Не казвам, че мразя зеленчуците, но мразя салатите. Нищо няма по-лош вкус за мен от гризането на сурови зеленчуци за хранене. Но тъй като зеленчуците са толкова важни за диетата на човек, ето няколко начина да добавите разнообразие и цвят към вашата диета в колежа.
Омлети
Снимка от Clarisse Callahan
най-добрият мак и сирене в Канзас Сити
Омлетите са идеалният начин да добавите към тези зеленчуциче знаеш, че презираш сам. След бързо сотиране, зеленчуците осигуряват уникална комбинация от текстури, пикантност и блясък на вашата закуска. Добавете гъби, спанак, чушки или зелени зеленчуци към яйцата си и ако изглежда, че вкусът им не е по-добър, просто добавете бекон и сирене.
Ухапвания или лодки
Снимка от Сара Ву
Независимо дали сте любител на пица или любител на начо, превърнете тези въглехидрати в зеленчуци, замествайки тиквичките като идеалния начин да смажете тези глад. След като обелите и издълбаете тиквичките във форма на лодка, любимите ви гарнитури могат да бъдат наслоени и изпечениза да направите перфектната вечеря.
Опитайте лодки от тиквички начо, покрити със смляно говеждо месо, гъби, лук, чушки и могили сирене. Или направете лодки за скуош за спагети, ако тиквичките не са ви нещо.
Ризото
Снимка на Ведика Лутра
Автентично ризото в италиански стил може да обърне масите. Ризотото само по себе си е приятно удоволствие, но с добавянето на пилешко месо и заредено със зеленчуци, ризотото се трансформира. С помощта на пилешки бульон, чесън и масло, зеленчуци като грах, гъби,цвекло, морковите, броколите и карфиолът ще слязат лесно.
Супа
Снимка от Пирил Добруджали
Най-лесният начин да използвате почти всеки зеленчук е в обилна супа катоминестронеилиГаспачо. С помощта на пържен на тиган бекон и чесън буквално всеки зеленчук може да бъде хвърлен в тази проста супа. Някои зеленчуци, които да опитате, включват спанак, боб, моркови, домати, ядки, швейцарска манголд, зеле, целина, лук, тиквички и картофи. За да направите тази супа още по-добра, добавете паста.
Юфка
Снимка от Нацуко Мазани
най-добрият вид говеждо месо за бургери
Отървете се от тези въглехидрати и вместо това използвайте зеленчуци, за да направите по-лека и здравословна юфка. Въпреки че това може да не звучи твърде привлекателно за някои хора, добавянето на сос и други добавки като месо или сирене наистина може да обърне масите. Тези юфка могат да бъдат направени от сладък картоф илитиквичкии ако наистина сте мързеливи, опитайтеспагети скуош.
Чипс
Снимка от Рафи Летцер
Искате ли нещо за закуска? Опитайте зеленчукови чипове. Тези закуски не само са хранителни, но и продължават дълго и могат да бъдат подправени с всякакъв вид подправки. Най-често срещаните вегетариански чипове са направени откейл,моркови, зелен боб,сладък картоф,тиквички, и репички. С помощта на зехтин, червен пипер, галета, сирене, билки или подправки зеленчуците се трансформират.
Хляб
Снимка от Лаваня Нараянан
Вземи твояигра с бананов хлябна следващото нивочрез добавяне на тиквички. С претоварването с банан дори няма да усетите разликата. Използвайте други здравословни съставки като гръцко кисело мляко, мед, ябълково пюре и кокосово масло, за да направите идеалното лечение. За да направите хляба още по-сладък, добавете шоколад, кокосови стърготини, сушени плодове и нарязани ядки.
Смутита
Снимка на Рейчъл Пиорко
За сладко и здравословно лакомство добавете спанак или кейл към плодово смути, за да смесите още малко витамини и минерали. С помощта на кисело мляко, портокалов сок или мляко плодовете и зеленчуците могат да се смесват перфектно, така че дори не е нужноопитайте листните зеленчуци. Опитайте да смесите портокалов сок, семена от чиа, замразени ягоди и боровинки, спанак и зеле.
каква е разликата между udon и soba
Кифли
Снимката е предоставена от Сара Стетин
Сладкият шоколад и богатото авокадо правят идеалното съчетание за най-добрата кифла. Яденето на това лакомство ви зарежда с добри мазнини, които са важен източник на омега 3 и намаляват общия холестерол в организма. Авокадото помага на този вкусен шоколадов мъфин да се чувства по-лек, да вкуси по-интензивно и го прави супер гладък. Опитайте трюфели от авокадо,пудинги брауни също.
