Вашите вкусови рецептори ще ви благодарят предварително, че сте следвали Spoon University и са намерили тази статия. Благодарение на вашето мъдро решение BLT никога повече няма да бъдат същите или поне ще имате проблеми да се отегчите от тях.
Основата на всеки BLT трябва да започне с прясно нарязана маруля, сладки домати, опушен бекон и прясно препечен хляб.
Като надстройка на основния BLT, тази разширена рецепта ще разкрие 7 идеи, заслужаващи лигавицата, за да изведете BLT на следващото ниво.
Разбира се, никоя рецепта никога не е статична, така че смело смесвайте и съчетавайте различните надстройки според вашите предпочитания. Смесването на различни видове хляб или марули води до по-голямо разнообразие. Руколата също върви чудесно с добавянето на яйца. А обвивките правят страхотна, преносима опция с ниски трохи.
кои са някои популярни храни, които идват от Средния ЗападЛесно
Време за подготовка: 5-10 минути
Време за готвене: 5-10 минути
Общо време: 10-20 минути
Порции: Един сандвич
Състав:
Фондацията (Вашият основен BLT)
Може
2 ленти бекон
Маруля
1 домат
2 филийки хляб
Указания:
1. Измийте и нарежете доматите и марулята си.
2. Пригответе бекона си по желание.
Забележка: използването на микровълновата печка е по-бързо и по-чисто, но готвенето с тигана е също толкова подходящо.
3. Готови съставки. Препечете хляба си и нанесете майонеза от вътрешната страна на всяка филийка.
4. Изградете своя BLT с домати, поставени в центъра, за да предотвратите намокрянето на хляба.
5. Нарежете и се насладете.
Надстройки до фондацията
1. BLT с Хрян Майо
ДОБАВЕТЕ: Прясно настърган хрян или приготвен хрян
Смесете 1-2 чаени лъжички прясно настърган хрян или използвайте 1 супена лъжица приготвен хрян с 1 супена лъжица майонеза.
Намажете хрян майонеза върху всяка филия хляб и изградете своя BLT. Украсете с мариновано цвекло, ако искате.
2. BLT с хумус
ДОБАВЕТЕ: Приготвен или домашен хумус
Намазване приготвено или домашен хумус на всяка филия хляб и след това изградете своя BLT.
3. BLT с печен чесън Aioli
ДОБАВЕТЕ: Печен чесън айоли
Смесете 1 скилидка печен чесън с 1 супена лъжица майонеза. Намажете чесновите айоли върху всяка филия хляб и изградете своя BLT.
4. BLT с яйце (известен още като B.E.L.T.)
ДОБАВЯНЕ: An яйце
Гответе яйце. След това сложете яйцето в центъра на сандвича с домата и украсете BLT по този начин.
Забележка: Пърженето на яйцето или микровълновото го с бекон също работи.
5. BLT с авокадо
ДОБАВЕТЕ: Авокадо
Нарежете зряло авокадо и го сложете върху домата.
6. BLT с сос от тахан или фъстъци
ДОБАВЕТЕ: Тахан или фъстъчен сос
Смесете в блендер следните съставки:
2 скилидки чесън
½ чаена лъжичка фина морска сол или на вкус
½ чаша добре разбъркан тахан (близкоизточна сусамова паста) или фъстъчено масло
1/3 чаша пресен лимонов сок
¼ чаша вода
¼ чаша зехтин
1 супена лъжица ситно нарязан пресен магданоз с плоски листа
¼ чаена лъжичка смлян кимион
Намажете соса върху всяка филия хляб и изградете своя BLT.
7. BLT със Sriracha Mayo
ДОБАВЕТЕ: Шрирача лют сос
Смесете 1-2 чаена лъжичка Sriracha с една супена лъжица майонеза.
са един и същ бял фасул и канелини
Разстелете майонезата Sriracha върху всяка филия хляб или тортила и изградете своя BLT.
Искате ли да опитате повече? В Spoon University винаги са налични секунди:
- Най-добрият BLT, построен някога
- Подгответе тези зеленчуци като професионалист
- 5 вкусни начина да ядете сланина през целия ден