През лятото започнах да работя в Dunkin ’Donuts, за да мога да си позволя своя акаунт в Netflix и навик за изнасяне. Но това, което не очаквах, беше количеството луди неща, които щях да видя зад пулта. Мислехте, че поръчката ви за кафе е неприятна и конкретна? О, скъпа, все още не си видял нищо.
Нека изясним едно нещо: Обичам Dunkin ’Donuts и хората, с които работя. Не знам как щях да оцелея без моя невероятен мениджър и колеги. НО клиентите, които обслужвахме, можеха или да ти направят деня ... или да го съсипят. На всички мои приятели, работещи в бизнеса за бързо хранене: чувствам те. Надяваме се, че някои от тези истории ще ви отзвучат, защото не мога да бъда единствената, с която се случват тези неща.
Gif с любезното съдействие на giphy.com
Но пак, друг път ще се окажете, че избягвате дъждовните капки и обяснявате на хората за десети път, че всъщност не са поискали багела им да бъде препечен допълнително, или че да, трябва да вземат разписката си и не, не можете да изхвърлите боклука им заради тях. Моите колеги абсолютно всеки път убиват шофирането и те ме държат на повърхността през всичко това.
1. Времето, когато смесих поръчка за понички
Снимка от Натали Акопиан
Понякога работата при шофирането е страхотна, но друг път ще се окажете, че избягвате дъждовните капки и обяснявате на хората за десети път, че всъщност не са поискали багела им да бъде препечен допълнително, или това, да, те трябва да вземат разписката си и не, не можете да изхвърлите боклука им за тях. За щастие, колегите ми убиват абсолютно всеки път играта и ме държат на повърхността през всичко това.
Добре, така си представете това: В събота е 7 часа сутринта и мисля за собствения си бизнес на прозореца. Моята работа е просто да връчвам на хората кафетата и поничките им, лесно. Там бях и подадох на жена торба с нейната поничка в нея, когато изведнъж ме удариха в лицето с торбата с понички.
Очевидно беше поискала поничка с глазура от шоколад, но чантата съдържаше матирано поничка с шоколад. О, ужасът. Вместо да ми даде да разбера, че е имало объркване, тя реши, че би било много по-логично да ми хвърли чантата обратно с отвращение. Нима родителите й никога не са я учили да използва думите си? Това е просто поничка, човече.
Gif с любезното съдействие на giphy.com
2. Времето, когато не продадох на мъжа си горнището за мъфини
Снимка на Катрин Карол
Ето още едно: Всички обичаме кифли, особено горнищата (вижте тази рецепта, за да направите кифлите по-горе). Но хората обикновено не биха поръчали САМО кифлички ... или биха ли? Да, познахте, веднъж мъж се влезе във фоайето на Дънкин и с нетърпение поиска 8 горнище за кифли.
Ъъъ, какво?
След това той се поддаде на съскане, когато му обясних, че не продаваме само върхове кифли и че ще трябва да закупи цялата кифла и да я разреже сам. Възмутен, мъжът поиска да се срещне с мениджъра ми, като ми каза, че явно нямам представа за какво говоря и че продажбата на плотове за кифли е много често срещана.
Моят мениджър направи всичко възможно да му каже, че всъщност не продаваме плотове за кифли, нито други Dunkin ’DonutsИзточен бряг. Човекът се измъкна, разказвайки за „хората в наши дни“.
3. Времето, в което някой поиска прясно изцеден портокалов сок
Gif с любезното съдействие на giphy.com
Сега тук става сочно ... буквално. Dunkin ’Donuts продава пресни плодове, включително портокали и банани. Също така продаваме разнообразие от сокове като портокалов, ябълков и сок от червена боровинка. Ние обаче при никакви обстоятелства не продаваме прясно изцеден портокалов сок.
Това не попречи на една особено възрастна жена да се приближи до прозореца и да поиска чаша „прясно изцеден портокалов сок“. Приятелката ми, която по това време изпълняваше заповеди, се обърна към мен с недоверчиво изражение и попита: „Не можем да направим това, нали?“ Поклатих глава, но жената на прозореца профуча: „Защо не можеш просто да отрежеш портокал на две и да го изцедиш в чаша? Правих го през цялото време като дете. ”
са пламтящи горещи читота лоши за вас
След като спори с приятеля ми известно време, възрастната жена реши просто да получи „този бутилиран вид“ портокалов сок.
4. Времето, когато направих огромна бъркотия
Снимка от Ерин Фицджералд
Дори когато съм разположен на шосето, аз все още отговарям за препускането до скандалния случай на понички, когато хората се нуждаят от тяхната захар невероятен избор на хлебни изделия . Калъфът е дом на всички понички, кифли и манчкини, а понякога нещата могат да бъдат трудни за достигане.
В една супер натоварена сутрин бях в случая на поничките, като избрах дузина понички за клиент на прозореца за шофиране. Не можах съвсем да стигна до поничките от Butternut отзад, затова се изправих на пръсти и се облегнах на кутията, за да мога да взема една. Малко знаех, че ръбът на престилката ми беше закачил металната стойка, съдържаща желе манчкини пред мен. Когато се обърнах, за да се върна към прозореца, чух силен тропот и клиент ахна.
колко време е добро суши за охлаждане
Бавно се обърнах назад, страхувайки се от това, което ще видя. Подът беше покрит с прах и желе, а някои от манчкините все още се търкаляха от мястото на престъплението. През останалата част от деня бях лепкава и подсладена и трябваше да продължавам да обяснявам, че сме изчерпали желираните манчкини. Ами сега.
Gif с любезното съдействие на giphy.com
5. Времето, в което любовта на мъжа към тиквата беше твърде реална
Gif с любезното съдействие на giphy.com
Тази следваща история е идеален пример за нашия манталитет, че „клиентът винаги е прав“. В края на август Dunkin ’излезе с падащата си линия вкусове ... AKA тиква всичко. От тиквени манчки през кифли до кафе, хората наистина преобръщат тази годишна тенденция.
Някои хора обаче са склонни да прекалят малко. Сега, когато някой поръча средно кафе с тиквени вихри, ние добавяме три помпи от сиропа с тиквени вихри, освен ако не поиска повече или по-малко. Този пич, Бог да благослови артериите му, ни помоли за малко тиквено подправка кафе със сметана, захар и 17 помпи тиквена подправка.
Хм, какво?
Човекът не се шегуваше. По принцип той искаше цяла чаша точно този супер сладък сироп от подправки с тиква. Когато попитах ръководителя на смяната дали ми е позволено да му дам толкова, тя се засмя и каза: „Разбира се, но това е толкова гадно.“ Гаден е прав. В чашата имаше едва един сантиметър кафе, след като приключих с преброяването на всичките 17 помпи. Когато му подадох кафето, той отпи глътка и се усмихна. 'Обичам тиквено кафе', каза той.
6. Времето на пожарната аларма
Снимката е предоставена от giphy.com
Спомняте ли си, когато сте били в началното училище и сте имали противопожарни тренировки? Какво беше първото правило? Излезте от сградата, нали? Не вземайте нещата си, не минавайте, не събирайте $ 200. Когато алармата за пожар се включи в ресторант, да речем например Dunkin ’Donuts, трябва да следвате същото правило и да си тръгнете, нали?
Ясно е, че тази идея не е хрумнала на тийнейджърката, която чака в шофирането за своето поничка, когато алармата ни се включи. Някой беше оставил багел в тостера за някакво абсурдно време и димът предизвика алармата да се включи.
Момчето със скобено лице до прозореца на шофирането започна да издава писъци и да крещи колко силно е искал своята поничка, докато служителите напускат ресторанта. Знам, че искаш поничката, пъпка, но в момента не мога да направя нищо.
Споменах ли, че валеше? Да, беше студено, беше мокро и тогава имаше тийнейджър, който искаше своето поничка. Бихте си помислили, че той би забелязал, че магазинът е празен и че на паркинга има крещящи пожарни камери. Просто нещо друго, което да обичате да работите в индустрията за бързо хранене.
През времето, когато съм служител в Dunkin ’Donuts, се научих да очаквам неочакваното, особено що се отнася до клиентите. Всеки внася своя специален вид луд в прозореца за шофиране и аз обичам да изживявам и споделям всички маниаци.
