Уморихте ли се да чакате в това дълго In-N-Out шофиране през? Сега можете да направите любимата си бърза храна специално у дома! Няма изненада пържени картофи в животински стил разтърсват света на всички, но можете да ги ядете само в 6 щата. Така че тази рецепта е игра за промяна. Не чакайте, направете картофи In-N-Out в животински стил в уюта на собствения си дом.
е гръцкото кисело мляко, за което се предполага, че е водно
Домашно приготвени пържени картофи в животински стил
- Време за подготовка:45 минути
- Време за готвене:20 минути
- Общо време:1 час 5 минути
- Порции:4 порции
- Среден
- 1 голям лук, нарязан на ситно
- 2 чаени лъжички масло
- Кошерна сол
- 2 супени лъжици плюс 2 чаени лъжички майонеза
- 1 супена лъжица кетчуп
- 2 чаени лъжички сладка туршия наслада
- 1/2 чаена лъжичка захар
- 1/2 чаена лъжичка дестилиран бял оцет
- 4 филийки деликатно американско сирене
- две lbs червени картофи, обелени и нарязани на 1/4 инча пържени картофи
Съставки
-
Етап 1
Нарежете картофи на 1/4 инча, след това поставете в купа със студена вода, докато приготвяте останалите съставки.
GIF от Кейти Елиът
-
Стъпка 2
Загрейте 1 супена лъжица масло в тиган на средно силен огън, докато блести. Добавете лука и 1/2 чаена лъжичка кошерна сол към тигана. Намалете котлона до средно ниско и гответе, мятайте и разбърквайте от време на време, докато лукът се зачерви добре, около 15 минути. Един лук започва да цвърчи силно и изглежда сух, добавете 1 супена лъжица вода в тиган и разбъркайте. Продължете да готвите, докато водата се изпари и лукът започне да цвърчи. Повторете процеса, общо 3 пъти.
добре ли е да спортувате преди лягане
GIF от Кейти Елиът
-
Стъпка 3
За да накарате пържените животни да се разпространят: Добавете майонеза, кетчуп, вкус, захар и оцет в малка купа и разбъркайте, за да се смесят.
GIF от Кейти Елиът
-
Стъпка 4
Изсушете картофите. Загрейте маслото до 365 градуса. Пържете за 3-4 минути или докато пържените картофи започнат да изсъхват малко по-бели. Извадете с решетъчна лъжица и направете следващата партида. За да се запържи двойно, сложете картофите отново в загрятото олио, след като са се охладили и запържете втори път за 2-3 минути или до златисто кафяво.
здравословни алкохолни напитки по поръчка в бар
GIF от Кейти Елиът
-
Стъпка 5
Поставете пържени картофи в чиния, покрийте ги с филийки американско сирене, разтопен лук и намажете животинския стил. Сервирайте веднага.
GIF от Кейти Елиът
евтини места за хранене във Венеция Италия
