Всичко, което никога не сте знаели (но трябва) за червената мелница на Bob’s

Да, вероятно мислите за лицето на онзи стар, брадат мъж, носещ очила и барета отпред на пакет без ваксини без глутен, но издържайте. Bob’s Red Mill е нещо повече от специални брашна и овесени ядки. Тази компания има всичко. От естествено ароматизирани протеинови прахове до органични зърнени храни, боб и семена, Bob’s Red Mill не се свени да създава най-вкусните и най-хранителни продукти.



 Червената мелница на Боб

Снимката е предоставена от spicingout.com



Където всичко започна

Сега, откъде започна всичко? Как този старец се превърна в звездата на много здравословни ястия? Всичко започна преди 35 години в Орегон Сити, Орегон, когато Боб (надникна върху всички опаковки) попадна на стара мелница за продажба. Той го грабна и започна да прави зърнени храни и брашно от камък за местни клиенти. След като пожар изгори мелницата през 1988 г., Боб бързо направи 360 и продължи да се грижи за храненето и здравето на клиентите си, като се придържа към старите си техники и ускорява темпото на компанията.



Боб използва и продължава да използва мелници за смилане на камък вместо валяци с високоскоростна стомана, защото той твърди, че кварцът в камъка запазва непокътната най-хранителната част от зърното. Ай, значи това е начинът, по който Боб вмъква цялото това хранене в продуктите си. Дори не спира дотук - воденичните камъни на Боб се смилат при бавна и хладна температура, за да се гарантира, че зърната му имат възможно най-много вкус.

 Червената мелница на Боб

Снимката е предоставена от bobsredmill.com



Днес Bob’s Red Mill предлага над 400 продукта без ГМО, които са предимно органични и / или без глутен. Знам, знам - ще издържа за момент. Мислех, че и те продават само овес. Някои от тези висококачествени продукти включват, но очевидно не са ограничени до, Безглутенова ябълкова боровинка гранола , Органична трицветна киноа, кифла от царевичен хляб и брашно за печене на палео.

може приемането на слабително да помогне за отслабване
 Червената мелница на Боб

Снимката е предоставена с любезното хранене.blogspot.com

Тъй като Боб е толкова голям, че подхранва клиентите си, без значение каква е диетата им, той е приспособил ограниченията им, като е създал продукти, които не съдържат глутен, веган и палео. Отивайки стъпка по-далеч в областта на здравето, Боб реши да опакова по-голямата част от продуктите си в прозрачни опаковки, така че клиентите му да видят качеството. Добре, Боб, виждам те. Това е доста умно, приятелю.



Сега вземете това. На 81-ия рожден ден на Боб той реши, вместо да получава подаръци, ще даде на служителите си пълна собственост на Bob's Red Mill чрез програма за собственост на акции на служители . Да - обзалагам се, че ти се иска да си смилал зърна в деня, когато големият мъж навърши 81. Пари в брой, скъпа.

 Червената мелница на Боб

Снимката е предоставена от bobsredmill.com

Днес фрезоването, тестването и опаковането се извършват в Милуоки, Орегон, и Bob’s Red Mill все още се придържа към обещанието си да предоставя висококачествени, минимално обработени стоки, които идват от мелницата на вашата маса. Така че, ако някога се озовете в Орегон, разгледайте целия им магазин за зърнени храни, ресторант и пекарна .

 Червената мелница на Боб

Снимката е предоставена от @woodenmask на flickr.com

колко парчета в ролка суши

Следващия път, когато тръгнете да вземете чантата си с овален овес, останете за малко до хранителния магазин и проверете всички безумно страхотни продукти Bob’s Red Mill може да предложи. По никакъв начин няма да разочароват.

Популярни Публикации