Банановият хляб обикновено е или здрави или вкусно, но тази рецепта е и двете. Ако сте скептични относно използването на здравословни съставки при печене, това е рецептата за вас. Този бананов хляб е плътен и влажен дори без масло, рафинирана захар или бяло брашно.
Докато шоколадовите чипове са класически, можете да добавите каквито и да е смесици, които искате. Мини чаши с фъстъчено масло, карамели с шоколадово покритие, тесто за бисквитки ... Буквално всичко от секция шоколад / бонбони на Trader Joe's би било невероятно. Възможностите са безкрайни.
Полуздравословен бананов хляб
- Време за подготовка:10 сек
- Време за готвене:40 минути
- Общо време:40 минути 10 секунди
- Порции:8
- Лесно
- 1 2/3 чаши пшенично брашно
- 1/2 чаша мед или кленов сироп
- 1/3 чаша ябълково пюре
- 1/3 чаша вода
- 3 белтъка
- 3-4 банани на пюре
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/4 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 супена лъжица канела
- 1 1/2 чаши полусладък шоколадов чипс
Съставки
-
Етап 1
Загрейте фурната до 350 °.
-
Стъпка 2
Изберете петна, кафяви банани.
-
Стъпка 3
Пасирайте бананите, докато приличат на пюре.
мога ли да заменя меласата с кленов сироп
-
Стъпка 4
Добавете ябълково пюре, вода и белтъци.
-
Стъпка 5
Добавете брашно, сода и бакпулвер.
-
Стъпка 6
Добавете мед (може да добавите повече или по-малко за желаната сладост).
-
Стъпка 7
Добавете канела.
-
Стъпка 8
Добавете шоколадов чипс (или други смеси) и сгънете равномерно.
-
Стъпка 9
Налейте тестото в намазнени тави или в облицовани форми за мъфини (за кифли с бананов хляб).
-
Стъпка 10
Печете 20-25 минути.
колко кофеин в чудовище срещу кафе
-
Стъпка 11
Оставете да се охлади за 10 минути преди да погълнете. За най-добри резултати сдвоете с халба горещ шоколад.
