Пицата е живот. Това е най-добрата храна в света и е лесна и евтина за приготвяне. Нищо чудно, че е любимо сред студентите. Но тази стара формула от тесто + доматен сос + моцарела + топинги може да остарее след известно време. Тези пет съвета ще ви помогнат да събудите уморената си рецепта.
1. Фъстъчен сос е новият доматен сос.
Снимката е предоставена от msbuenavida.com
Достатъчно лесно е да превърнете италианския си специалитет в един с някои азиатски елементи, като извадите доматен сос за пикантно фъстъчен сос . Изработва се бързо и не се изискват умения за печка. Залейте пицата с лук, зеле и тофу, ако искате да направите пицата си наистина луда и да видите колко вашият буркан Jif може да промени всичко.
2. Бутер тестото е новата кора в града.
Снимката е предоставена от saucytomatoes.com
Знаете ли онези неща, използвани от пекарните за обороти или спанакопита? Е, можете да го купите във фризерната секция на големи листове, които лесно се разгъват и превръщат в пица. Бутер тестото означава, че кората ви ще бъде по-люспеста и маслена от обикновено, но от кога това е лошо? Добавете фета и спанак отгоре за Средиземноморска пица .
3. Меко, не натрошено сирене.
Снимка от Стивън Бабун
Нищо не казва пица точно като настъргана моцарела (или чедър на щипка), но опитайте да добавите малко меко сирене към сместа. Помислете за рикота, прясна моцарела или ако искате да си харесате нещо като бри или козе сирене. Няма нужда да замествате тези стари фаворити, защото колкото повече сирене толкова по-добре, но добавянето на меко сирене ще създаде слой разтопен аромат на вашата филия.
4. Поставете птица върху него.
Снимка от Аманда Шулман
Или по-скоро яйце. Изчакайте, докато вашата пица стане 10 минути, след като сте готови, и напукайте няколко пресни яйца отгоре, като в тази рецепта . След това можете да го върнете във фурната и да готвите, докато белтъците побелеят.
Не забравяйте, че меките жълтъци не държат толкова добре в хладилника, така че избягвайте остатъци от яйца. Яйцето също така добавя малко полезни мазнини и протеини, за да направи вашата вечеря малко по-здравословна.
5. Направете го кифла.
Снимката е предоставена от bakersbeans.com
Може и преди да сте увили пицата си в ролка на полумесец, но гарантирам, че не сте опитвали по този начин. Можете да използвате полумесечни триъгълници или разкъсано тесто като вашата кора в кифлата си, след което добавете заливки, както обикновено. Сега имате перфектно порционирани пици за потлук. Или ги запазете за себе си, няма да съдим.
Като този? Разбрахме. Защо не го закрепите?
Имате нужда от повече пица в живота си? Вижте тези предложени гласове:
- 13 причини Домашната пица е далеч по-добра от доставката
- Лесна домашна пица с тесто с 6 съставки
- Pizzadilla: Вкусното любовно дете на пица и Кесадила
