Позволете ми да предположа - точно сега се взирате във вашата килера случайно пълна със съставки, които нямате представа как да ги съберете. Прибягвате до първия пакетиран супа микс на рафт на нивото на очите или се отказвате изцяло, за да започнете да търсите меню за доставка. Знаем усещането. Но има по-добър начин. Просто пуснете това меню за изнасяне и продължете да четете.
Тези рецепти ще ви покажат как да превърнете типичните предмети от килера в умни ястия с вкус, сякаш сте се записали в кулинарно училище за семестъра. Обичаме да мислим, че имате. И ние вярваме във вашата способност да се справите по-добре, отколкото да хвърлите този пакет рамен или кутия Easy Mac във вряща вода. Имате игра за готвене, позволете ни да ви помогнем да я тествате.
Когато имате: ориз или киноа
Лимонова киноа с грах
Снимка на Kelda Baljon
Чудите се какво да правите с товаздрава киноакутия, загледан в теб на рафта с тестени изделия? Ние имаме Можете дори да използвате тази консерва грах вместо замразени зеленчуци или да я смесите с боб лима. Лимонът е освежаващ и толкова лесен за персонализиране. Усещате ли вече тема?
Пълнени домати от спанак и киноа
Снимка на Kelda Baljon
Тази рецептане само използва вашата киноа (или ориз като заместител), но също така е насочена към тези леко кашави домати, изгубени във вашия хладилник. Случва се. Купуването на пресни съставки, които да използвате през седмицата, става сложно, когато вашият професор по английски език отказва да направи пауза на шекспировския си монолог преди 20 часа. Не се страхувайте, вие сте на около 30 минути от топло, вкусно и здравословно пълнено доматено ястие.
Когато имате: Консервиран черен боб
Черен боб и царевичен чили
Снимка на Kelda Baljon
Този чилисе стреми към остър привкус със салса верде основа вместо тежък сос. Все още е сърдечен, но играе върху естествената плътност на зърната, добавяйки жарлива вар, както и за добре балансирано наслояване на вкуса. Най-добрата част: отнема само 30 минути за разбиване за 4-5 порции.
Яхния от кокосов черен боб
Снимка от Кий Хансен
Кремообразен, сърдечен и квазитропичен с добавка на кокос,тази яхнияе създаден за приключенски палет, жаден за нещо допълнително от зеленчукова яхния. Това е здравословно завъртане на обикновено дебело ястие, което използва тази суха киноа и онези кубчета домати, които се крият сред най-малко използваните ви дрехи.
Когато имате: Фъстъчено масло
Тайландска юфка с фъстъчено соба
Снимка от Либи Перолд
Вкус на тайландски, без да поръчвате от менюто за изнасяне. Ударили сте злато във формата на натрошен буркан с фъстъци. Това кремообразно се среща с пикантно кисел оцетосвежаващ обратна PB&J, който щяхте да направите. Меките фъстъци изравняват целия този оцет и пикантна Sriracha, което го прави идеалното ястие за начало за всеки полу-приключенски палет.
Фъстъчено масло с фъстъчено масло
Снимка от Caitlin Shoemaker
Е, не мога да кажа, че съм изненадан, че фъстъченото масло може да проникне във всяко едно хранене през деня. Но тази рецепта е забележителна по отношение на простотата, вкуса и ползите за здравето. Състои се само от пет съставки, които всъщност са полезни за вас, което прави това сладко лакомство още по-желано. Фризерът прави цялата упорита работа вместо вас, разбира се, освен ако не искате да го превърнете в сос за потапяне за обикновени подправени пилешки предложения. Просто се откажете от екстракта от ванилия и процеса на замразяване. След това го оставете да се разтопи още в микровълновата, преди да се потопи.
Когато имате: Mac ‘n Cheese
Mac ‘n сирена чаши бекон
Снимка от Shalayne Pulia
Превърнете лесното mac в кутия в сложни чашки с бекон, които са адски много по-лесни за готвене, отколкото изглеждат. Това е рецепта, вдъхновена от прости суши ролки. Не ви трябват нито прясна риба, нито бамбукова ролка за суши. Току-що използвахме списание, за да преобърнем хапките си добре и здраво. Те също са много персонализирани. Тази рецепта призовава за Sriracha, козе сирене и бекон, но опитайте да добавите свои собствени любими като зеленчуци на скара или разнообразни сирена за перфектната хапка.
Pizza Mac
Снимка от Тиаре Браун
Изхвърлете пакетчето сирене на прах и смесете най-доброто от двата истински сирена на сирене с товапросто завъртане на Easy Mac. Сега можете да си пиете макарони и да ядете и пицата си. Тази рецепта изисква дива комбинация от сирена, включително Gruyere, чедър и дори крема сирене. Но не се колебайте да персонализирате и този, за да намерите перфектната комбинация от вашите мечти, пълнени със сирене.
Когато имате: Овесена каша
Пълнени пилешки кюфтета от козе сирене в сладък босилек Маринара
Снимка от Shalayne Pulia
Името ни хапва, знаем, но рецептата не може да бъде по-проста. Всичко, което трябва да направите, е да намачкате съставките с ръце и да хвърлите топките в саксия с маринара. Те се готвят напълно в соса за сладък аромат на босилек, който изисква само една тенджера. А заместването на пилешко свинско и овесено брашно с галета е лесен и вкусен начин да направите ястието по-леко и здравословно от обикновените стари италиански кюфтета от свинско месо.
#SpoonTip: Можете също така да опитате да приготвите пилешките топчета в биволски сос, за да се обърнете към пилешките крилца на биволи.
Бургери от черен боб
Снимка от Париса Сорая
Ето още една рецепта, която можете да замените в овесена каша за галета. Просто хвърлете сравнително количество овес в блендер и разбъркайте както обикновено. Това е толкова лесно. Итази рецептаможе да се похвали със смел аромат, който ще направи бургер дори на любителите на месото.
Когато имате: Рамен
Плъзгачи от пълнеж от балсамично козе сирене с пълнеж от рамен
Снимка от Shalayne Pulia
Рамен. Бургер. Кифлички. Трябва ли да кажа повече? Не, няма да робувате над печката цял ден, правейки мини плъзгачи. Те не отнемат практически никакви усилия, само малко яйце, подправка и време във фризера преди пържене. Пълнените бебешки бургери с козе сирене също са глупост. Всичко е в подправките и оцета, като не забравяйте да покриете бургерите в балсамов за сладък вкус срещу тези меки кифли с юфка с рамен.
Cacio e Pepe с Instant Ramen
Снимка Андрю Сий
Лесно като едно, две, сирене. Тази рецепта превръща италианска класика в вечеря за бързо приготвяне, приготвена с рамен, пармезан и гъби (ако желаете). Обличането на рамен не трябва да е трудно, за да бъде адски вкусно.
Когато имате: Пуканки
Пуканки и пиле с корнфлейкс
Снимка от Shalayne Pulia
Когато един начин не е достатъчен, забавлявайте се с тази рецепта, която играе с по-пикантен или по-мек вкус, в зависимост от желанието ви. Той използва и друга често срещана вещ за килера: зърнени култури от корнфлейкс. Точно така, трансформирането на любимата ви закуска с любимата закуска може да се превърне в ястие с един тиган с минимално почистване, ако успеете да не разлеете зърнените култури по пода, както направих аз. (PSA: Отварянето на тази пластмасова торбичка в кутията със зърнени храни е по-трудно, отколкото изглежда. Внимавайте.)
Текила карамел царевица
Снимка на Меган Маккормак
Вземете алкохол с него. Ето един чудесен начин да надстроите пуканките си с малко остатъци от Хосе Куерво. Сега има нов начин да изберете нещо сладко, солено и изискано по време на закуска. Но има още. Можете също да превърнете тази закуска в хранене, като натрошите царевицата и настържете по-малко ароматна бяла риба (като тилапия) преди печене.
Когато имате: Застоял хляб
Тосканска супа от риболита
Снимка от Shalayne Pulia
Искате домашен вкус на Тоскана? Виж това. Първоначално супата Ribollita беше проста игра на остатъците от минестроне. Но като разбити деца от колежа, можем да използваме същия принцип, за да облечем онези консервирани зеленчуци и остарял хляб, които вече дебнат в нашите килери. Това е печеливша за всички наистина и споменахме ли, че е направено с вино? Една чаша вътре, една чаша за пиене, така го виждам.
Кростини с намазка от грах и авокадо
Снимка от Алисън Марк
Пасирането на авокадо върху каквото и да било звучи като добра идея, нотази рецептаго отвежда на друго ниво. Използвайте хрупкав или препечен хляб вместо кростини, за да направите по-голям сандвич с отворено лице. След това можете да го долеете с пържено яйце и да наблюдавате как съквартирантите отделят слюнка (надявам се) на безопасно разстояние от чинията ви. Подконсервиран грах за споменатите замразени, ако ги намерите и в тази мистична килера.
Когато имате: Консервирана супа
Тестени изделия със сирене и зелен фасул
Снимката е предоставена от foodbeast.com
Това не е бучка на зелено бобче на леля Сю от Деня на благодарността. Това е преработено ястие, използващо крем от гъбена супа, допълнително сирене, консервиран френски нарязан зелен фасул и прясна паста като основа. Макароните попиват супата, но имат достатъчно цялост, за да се държат срещу планината от сирене и кремообразна супа.
Заредена картофена супа
Снимка от Кристин Чен
Можете да направите по-добре, отколкото просто да загреете кутия супа. Най-малкото следвайтетази рецептада пренесете картофената супа от консерва на друго ниво с добавени картофи, сирене, БЕКОН и лук. За съжаление, компютърът ми обича да крещи, когато е включен бекон и честно казано, добре съм. Опитайте да добавите и консервиран грах към това ястие за още един лесен обрат. Опитайте да долеете с капка заквасена сметана или обикновено гръцко кисело мляко, за да почувствате наистина и този натоварен картоф.
Когато имате: Ядки
Здравословни макарони с чесън с песто
Снимка от Париса Сорая
Направете го с орехи и по-малко сирене за товапо-здравословна версияна класическо песто. Не се притеснявайте, ароматът запазва своя чесън-уан точно както при обикновеното песто от борови ядки. Можете също да сервирате тази паста песто със сушени домати, когато ги имате под ръка, или да добавите протеин като пиле към сместа за по-сърдечно ястие.
колко струва памучен бонбон в starbucks
Спанак, Фета и Бадем Орзо
Снимка от Катлийн Лий
Орзо може да изглежда като ориз, но всъщност е вид паста. Все още можете да замените оризатова ястиена мястото на orzo или смесете двете. Сложете опаковките от ориз и юфка в кутии, за да приготвите това просто, персонализиращо се ястие, съдържащо скрита криза от смесени ядки. Можете също да препечете любимите си ядки във фурната с малко зехтин върху покрит със станиол лист за печене при 350 ° F за около 5-10 минути.
Когато имате: Скъпа
Бавно готварско пчелно месо Чесън Пиле
Снимка Джордж Фарах
Това азиатско повлияно ястие е всичко в приготвянето. Хвърлете съставките в бавен котлон и се насладете на до 6 порции за една седмица храна от подправки и съставки, които вече са в шкафовете ви. Тайната съставка тук е сладко от къпини. Той придава на ястието по-плътна консистенция и възглавници, които пилето се топят в устата ви съвършенство.
Медена Шрирача, печена брюкселска зеле
Снимка на Маги Горман
Майка ми ми казваше, че брюкселското зеле е любимата салата на Барби, за да ме накара да ям малките луковици като дете. Моят палет е пораснал оттогава итази рецептае пикантно / сладко странично или основно ястие, което съдържа адски много вкус в малко „маруля“. Просто добавете ориз или тестени изделия, за да го направите по-съществено хранене.
Когато имате: чипс Tortilla
Брънч Чилакилес
Снимка от Хелена Лин
Щастието е да хвърлите няколко съставки в една тенджера и да приготвите вкусна храна с минимални усилия. Това е това ястие. Салсата осигурява основата за остатъци от тортила чипс и множество свежи съставки като кориандро, авокадо и лайм. Можете също да го направите, като използвате остатъци от такос или пълнеж от бурито за обилно ястие за закуска за вечеря.
Хрупкави бирени бисквити от авокадо със салса
Снимка от Шафър Рос
Какво по-добро от суровото авокадо? Опитайте сготвено авокадо, натрошено със смачкани тортила чипове и очукано в бира. Да, казах бира.Тази рецептае уникална комбинация от вкусове, която играе на всички ваши любими закуски, за да направи едно сплотено ястие или гарнитура. Просто се опитайте да споделите любовта със съквартирантите си. Споделянето е грижовно, хора.
Когато имате: бисквити или гевреци
Мозарела с пръчици от биволски златни рибки
Снимка от Алекс Ваксенбаум
Кой знаеше, че златните рибки, сиренето от нишки и лютият сос могат да направят такава изтънчена пръчка от моцарела? Ние го направихме. Те са капризни, пикантни, разтопени, пръчици сирена слава. И ние сме готови да се обзаложим, че всички тези съставки вече са в килера и хладилника ви. Кажете ми с мен: „Бу-да.“
Beer Mac ‘n Cheese
Снимка от Алекс Ву
Имате бира? Така си помислих. Тази гениална рецепта превръща Гинес, чедър, колбас от киелбаса и гевречета в творение за сирене mac ‘n за възрастни. Никой никога не е казвал, че колежът е твърде рано, за да започне да трансформира сирене mac в пиян буджи мак. Дайте му шанс или изсипете шанс. Разбирате идеята.
