Ябълка, банан, портокал. Това са познати плодове, тези, които можете да забележите във всеки хранителен магазин навсякъде по света. Но какво ще кажете за личи, помело, райска ябълка и дуриан? Камо ли да разпознаем тези плодове, чували ли сте някога за тях?
Те са екзотични плодове, повечето от които се намират в Югоизточна Азия, но често и в азиатските магазини за храни тук, в Щатите. Някои са космати, други са фуксия, други имат ярко бяла плът. Те са странни и са вкусни и трябва да ги опознаете.
1. Chom Chom (Rambutan)
С любезното съдействие на The Longest Way Home
Не се притеснявайте, chom choms няма да ви навредят с онези остри коси. Този зашеметяващ плод има вкус и текстура, подобен на личи, с мек и сочен бледо интериор. Лесно е да ядете куп наведнъж, просто отлепете тънкия външен слой, за да стигнете до добрите неща вътре. Можете също така да си купите няколко, които да държите около къщата като декорации, защото те са едни от най-абсурдно изглеждащите неща на този свят.
2. Дуриан
Снимката е предоставена с любезното съдействие на хотел Klik Blog
Каква е тази миризма? О, това е просто средният ви дуриан, вонящ на сградата със своя уникално остър аромат. Някои смятат, че миризмата е опияняваща, докато други бягат от мястото, в което се появява дуриан. Разберете с кого се съгласявате, като примамвате вонята и опитате да хапете (или две). За тези, които търсят алтернативен начин да опитат дуриан, той е вкусен (и по-малко миризлив) в десерти като дуриански сладолед.
3. Мангостин
Снимката е предоставена от пътуването за отслабване
Ето още един екземпляр с фънки вид. Mangosteens имат вкус, който е комбинация от остър и сладък за разлика от всеки друг плод. Снежнобялата плът изисква известно усилие, за да достигне през твърдата външна кожа, но този вкус си заслужава усилието. Ще се окажете пристрастени доста бързо, но това е добре, защото ползи за здравето от мангостин продължавайте и продължавайте.
4. Лонган
Снимката е предоставена от thaihealth.org
Сигнал за суперхрана ! Подобно на chom chom, longan прилича на личи с полупрозрачен и сочен интериор. Расте в гроздовидни гроздове, което означава, че се очаква да ядете по цял куп наведнъж (да).
5. Райска ябълка
Снимката е предоставена от Flickr: Koshyk
Въпреки че може да изглежда като домат, вкусът на райска ябълка не може да бъде по-различен. Това е сладка и твърда плът със сигурност ще се хареса на всички. Просто нарежете го и се наслаждавайте, или оставете плодовете да узреят, докато омекнат и развият по-дълбока сладост, почти напомняща на фурмите.
6. Саподила
Снимката е предоставена от детската стая на Pine Island
Доста блажен отвън, сопадилата съдържа сладък удар със своя изключително сладък, оцветен в залез интериор. Има вкус на карамелизирана круша, което означава, че всъщност може да бъде десерт, ако искате да се похвалите и да кажете, че сте имали плодове за десерт.
7. Джакфрут
Снимката е предоставена от oola.com
Този огромен плод (това е най-големият плод, роден от дървета в света и може да достигне до 80 килограма тегло) е един от най-универсалните, добър както за солени, така и за сладки препарати. О, също ще сложи край на глада по света така че това е доста страхотно. Потърсете го в изсушен или чипс за екзотична закуска в движение.
8. Драконов плод
Снимката е предоставена от блога на Fairway Market
какво е алкохолното съдържание на листерин
Друг зашеметяващ пример в плодовото царство, dragonfruit е изненадващо фин на вкус. Малко сладко, малко кисело с кремообразна текстура, лесно е да се обича и може да се джазира с добавен подсладител или друг ароматизатор. Забавен факт: това е националният плод на Виетнам.
9. Звезден плод
С любезното съдействие на списъците Buzz
Заслужава си да се яде само защото изглежда точно като звезда, когато е нарязан, звездният плод също е вкусен. С аромати, напомнящи на цитрусови плодове и сливи, можете да вкарате цялото нещо в устата си: семена, кожа и всичко останало.
10. Маракуя
Снимката е предоставена от evenram.co.il
Пълна с вкус, който е удивително тръпчив и сладък, пасифрутът е скрит скъпоценен камък, който трябва да се превърне в килер. Лесно се превръща в компонент както за десерти, така и за солени ястия, той носи освежаващо звънене на всичко, към което е добавено. И нека не забравяме невероятни пиянски смеси че характеристика това Lil чудо.
11. Грейпфрут
Снимката е предоставена с любезното съдействие на пазар Queen Queen
Представете си най-големия грейпфрут, който някога сте виждали, а след това си го представете 7 пъти по-голям. Сега имате помело, което всъщност е братовчед на грейпфрут на стероиди. Веднъж ти преминете през дебелия външен слой Вие сте възнаградени с големи и сочни цитрусови сегменти, които ще ви убедят, че помелото е по-големият и по-добър роднина.
12. Гуава
Снимката е предоставена от сертифициран пазар на фермери
Запознайте се с заместителя на ябълката: гуава. Леко сладък и невероятно освежаващ, той може лесно да се нарязва и да се наслаждава самостоятелно или да се добавя към салати и други ястия суров. Внесете докосване до екзотиката в живота си и внесете гуава в клас или работете като лека закуска, новите ви приятели ще бъдат толкова впечатлени.
13. Кумкуат
Снимката е предоставена от любезните салони
Много трудно сдържам вълнението си, когато виждам кумкуатите да се връщат на рафтовете на супермаркетите (Търговецът Джо току-що ги върна!). Те са чудесни цитрусови чудеса, които са по-тръпчиви от по-големите си роднини и имат тайна: кората им е годна за консумация . На вкус е като да ядете портокалова кора, но по-сладка и нежна. Така или иначе все още е вълнуващо просто да пъхнете цял кумкуат в устата си и да не се налага да се безпокоите с досаден пилинг.
14. Тамаринд
С любезното съдействие на BBC Good Food
колко лоши са горещите чиета за вас
С вкус, който е баланс между остър, кисел и сладък, тамариндът е основният градивен елемент за голяма част от югоизточноазиатската и индийската кухня. Ако някога сте се чудили какъв е този сладък и тръпчив кафяв сос на вашата маса в индийски ресторант, има голям шанс да е тамаринд чатни . Купете го пресен и го накиснете във вода, използвайте предварително направена паста от тамаринд или вземете концентрат от тамаринд - всичко ще работи за ястия, призоваващи за тази интригуваща съставка.
15. Водна ябълка
С любезното съдействие на UT Сан Диего
Известна още като тайландска восъчна ябълка, камбанен плод и розова ябълка, водната ябълка всъщност е зрънце. Тази крушовидна аномалия напомня на диня, с високо съдържание на вода, което води до свеж и освежаващ вкус. По-преносими и по-малко разхвърляни, помислете дали да не донесете тази вместо тази тежка диня на следващия си пикник.
Повече плодове, по-забавно. Още статии, богати на хранителни вещества по-долу:
• Екзотичните плодове, които ще заменят шоколада във вашия живот
• Празнични плодови коктейли
• Изостряйте ума си: Как да отрежете 3 сложни плода
