Как да си направиш ролка в Калифорния, когато жадуваш суши, но счупен

Ако сте нещо като мен, вероятно ще похарчите твърде много пари суши с приятелите си (... или вземане на храна за ядене в спалнята ви сам). От класическата ролка на Калифорния и Дракон до ексцентричната Ролка на дракон и мокра мечта (да, това всъщност е име), изпробвали сте всички .

Въпреки че нищо, което правите у дома, никога няма да победи творенията на опитни суши готвачи, тази проста рецепта определено няма да ви разочарова. Лесно е да се направи и със сигурност ще впечатли всички, които познавате, след като го публикувате на своя Snapchat история . Така че следващия път, когато откриете, че слабостта ви в сушито започва, спестете малко пари и го направете у дома. Ей, още пари за пиене, нали?

Направи си сам калифорнийска ролка

• Време за подготовка:30 минути
• Време за готвене:15 минути
• Общо време:45 минути
• Порции:1
• Среден

Съставки

• 1/2 чаша суши ориз
• 3/4 чаша вода
• 1 супена лъжица оризов винен оцет
• 1 лист нори (водорасли)
• 1/2 чаша настърган рак
• 1 чаена лъжичка майонеза
• сусам
• Авокадо
• Краставица

Снимка от Британи Кътлър

интересни места за хапване в сан антонио

• Етап 1

  Изплакнете суровия ориз в цедка, докато водата стане бистра.

  
  
  

• Стъпка 2

  Комбинирайте ориза с вода в средна тенджера.

• Стъпка 3

  Оставете водата да заври, намалете огъня и покрийте за 15 минути или до готовност.

  
  
  

• Стъпка 4

  Прехвърлете ориза в неметална купа и разбъркайте оцет.

  

  Снимка от Британи Кътлър

• Стъпка 5

  Поставете ориза в хладилника, за да се охлади леко.

  за колко време е полезно виното в кутии

• Стъпка 6

  Междувременно пригответе зеленчуци, като нарежете на тънки филийки.

• Стъпка 7

  Смесете настърган раци с майонеза в отделна купа.

  #SpoonTip: Можете да използвате и имитация на рак.

• Стъпка 8

  Поставете лист от найлоново фолио върху бамбукова подложка.

  #SpoonTip: Можете да използвате кухненска кърпа, ако не притежавате постелка.

• Стъпка 9

  Поставете лист нори върху найлоновото фолио.

  най-добрите напитки за поръчка в бар

• Стъпка 10

  Добавете охладен ориз.

  

  Снимка от Британи Кътлър

• Стъпка 11

  Разпределете ориза равномерно върху нори лист с помощта на пръсти.

  #SpoonTip: Намокрете пръстите си, за да избегнете залепването.

  какво е по-добре за вас тортила от царевица или брашно

  

  Снимка от Британи Кътлър

• Стъпка 12

  Поръсете със сусам и обърнете, така че оризът да е на дъното.

• Стъпка 13

  Добавете ред смес от раци, авокадо и краставица.

  

  Снимка от Британи Кътлър

• Стъпка 14

  Сгънете нори и ориз с пръсти, докато съставките се покрият.

  

  Снимка от Британи Кътлър

• Стъпка 15

  Преобърнете се върху бамбуковата постелка, притискайки здраво, за да оформите рулото.

  

  Снимка от Британи Кътлър

  колко време да пука пуканки в микровълнова печка

• Стъпка 16

  Нарязвайте на 8 парчета с остър нож.

  #SpoonTip: Потопете ножа в чаша вода преди всяка филия, за да предотвратите залепването.

  

  Снимка от Британи Кътлър

• Стъпка 17

  Тада! Току-що направихте собствено руло за суши. Сервирайте със соев сос, пикантен майонеза или уасаби.

  

  Снимка от Британи Кътлър