Ако сте местен жител на Масачузетс като мен, определено е имало моменти, в които е трябвало да знаете как да направите пух от блат. Независимо дали сте изчерпали раздразнените неща за вашите мекици или просто ви се иска да станете креативни, това е много по-лесно, отколкото бихте си помислили, за да направите любимия лепкаво-сладък спред на Нова Англия
Шанън Карни
Домашен блат пух
- Време за подготовка:2 минути
- Време за готвене:30 сек
- Общо време:2 минути 30 секунди
- Порции:5
- Лесно
- 2 чаши блат
- 1 супена лъжица лек царевичен сироп
Съставки
Шанън Карни
-
Етап 1
Съберете вашите съставки.
#SpoonTip: Ако нямате варен царевичен сироп, можете да замените равно количество мед.
Шанън Карни
-
Стъпка 2
Изсипете вашите блатове в купа, безопасна за микровълнова фурна. За справка, 2 чаши са някъде около 16 до 20 блата със стандартен размер.
Шанън Карни
-
Стъпка 3
Добавете 1 супена лъжица царевичен сироп към блата.
Шанън Карни
-
Стъпка 4
Микровълново блатовете и царевичния сироп за 30 секунди. Уверете се, че блата не се надува прекалено много или започва да гори.
Шанън Карни
-
Стъпка 5
Разбъркайте веднага блата и оставете да се охлади. Не трябва да има остатъци от бучки във вашето „тесто“. Работете бързо - пухът ще започне да се втвърдява, докато се охлажда.
#SpoonTip: Можете да използвате малко незалепващ спрей за готвене, така че пухът ви да не се залепи за шпатулата. Шанън Карни
аз последвах тази рецепта от SnapGuide за да си направя пух, но рецептата, която следвах, използваше мини блата вместо слез от стандартния размер. Това е, което харесвам в тази рецепта: лесно се персонализира въз основа на каквито и съставки да имате наоколо.
Опитайте да използвате Peeps за великденска версия на този спред или удвоете (или дори утроите) рецептата си с джъмбо блатове. Всичко, което знам, е, че независимо от това какви съставки използвате, след като научите как да приготвяте блат в домашни условия, никога повече няма да купите разкъсаните неща.
