени картофи и подредени конуси за сладолед. В по-голямата си част тези храни са популярни в цял свят и те са основни елементи, на които дори най-измъчените пътници могат да се насладят, когато посетят щатите.
По същия начин има храни, които австралийският ми съквартирант ме запозна, с които определено ме накара да си почеша главата в началото. Поставих си за задача да ви дам първи поглед към тези културни хранителни разлики, така че ето.
Американски храни, които изплашват австралийците
Фъстъчено масло
Снимка от Мери Матингли
Защо го обичаме: Малко неща се доближават до небесното съвършенство от фъстъченото масло. Независимо дали ви харесва хрупкаво или идеално гладко, фъстъченото масло е едновременно сладко и солено, лесно за опаковане и с високо съдържание на протеини.
Той се съчетава добре с любимите ни закуски (целина, бисквити, нарязани ябълки и др.) И може да се използва в различни забавни ястия. Освен, че има добър вкус, той е и универсален AF и е чудесен за закуска в движение, което означава, че Америка, дом на всяка важна верига за бързо хранене там, е идеалното място за това.
как да изхвърляте стария зехтин
Защо е странно: Както обясних моят съсед, този има повече общо с манията на Америка за разпространението, отколкото със самото фъстъчено масло. Трудно е да не бъдете претоварени, когато се сблъскате с нещата в хранителния магазин. Влизате за един буркан? В крайна сметка ще излезе с шест различни различни марка, вкус и ниво на гладкост.
Поставихме го на всичко и, разбира се, за тези, които не са твърде запознати с неговата текстура, може да бъде доста трудно да се справи. Всички сме изпитвали сериозната челюст, която може да причини лъжица фъстъчено масло. Въпреки че сега го обича, със сигурност на съквартиранта ми отне известно време, за да свикне.
Зефир Пух
Снимката е предоставена от AndrewFiler на flickr.com
Защо го обичаме: Пухът е буквално разтопен, разбит блат в буркан. Неговата лека текстура и сладникав, ванилов вкус карат яденето му от лъжица да се усеща като поставяне на облак от сладкиши в устата ви. Той се разпространява лесно, сдвоява се чудесно с фъстъчено масло (по дяволите, на този пухкав орех) и отнема необходимостта от лагерен огън от s’more.
какво трябва да ям в маслиновата градина
Защо е странно: Това ми се стори доста интересно, защото пухът всъщност не е нещо „американско“, толкова, колкото нещо „Нова Англия“. Освен че не беше запознат с него, моят съквартирант не можа да даде твърде много обяснения за странността на този.
По принцип би било трудно да го намерите някъде другаде и това е едно от онези културни неща, които тя никога не е успяла да преодолее. Тогава пак, предполагамнейният пух е нашият вегемит.
Hershey’s Chocolate
Снимка от Марлена Касарела
Защо го обичаме: Шоколадът на Hersheyе по-удобно от всичко. Той е евтин и може да бъде намерен навсякъде, което е идеално, когато сте в тясно шоколадово място.
Ако сте ходили на летен лагер или просто сте израснали с любители на нежелана храна,вероятно сте направили s’moreв един момент от живота си. Печенето на блата около огъня на лагера и съчетаването му с претоварване на обикновения шоколад на Hershey е класическо изцяло американско време и е трудно да не бъдете носталгични по него.
Защо е странно: Въпреки хубавите спомени, с този трябва да се съглася. Обичам шоколада на Hershey, когато пека, особено когато опитвам забавните рецепти на гърба на опаковката им. Но що се отнася до насладата от качествен шоколад, понякога просто ви трябвалуксозно копринен шоколадов трюфел Lindtда те обичам вместо прахообразните фалшиви неща.
Моментални юфка Рамен
Снимката е предоставена от frankieLeon на flickr.com
Защо го обичаме: Рамен е идеалното ястие за студент от колежа. По дяволите е евтино - можете да си купите насипно количество под $ 2 - инаистина лесен за хакване. Запийте го в микровълновата фурна, задушете малко зеленчуци и месо отстрани, добавете малко лук и ето го: хубаво ястие от дупе, приготвено за по-малко от 10 минути. Вкусът му е страхотен и можете да го намерите навсякъде.
Защо е странно: Това е малко измама, защото юфка с мигновени рамени е създадена от Момофуку Андо за японска компания за храни, наречена Nissin Foods. Въпреки това те все още са горещи на американския пазар и почти във всяко общежитие, което посещавам, има купчина от тях, които се разклащат зад някакъв заключен шкаф.
Доста уникално е, че можем незабавно да превърнем изсушените на въздух блокчета юфка в горещи купички супа. Добавете към това многото вкусове (скариди, говеждо, пилешко и много други) и е трудно да не останете изненадани от тези малки пакетчета доброта.
Гевреци
Снимката е предоставена от WindellOskay на flickr.com
Защо го обичаме: КАКВО?!? Гевреци, казваш? Да, гевреците правят този списък, но това не означава, че тя ги мразеше. Хората са склонни да харесват гевреци. Те са прости, без бъркотия и (както при повечето от тези елементи) могатвървете с всичко и все пак бъдете страхотни. Особено обичам да ги сдвоявам с хумус - пълен с протеини и аромат, той може да бъде отнесен до малкото торбичка за тази нощ.
Защо е странно: Те не бяха толкова странни за съквартиранта ми, колкото антиклиматични. Предполагам, че когато влезете в магазин за хранителни стоки и видите един артикул в 50 различни форми, очаквате да е доста извън този свят. Тя все още обича да ги яде и ще признае тяхната гъвкавост, но разбираемо, гевреците са сухи, солени и малко смазващи. Определено не е основната атракция в цирка.
трябва ли цялото естествено фъстъчено масло да се съхранява в хладилник
Aussie Foods, които са странни за американците
Приказен хляб
Снимката е предоставена от raspberricupcakes на flickr.com
Защо го обичат: Начинът, по който го разбирам, приказният хляб е отличителен белег на купонната храна в Австралия. Когато отидохте на парти за рожден ден (или ако имаше тържество), най-вероятно приказният хляб подреждаше дъговите чинии.
Той е захарен и мазен и наистина лесен за приготвяне. Приказният хляб е основно бял хляб, напенен с масло и прашен със стотици и хиляди пръски.
Защо е странно: Приказният хляб е тази закуска, която е направена от напълно нормални и не шокиращи съставки, но след като ги съберете, звучи някак съмнително. Израствайки в Щатите, поръсванията винаги се добавяха към гъвкав сладолед, пухкави кексчета или смесени в кейк. Не мога да проумея, че това е единственият връх върху препечен тост. Но какво казва това ... не го чукай, докато не опиташ? Това определено е на върха в списъка ми с кофи за храна.
Вегемит
Снимката е предоставена от Janeen на flickr.com
Защо го обичат: О, Вегемите. Този ме напуква, защото все пак успява да намери път във всяко „ти си от Австралия?!?“ разговор, който моят съквартирант е имал ... някога. Австралийците обичат Vegemite, защото той е бърз и лесен за разпространение, за да допълни сутрешния ви препечен хляб и въпреки целия натрий всъщност е пълен с витамини от група В.
Защо е странно: Вегемитът е изключително солен за тези от нас, които не са свикнали с него. Да не говорим, че когато попитате какво е това, най-правният отговор, който ще получите, е „страничен продукт от мая“ - което, съжалявам, просто не звучи апетитно.
Трябва обаче да защитя Vegemite тук, защото американците имат това безумно схващане, че всички австралийци просто го ядат на глобуси от лъжица и може би някои хардо, но в действителност се яде в малки количества, смесени с масло. Имах го и когато се разрежда по този начин, всъщност е доста вкусно. Не мразете, момчета.
Тим Тамс
Снимката е предоставена от slgckgc на flickr.com
мацка с 12 парчета кюлчета калории
Защо го обичат: Тим Тамс е фантастичен и няма причина целият свят да не ги обича. Те са нещо като Twix по отношение на начините, по които са сглобени, но по мое скромно мнение, хиляда пъти по-добре. Бисквитката е идеално хрупкава, шоколадът е изключително гладък и пълнежът се топи приятно в устата ви.
Защо е странно: В Тим Тамс няма нищо „странно“, но тук бихте могли да намерите бисквитка, която да отговаря на това. Когато бях представен за първи път, веднага отидох в Amazon, за да ги изпратя, но цената не беше толкова привлекателна, колкото самата закуска.
Запомнете всички: това не е окончателен списък. Дори и да беше, това по никакъв начин не би дисквалифицирало чудесата, които някое от горните и един сиренев филм в Netflix може да направи за душата. Щастлива закуска!
